行情上調，5月31日各地區小麥價格行情
小麥市場價格行情上調。當前，主產區小麥陸續進入收獲期，是確保顆粒歸倉、奪取夏糧豐收的關鍵時期。5月下旬，北方地區出現明顯降雨，局地發生暴雨、大風、冰雹等強對流天氣，江淮、黃淮大部降水量達25—80毫米、局部100—200毫米。
受連陰雨天氣影響，部分地區出現“爛場雨”，個別麥田倒伏受淹，易導致霉變和穗發芽，影響小麥產量和質量。
為科學應對“爛場雨”，各地要堅持“四搶”（搶排積水、搶抓田管、搶時收獲、搶晴晾曬）、“兩降”（降漬澇、降損失）、“兩防”（防病蟲、防霉變），加強田間管理，強化防災減災，減少產量損失，確保顆粒歸倉，努力奪取夏糧豐產豐收。
小麥價格行情（僅供參考）：
河北大名五得利漲1分，陳普麥1.38元，新麥1.36元
河北邯鄲五得利漲1分，陳麥1.38元，23年新麥1.36元
河北深州五得利漲1分，陳麥1.365元，23年新麥1.35元
山東東明五得利漲2分，陳普麥1.405元，23年新麥1.37元
山東菏澤華瑞面業漲1分，陳普麥1.395元，23年新麥1.35元
山東青島金喜燕制粉漲1分，大車小麥1.37元
山東德州益海嘉里漲2分，陳普麥1.37元
山東濰坊香野面粉漲1分5，陳麥790容重32面筋1.405元、23年新麥790容重1.35元
山東菏澤天邦糧油漲1分，陳普麥1.395元
山東發達面粉棗莊漲2分，陳普麥1.39元
山東發達面粉西區漲5厘，陳普麥1.36元
河南遂平克明面粉漲1分，陳普麥1.39元
河南新鄉思豐面業漲1分5，陳普麥1.41元
河南新鄉五得利漲1分，陳白麥1.385元，23年新白麥1.36元
河南滑縣利生面業漲4分5，22年普麥1.41元
河南周口益海嘉里漲4分，陳普麥1.39元
河南周口五得利漲1分，陳普麥1.39元
河南商丘五得利漲1分，陳普麥1.38元
河南駐馬店益民面粉漲1分，陳普麥1.40元
河南新鄉志情面業漲1分，陳普麥1.375元
陜西渭南五得利漲1分，陳普麥1.405元
來源：農時達情報