若是土壤中缺少硼元素將會造成蘋果縮果病,它是一種生理性病害。該種病害在屬于沙質以及山地土壤的果園產生的比較嚴重,且在干旱的年份該病害也較為嚴重。縮果病病癥通常是果實上表現,在植株落花后到收獲期間都可能產生,當病害發生嚴重的時候將會造成果實大批掉落,嚴重影響蘋果產量,降低蘋果品質。某些蘋果品種新枝梢、芽以及葉也可能會產生縮果病的病癥。
在果實上,縮果病一般有3種類型:
1、干斑型:該類型通常出現在作物落花后15天左右的幼果時期。剛開始時在幼果的背陰部位產生接近圓形的褐色病斑,這些病斑部位的果肉呈現水漬狀且半透明,果實表層分泌出黃色的粘液,到了后期蘋果果實將會壞死,轉變成褐色至暗褐色,病斑表現干縮向下凹陷。產生病害的果實比較小且形狀畸形,果肉表現質硬、粗糙、汁液少。
2、木栓型:從果樹花掉落之后至落花前逐漸的產生縮果病病癥,但是產生病害多的時期是在果樹的成長后期。剛染病期間作物的果肉產生水漬形狀的病變,之后不久將會變成褐色,呈現出海綿形狀較松軟且味道淡,之后從作物的萼筒基部開始逐漸的產生木栓化組織,沿著果心線蔓延到果肉的內部呈現出放射狀在維管束之間散布。產生木栓化不問的蘋果果肉味道比較苦澀,不能吃食。在蘋果樹的幼果期產生病害,蘋果的果實比較小且畸形,果實比較容易提前電騾;產生病害比較晚的,果實的形狀的變化表現的不是很明顯,表面只出現稍微的凹凸不平。對于紅色品種感染縮果病的果實,果實的表層顏色變濃并且著色比較早,呈現出暗紅色,比較容易提前掉落。
3、銹斑型:該類型的縮果病經常產生在感染病害的品種上,主要特征是沿著果柄四周的果面上出現細密、褐色的橫形條條斑線,在摘斑部位往往容易開裂,但是不會造成果肉壞死,僅僅表現的松軟,味道比較淡且沒有氣味。
有效防治縮果病的措施如下:
科學的施用肥料,增加施用有機肥料,改善土壤物理性狀,對肥力較為瘠薄的果園進行深翻,增強水土保持,在比較干旱的年份適時的進行交關稅。在作物的花期大量的施用肥料澆灌水,這樣能夠降低發病率。
增加施用含硼元素肥料。在蘋果植株開花之前、開花期間以及花掉落之后,各區噴灑一次零點五的硼砂液;與施用基肥結合起來,平均每株大樹施用硼砂150克到200克,施用量不能太多,施用肥料之后需要及時灌水,以此來避免出現藥害。