桃子是很多人都非常喜歡吃的一種水果，桃樹在我國的種植面積也是非常大的。在種植桃樹的時候，要隨著季節的變化不斷地調整管理方法。尤其是在冬季低溫季節的時候，如果管理不當的話，那么桃樹極易被凍害，影響第二年的開花結果。那么桃樹冬季該如何管理呢？
一、冬翻施肥
冬翻。通過冬翻可使土壤疏松，增強土壤的通透性，改善土壤理化性狀，為桃樹生長創造良好的環境條件；并能有效控制病蟲害基數，幼樹可在樹冠下面及樹冠垂直部位外圍1米左右進行深翻，逐年擴大，至相接為止。深翻深度以20-30厘米為宜，大樹可結合施入基肥后進行全園深翻，應注意接近主干處要淺，遠離主干要深。
施肥。肥料種類為遲效性的腐熟有機肥為主，包括機制有機肥和自行堆制農家禽畜肥等。施肥數量要視樹齡、長勢、生長條件不同而異，但基肥數量應占全年施肥總數的60%以上。施肥方式以溝施為主，在桃樹樹冠外圍的垂直地面兩側開深40厘米、寬30厘米，圍繞樹冠外圍開溝，將肥料施入后上面覆土。
二、冬季修剪
幼年樹的修剪。幼年樹的修剪主要是擴大樹冠，為以后的豐產打下良好的樹形基礎。修剪時要按樹形的要求，看樹修剪，因地制宜選擇、配備和培養好主枝、側枝，適當多留輔養枝和結果枝。同時對主、側枝之間的角度、長勢按要求及時調整，使之主次分明，各自占有應占的空間。
盛果樹的修剪。定植5-6年后，桃樹開始進入盛果期。修剪主要任務是維持各部位樹勢平衡，調節主、側枝生長勢的均衡，培養、更新枝組，防止早衰和內膛空虛。
三、病蟲害防治
清園。冬剪剪下的桃樹枝條、桃袋、刮下的老皮等要全部清出桃園，集中處理，有效控制病蟲害基數。
用藥。冬季修剪后，噴灑波美5度石硫合劑、0.3%五氯酚鈉，防治越冬病蟲害。
刷白。刷白劑用生石灰1公斤、水3-5公斤、食鹽2小匙配成。配制方法是：先將生石灰用水調成糊狀，再用少量熱水將食鹽溶化后倒入，然后加水調至不成團塊易于涂刷的粘著度即可。