秋糧即秋收糧食，指本年春、夏季播種，秋季收獲的糧食作物，如：中稻、晚稻、玉米、高粱、谷子、甘薯、大豆等。
秋糧的收購標準是什么？
1.水稻
以當年生產的國標三等早秈稻、中晚秈稻為標準品，具體質量標準按稻谷國家標準（GB1350）執行。國標三等早秈稻、中晚秈稻的質量標準為：雜質1%以內，水分13.5%以內，出糙率75%-77%（含75%，不含77%），整精米率44%-47%（含44%，不含47%）。
2.玉米
符合GB1353-2018《玉米》二級及以上標準：容重≥690ɡ/L；不完善粒含量≤6.0％；霉變粒含量≤2.0％；雜質含量≤1.0％；水分含量≤14.0％。
3.高粱
色澤：紅褐色、不帶表白色；粒狀：顆粒堅實，飽滿、均勻一致；剖視：籽粒剖面呈玻璃質狀、質色殷實、皮較厚；水分≤13%、雜質≤1%、不完善粒≤3%，千粒重16-22克，無霉變、無污染、無異味。
4.大豆
收購大豆必須是2023年產國產大豆，質量應符合以下標準：國標三等及以上，水分≤13.0%，雜質≤1.0%，完整粒率≥85.0%，損傷粒率≤8.0%。
注：以上收購標準僅供參考，具體以當地收購政策標準為準。但注意，若不符合收購標準的，如水分過高、雜質過多等的秋糧，或將被拒收。