今夏我省遭遇歷史罕見高溫干旱天氣，受干旱災情、生產季節、物流成本疫情等因素疊加影響，蔬菜價格波動加劇。據氣象分析，預計下階段我省降雨仍將偏少，發生伏秋連旱概率較大，可能對蔬菜生產造成一定影響。進入秋冬季，重要節會多，蔬菜消費需求加大，尤其是在疫情常態化防控背景下，秋冬季蔬菜穩產保供意義重大。為降低不利氣候影響，有序開展秋冬播蔬菜生產，市場均衡供應，提出如下技術指導意見。
一、生產措施
（一）優化品種選擇。結合市場需求和消費習慣，選擇商品性好、品質優、抗性強的蔬菜品種，露地蔬菜注意早中晚熟品種合理搭配，設施蔬菜根據設施結構性能和栽培技術水平選用適宜品種。
（二）合理安排茬口。實行科學輪作，對易發生連作障礙的茄科、葫蘆科、豆科等蔬菜要實行嚴格的輪作制度。露地蔬菜播種要避開氣象災害和病蟲害高發期，防止播期過于集中，造成集中上市供過于求。設施蔬菜要注重按照目標市場蔬菜價格變化規律、本地氣候特點、棚室結構性能，合理安排秋冬茬生產。
（三）推行集約化育苗。秋冬蔬菜生產采取集約化育苗可有效抗災減災、節約用種、節省工本，也有利于批量生產優質秧苗，為后期高效生產奠定基礎，采用輕型基質穴盤育苗，有序發展種苗訂單生產。
（四）加強田間管理。要注意不同時期肥水需求，秋分至寒露，秋菜大都進入產品器官形成期，秋延后果菜開花結果旺盛，要加大肥水供給，促進優質高產。寒露以后，秋菜逐步進入采收期，要停止施肥、適當控水，但設施秋延后和秋冬茬、冬春茬果菜生長仍然旺盛，要充足的肥水供給。同時要注意控制濕度，設施蔬菜大棚宜在不影響溫度的情況下，應于晴天中午揭膜通風，排出濕氣，將棚內濕度控制在85%以下。露地蔬菜基地宜做到腰溝、廂溝、圍溝三溝相通，降低田間濕度，防止田間漬害。
（五）強化綠色防控。堅持預防為主，綜合應用農業、物理、生物、化學方式防治，提高病蟲害綠色防控效果。
1.農業防治。選用抗病蟲品種，實行科學輪作，合理應用蔥、蒜、芹菜等伴生栽培防控病蟲害，實行深耕高壟栽培，及時清潔田園，降低病蟲口基數，采用黑色、黑白雙面、銀黑雙面地膜覆蓋保溫除草防蟲等農藝防治措施。嚴禁使用超薄地膜，推進廢舊農膜回收利用。
2.物理防治。設施大棚配套使用長效無滴消霧功能薄膜、避雨棚、遮陽網、防蟲網等預防病蟲害，使用黃板、藍板和頻振殺蟲燈等誘殺蚜蟲、粉虱、薊馬和鱗翅目害蟲，棚內采用覆蓋地膜、通風排濕等措施防治病害。
3.生物防治。因地制宜示范推廣麗蚜小蜂防治白粉虱和應用性誘劑、生物農藥等措施防控蟲害，推廣應用氨基寡糖素類、蕓薹素內酯等具有提高抗病、抗逆功效和增產效果的免疫誘導劑和生長調節劑，增強植株抗性。
4.化學防治。應選擇高效、低毒、低殘留農藥，采用霧化度高的施藥藥械適時對癥用藥，禁止使用《禁限用農藥名錄》所列的高毒高殘留農藥，嚴格間隔期采收。
二、防災減災措施
（一）信息預警。秋冬蔬菜生產面臨多種氣候挑戰，伏秋連旱、低溫寡照多發頻發，各地應與氣象部門加強溝通，關注當地氣象短期和中長期預報，及時發布氣象預警及應對措施，組織生產主體科學防災。
（二）防災儲備。及時總結今年夏季高溫干旱生產經驗，查漏補缺，補齊短板，做好應急灌溉水源儲備，疏通排水溝渠，做好排水泵等設施設備檢修和準備工作，為排水灌溉做好準備。應對寡照、低溫、大風，應儲備好薄膜、棉被、草包、干稻草、秸稈等保溫覆蓋物料，電熱線、白熾燈等補光增溫物料，要對蔬菜設施薄弱部位進行檢查修繕，及時修補破損棚膜。
（三）分類應對
1.干旱。露地蔬菜基地宜做到三溝相通，確保能排能灌，有條件的設施蔬菜基地可配套噴灌、滴灌等水肥一體化設施，增強抗旱能力。應根據土壤墑情，積極拓展水源，及時進行灌水抗旱，盡可能進行噴灌、滴灌或小水滲灌，切忌大水漫灌。
2.寡照。堅持定期清潔膜面，應用新型材料增加透光率，及時整枝落蔓摘除病老葉，增加通風透光。如遇連陰雨寡照天氣，可采用植物生長燈、LED燈、白熾燈、碘鎢燈、鈉燈等進行人工補光。
3.低溫。設施蔬菜生產宜采取多層覆蓋等方式，如三膜覆蓋、加蓋草包和薄膜、增設擋風防凍屏障、人工加溫防凍等方式保溫增溫。露地蔬菜生產要根據寒冷天氣增加表層覆蓋保溫，紅菜薹、芹菜、菠菜、茼蒿、生菜等葉菜類蔬菜可進行浮面覆膜，也可在畦面上覆蓋干稻草、秸稈等，增強保溫作用。
（四）及時采收。及時采收商品性成熟的蔬菜，增加市場供應，減少災害損失，增加菜農收入。
（五）改種補種。對受災田塊，應及時清園，在算好效益賬、季節賬的前提下，適當做好快生蔬菜的搶種、補種工作，及時恢復生產。 來源：湖北省農業農村廳