當前,全國甘薯栽插工作正由南向北陸續展開。為充分發揮甘薯對穩基礎優結構、推進種植業高質量發展的支撐作用,提出以“健康種苗、科學施肥、綠色防控、產銷對接”為重點的2022年甘薯生產技術指導意見。
其中2022年南方薯區甘薯生產技術指導意見如下:
選用良種繁育健康種苗
根據當地土壤氣候條件、種植目標等,選用適宜的優質專用品種。未經國家登記品種不得推廣,不使用非正規渠道引進品種。沿海區域宜種植春薯、秋薯或冬薯,北回歸線以南區域宜種植春薯或秋薯,北回線以北區域宜種植秋薯。夏秋薯一般3-4月育苗,選擇疏松、排水良好沙壤土,清溝排漬,搶時(晴朗天氣)整地,適時排種。后續做好露地種苗擴繁、壯苗培育工作,避免周年連續使用大田藤蔓繁育。育苗期間對黃化皺縮、嚴重卷葉等異常種苗及時拔除銷毀,防止甘薯病毒病蔓延。秋冬薯可在6月份開始整地進行露地育苗,提倡建立秋冬薯健康種苗繁育基地。
合理密植搶時起壟種植
南方薯區雨水較多,多采用壟作栽培,做好排灌溝渠等建設。壟距壟高一般大于北方,宜100-120厘米,壟高宜30-40厘米。要求壟形飽滿肥胖,壟溝窄深,壟面平,壟土塌實,無硬心。秋冬薯應適時在晴朗天氣時搶時起壟種植。緩坡地可選擇適合的小型配套作業機械,平坦地可采用起壟機、中耕除草培土機、切蔓機、收獲機等大型田間作業機械。春薯在溫度回暖后開始種植,一般3月中下旬。利用冬閑田種植的,可在春雨來臨前提前起壟;非冬閑田種植的,應在降雨間隙搶時起壟。確定合理的栽插密度,一般畝種植3500-4500株。
科學施肥提高應用效果
南方薯區土壤肥力整體高于長江中下游薯區,除鉀略低外,有機質、堿解氮、磷含量均高于長江中下游薯區。由于南方雨水較多,養分淋洗、徑流等損失嚴重,肥料施用參照長江中下游薯區,建議使用緩控釋肥為主。有條件的地區應用水肥一體化技術,在旱季可及時灌水追肥、也可有效減少養分流失,推廣使用甘薯專用肥。按照減氮、穩磷、增鉀,基肥為主、追肥為輔,有機肥為主、化肥為輔的原則施肥。肥料應用參考指標:每公斤土壤氮低于20-30毫克時,畝施純氮5-15公斤作底肥,高于80毫克時可不施氮肥。每公斤土壤磷低于20毫克時,畝施五氧化二磷5公斤作底肥,高于50毫克時可不施磷肥。每公斤土壤鉀低于30毫克時,畝施氧化鉀20公斤,30-100毫克時、畝施氧化鉀10-20公斤,超過150毫克時可不施鉀肥。
綠色防控加強輪作種植
南方薯區主要病蟲害包括甘薯病毒病、蔓割病、薯瘟病、根結線蟲、蟻象、地下害蟲等,部分防控方法可參考長江中下游薯區,防止、減輕蟻蟓為害可采用輪作、性誘、覆土等綜合措施。注重規范甘薯貯藏期農藥使用,盡量選擇生物制劑,杜絕超劑量使用農藥;食品。近兩年本區甘薯種植品種較為單一,存在一定隱患,栽插前用適宜藥劑進行種苗處理,同時提倡水旱輪作或與花生、玉米等旱地作物輪作,減輕病蟲害和連作障礙。
來源:農業農村部薯類專家指導組、全國農業技術推廣服務中心