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造成爛根的原因澇傷：由于貯藏溝內灌水過多，苗木貯藏地點地勢低洼，土壤含水量大、通氣性差而造成爛根。：苗木出圃或貯藏過晚，較長時間裸露于嚴寒的室外，貯藏溝過淺，覆土薄，或在嚴寒的冬季托運，而使苗木根系受到凍害。：過早、過厚覆土，溝內溫度濕度大，通氣性差，致使貯藏溝內溫度過高，造成燒根而腐爛。

預防爛根的措施挖貯藏溝：苗木出圃前，選擇背風、陰涼、干燥、地下水位高的地方，南北方向挖溝，寬深各80厘米，長度自定。若溝內過分干燥，應灌水潤透，以單層貯藏為宜。適時貯藏：葡萄苗木進行休眠期后即可出圃，將出圃或購進的苗木以50株或100株為一捆，附上品種標簽并用塑料繩捆牢。貯苗前，先在溝底鋪一層10厘米厚的濕河沙，濕度以手握成團一觸即散為宜。將束成捆的苗木根朝下垂直放入溝底一捆挨一捆堆放，但不要擠得過緊，同時每隔2米放一個草把，以通風調溝溫。

草把中間夾一支綁在木棍上的溫度計，以便隨時查看溝溫。苗木放完后，填上濕河沙，邊填邊搖動，然后再在苗木上鋪10厘米厚的濕沙。分期覆土：苗木爛根多為熱傷，應隨氣溫降低分期覆土，時間和厚度可經常抽出溫度計根據溝內溫度確定。

溝內溫度以0℃～2℃為宜，不超過5℃，待土壤完全結凍以后，將土一次覆足，厚度15～20厘米，高出地面以防淤積雨雪。及時出土：翌年氣溫回升，要經常觀察溝內溫度，如連續幾天穩定在5℃以上，將苗木出溝，放在陰涼處，培以濕沙，防止風干，力爭早栽