近期，小麥價格走勢揪心，行情呈現顯著下跌的走勢，產業鏈各方損失嚴重。自2月中旬以來，現貨小麥價格下跌超過了0.2元/斤，國內小麥產區，制粉企業報價回落至1.4~1.45元/斤左右，山東、河南部分地區，小麥掛牌報價跌至1.37~1.38元/斤！
進入四月份，主產區小麥行情可能還會慣性走低，不過下行空間已經極為有限，中旬后小麥價格或有所企穩，但短期內出現大幅回升難度較大。
小麥價格遇“滑鐵盧”
3月份，小麥價格繼續下滑，特別是到月底，企業掛牌收購價加速下調，據市場信息，月底主產區普麥價格已經跌至每噸2900元左右，和2月份相比下跌了約220元，和元月初相比累計下跌了約330元。優質強筋小麥也跌至每噸3020元，較年初下跌約340元。總體上看，市場供應量龐大，而下游消費支撐不足，“壓垮”了小麥的行情。
據機構分析，此番麥價大幅下挫，大致因素如下：
1、消費寡淡，年后面粉走貨不及預期，下游走貨遲緩，面粉、麩皮行情大幅下調，限制了制粉企業補庫原糧的積極性；
2、托市小麥拍賣不斷，每周（10+4）萬噸的規模，而地方性糧庫也加大了輪換的節奏，市場原料供應充足，基層仍有部分余糧；
3、去年小麥產量提升，貿易商以及糧庫入庫規模充足，由于口罩問題影響，面粉需求長期萎靡，近期，部分持糧主體資金壓力陡增，認虧走貨現象增多；
4、制粉企業盈利堪憂，大廠砸行，中小面粉廠跟跌，市場恐慌情緒蔓延；
5、進口小麥規模不斷增加，現貨市場進一步承壓！
小麥市場迎來“轉機”?
不過，隨著小麥價格深跌后，官方出手穩價，小麥市場也出現“轉機”!
一方面，小麥價格大幅走低，部分飼料企業陸續采購小麥進行飼用，小麥供應過剩的壓力逐步減弱；
另一方面，近期，地方性糧庫輪換出庫陳糧小麥的節奏放緩，中儲糧多地直屬庫開展22年小麥收購的節奏！其中，山東地區，濟寧本部收購22年小麥，采購價格在1.4~1.43元/斤；中儲糧菏澤庫收購22年小麥2萬噸，德州地區也將開展小麥收購的工作！
近兩天，麥價跌勢趨緩，部分制粉企業陸續出現漲價補庫的現象，這也讓市場重燃信心。
受市場情緒變化，今日國內現貨小麥價格止跌上漲，從制粉企業掛牌報價來看，河北金沙河報價上漲20元，執行價1.42元/斤；五得利報價企穩，但是，麩皮行情上調40元/噸；菏澤華瑞上調20元，執行價1.45元/斤；菏澤天邦上調40元，執行價漲至1.44元/斤！
但是，由于臨儲以及收購價小麥仍將繼續托市拍賣，4月6日托市拍賣14萬噸，官方出手穩價還需靜待，小麥價格上漲依然承壓，但是，行情缺乏進一步下挫的空間！
4月份小麥價格漲跌如何？
小麥市場經過2月、3月的價格下跌，已經釋放了部分“利空”，但對于4月份，乃至再后一段時期，依舊應該理性且謹慎。
首先，市場供應狀況在近一段時期內還是重要的“利空”因素。在儲備輪換方面，市場價格下跌導致輪換效率下降，為按期完成輪出任務而隨行就市下調輪出價格，或又會壓迫市場，產生進一步的“負反饋”;臨儲小麥會在4月份投放多久暫無定論，但只要是維持投放，就會壓制現貨行情；農戶、基層糧點和貿易商等手中余糧剩余依舊較高，根據各類可統計數據，粗略估算還有約2500萬噸小麥可供銷售。
其次，預計4月份的消費狀況不會比3月份更差。一方面，雖然當前小麥缺乏顯著的增量消費機會，但隨著宏觀形勢逐步企穩好轉，存量消費或有恢復的可能。另一方面，在小麥價格跌至3000元之下的關口后，飼用機會將逐步顯現，從目前看，和華北地區玉米間價差已經收窄至120元之內，已經有頭部飼養企業開始掛牌進行收購。
第三，偏悲觀的市場預期在短時間內還占主流。外部看，如黑海外運協議延長、美聯儲激進加息讓美歐銀行相繼“暴雷”、一些小麥主產國豐收預期等多重因素讓CBOT（芝加哥商品交易所集團）小麥價格承壓運行；內部看，當前冬小麥長勢良好墑情適宜、宏觀運行形勢保持穩健，“哈爾濱市支持俄糧回運項目”啟動實施等，都給予了市場“寬松”的預期。
理性應對市場變化
對于手中還有存糧的農戶，建議存糧“應出盡出”，畢竟后期隨著氣溫快速回升，雨水增多，糧食保管難度加大，受潮變質的風險提升，繼續留存的意義不大。
去年通過第三方資金收購小麥的企業，如果存量還比較多，建議合理有序出糧，畢竟距離新麥上市還有不足2個月的時間，不建議再等待“可能出現，但比較渺！钡氖袌鰴C會，同時也可以考慮走訪銷區省份，利用區域間價差來減少損失。
加工企業的關注重點應轉向下游的面粉、麩皮等產成品銷售和貿易渠道的拓展，同時加強庫存管理、維持現金流健康。
（來源：新華財經、豬市前沿、云上植保）