全國梨園施肥存在的問題有：一是有機肥施用少，土壤有機質含量較低。二是氮肥投入量大、利用率低，鉀肥及中微量元素投入較少。三是施肥時期、施肥方式、肥料配比不合理。四是梨園土壤鈣、鐵、鋅、硼等中微量元素普遍缺乏，尤其是南方地區梨園土壤磷、鉀、鈣、鎂缺乏，土壤酸化嚴重。
梨園施肥應遵循以下原則：
基肥（秋冬季未施有機肥的梨園）畝產4000公斤以上的梨園應施有機肥每畝3-4方，或每株施商品有機肥15公斤。畝產2000-4000公斤的梨園畝施有機肥2-3方，或每株施商品有機肥10公斤。畝產2000公斤以下的梨園畝施有機肥2-3方，或商品有機肥每株7-8公斤。在樹冠投影下距主干1米處挖100×40×40厘米的環狀溝，將有機肥施入溝中后覆土。
萌芽期（結合春季基肥一起施用）株施尿素0.1公斤（按株行距3×4米）、磷酸二氫鉀0.5公斤以內。
幼果膨大肥畝產4000公斤梨園，株施尿素0.75公斤、二銨0.2公斤、硫酸鉀0.25公斤。畝產2000-4000公斤的梨園，株施尿素0.5-0.75公斤、二銨0.2公斤、硫酸鉀0.2公斤。畝產2000公斤以下的梨園，株施尿素0.3-0.4公斤、二銨0.2公斤、硫酸鉀0.2公斤。
花芽分化肥畝產4000公斤梨園，株施尿素0.4公斤、二銨0.4公斤。畝產2000-4000公斤的梨園，株施尿素0.3-0.4公斤、二銨0.3公斤。畝產2000公斤以下的果園，株施尿素0.25公斤、二銨0.3公斤。
果實二次膨大肥畝產4000公斤梨園，株施尿素0.25公斤、二銨0.5公斤、硫酸鉀0.4公斤。畝產2000-4000公斤梨園，株施尿素0.2公斤、二銨0.4公斤、硫酸鉀0.4公斤。畝產2000公斤以下的果園，株施尿素0.2公斤、二銨0.4公斤、硫酸鉀0.4公斤。
根外追肥硼、鋅、鐵等缺乏的梨園可用0.2%硼砂溶液、0.2%硫酸鋅加0.3%尿素混合液，或0.3%硫酸亞鐵加0.3%尿素溶液，于發芽前至盛大花期多次噴施，隔周1次。土壤鈣、鎂較缺乏的果園，磷肥宜選用鈣鎂磷肥。根據梨樹樹勢強弱可適當增減追肥的次數和用量。