果農們非常重視的一件事，那便是培育出肉多果甜、色澤鮮艷的優質果實；果實上色差、甜度不夠、品質差，對果農比較困擾的一個問題，那么該如何提高果實的品質呢？
首先我們要究其原因！影響果實上色的因子包括，遺傳因子、糖的積累、光照、營養、水分和溫度。
影響果實上色增甜的環境因子主要包括：光照、水分和溫度。俗話說的好，農業種植三分種七分管，可見管理很重要！作物后期上色增甜充足的光照有利于色素的合成及糖的積累、水分脅迫有利于果實營養的積累、適當低溫可促進果實上色。
影響果實上色增甜的內部因子主要包括：遺傳因子、營養和糖的積累，雖然品種有差異，但每種作物上色上糖原理基本上是一樣的。磷鉀硼等營養元素可促進光合有機物質的產出、轉移、轉化。
如何有效提高果實品質？
果品品質是一個綜合性概念，主要包括食用時果品外觀、風味和營養價值，這些是影響果品商品價值的重要因素。在現實生活中，人們不僅要求果品有漂亮的外觀，而且也很重視內在品質。
1、加強樹體管理。雖然說果實的品質跟水肥有主要關系，但對樹體的管理，也是提高果實品質的很好措施，尤其是可提高果實的著色度，果個大小等。而在樹體的管理上，主要是改善通風透光條件、保持樹體穩定和樹勢健壯、培養壯枝壯芽等等。
2、加強花果管理。花果管理有兩個方面，一方面是使花能充分授粉，一般是“小年”樹開花少時，做好人工授粉工作，增加果實種子數量，使果實增大。另一方面是做好疏花疏果，也就是在“大年”樹開花結果多時，進行疏花疏果，達到合理負擔。另外，適時套袋，果實著色期轉果剪葉等措施，也能提高果實品質。總之，只有花果管理好，果實才大，含糖量才高，著色才好，從而品質才高。
3、加強肥水管理。果樹的春季萌芽、開花、坐果、新梢生長所消耗的營養，都是上一年樹體內的貯藏營養。一般是從晚夏到晚秋，特別是當果實采收之后，葉片通過光合作用制造的營養，都要積累貯藏樹體內，這對下一年春季的生長發育是很重要的。
使用“蛋白酵素菌”，可使果實中Vc含量提高30%以上，可溶性糖提高2-4度。乳酸菌、嗜酸乳桿菌、凝結芽抱桿菌、枯草芽抱桿菌等可提高果實中必需氨基酸（賴氫酸和重氨酸）、維生素B族和不飽和脂肪酸等的含量，果實口感好，耐儲藏，賣價高。
蛋白酵素菌-施地宜-天地豐
產品功效：
1、促進快速生長：菌群中的枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等有益微生物在代謝過程中產生大量的植物內源酶，可明顯提高作物對氮、磷、鉀等物質營養元素的吸收率。
2、調節生命活動，增產增收、菌群中的膠凍樣芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌等有益菌可促進作物根系生長，須根增多，有益微生物菌群代謝產生的植物內源酶和植物生長調節劑經由根系進入植物體內，促進葉片光合作用，調節營養元素往果實流動，膨果增產效果明顯。
3、果實品質明顯提高，菌群中的枯草芽抱桿菌、地衣芽孢桿菌、凝結芽孢桿菌等可降低植物體內硝酸鹽含量20%以上，能降低重金屬含量，可使果實中Vc含量提高30%以上，可溶性糖提高2-4度。乳酸菌、嗜酸乳桿菌、凝結芽抱桿菌、枯草芽抱桿菌等可提高果實中必需氨基酸（賴氫酸和重氨酸）、維生素B族和不飽和脂肪酸等的含量，果實口感好，耐儲藏，賣價高。
4、分解有機物質和毒素，防止重茬：菌群中的枯草牙抱桿菌等有益微生物能加速有機物質的分解，為作物制造高效養分、提供動力，能分解連作有毒有害物質，防止重茬。
5、根際環境保護屏障：菌群中的有益微生物施入土壤后，迅速繁殖成為優勢菌群，控制相際營養和資源，使重茬、根腐，立枯、流膠、灰霉等病原菌喪失生存空間和條件。使植物根系細胞的細胞壁增厚，纖維化、木質化，并生成角質雙硅層，形成阻止病原菌侵襲的堅固屏障。
適用作物：
瓜果類（沙糖桔、柑橘、蜜橘、百香果、火龍果、香蕉、柚子、葡萄、蘋果、櫻桃、西瓜、甜瓜、香瓜等）、蔬菜類（黃瓜、番茄、辣椒、茄子、西葫蘆、芹菜、菠菜、芋頭、大姜、大蒜、土豆、地瓜、山藥等）以及小麥、水稻等各種經濟作物、花卉苗木和大田作物。