為提前謀劃小麥秋播生產(chǎn),強(qiáng)化各個環(huán)節(jié)關(guān)鍵技術(shù)措施落實(shí)落地,提升我省小麥生產(chǎn)技術(shù)水平,推進(jìn)小麥高質(zhì)量生產(chǎn),確保全年糧食生產(chǎn)穩(wěn)定和品質(zhì)提升,現(xiàn)將《2021-2022年湖北小麥高質(zhì)量生產(chǎn)指導(dǎo)意見》印發(fā)你們,請各地結(jié)合本地實(shí)際抓好落實(shí)。
小麥?zhǔn)俏沂〉诙笾骷Z作物,省委、省政府歷來高度重視。為進(jìn)一步促進(jìn)我省小麥生產(chǎn)技術(shù)水平提升,確保糧食生產(chǎn)穩(wěn)定和質(zhì)量,結(jié)合目前我省小麥生產(chǎn)實(shí)際,特制定湖北小麥高質(zhì)量生產(chǎn)指導(dǎo)意見,具體內(nèi)容如下。
一、總體要求
在確保糧食面積穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步優(yōu)化種植布局和品種結(jié)構(gòu),加大產(chǎn)量與抗性兼顧型小麥良種的示范與應(yīng)用力度,大力推進(jìn)小麥綠色輕簡高效生產(chǎn),強(qiáng)化藥劑拌種、機(jī)械勻播、肥水統(tǒng)籌、綠色防控等關(guān)鍵技術(shù)措施落實(shí);牢固樹立抗災(zāi)奪豐收理念,加強(qiáng)小麥條銹病、赤霉病等重大病蟲害監(jiān)測預(yù)警,做到病蟲防控關(guān)口前移,壓制流行趨勢;全力做好小麥生長后期氣象及收烘儲銷服務(wù),限度降低損耗,確保小麥產(chǎn)量和品質(zhì)不下降。
二、重點(diǎn)工作
(一)局部調(diào)優(yōu)種植布局
堅(jiān)持“北麥南油”優(yōu)勢區(qū)域總體布局,在穩(wěn)定小麥種植面積的前提下,局部優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)及種植結(jié)構(gòu)。北緯31°以北地區(qū)全力擴(kuò)大小麥種植面積,壓縮冬閑田,確保種滿種足。江漢平原麥區(qū)挖掘冬閑田生產(chǎn)潛力,適度擴(kuò)大旱地小麥;穩(wěn)定地下水位相對較低、排水暢通地區(qū)的稻茬小麥面積,合理安排統(tǒng)一模式連片種植,統(tǒng)一調(diào)度管理水源;局部調(diào)減地下水位較高地區(qū)的稻茬小麥。
(二)著力調(diào)整品種結(jié)構(gòu)
加大小麥優(yōu)質(zhì)原種及良種的生產(chǎn)與示范力度,搭建好看“禾”選種平臺,突出產(chǎn)量與抗性兼顧型小麥良種的示范與應(yīng)用。鄂北地區(qū)重點(diǎn)推廣抗條銹病、抗倒伏型小麥品種,鄂中南及江漢平原地區(qū)重點(diǎn)推廣抗赤霉病和抗穗發(fā)芽小麥品種。同時,引入抗赤霉病優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源,開展創(chuàng)新利用和示范推廣。鄂中南及江漢平原地區(qū)要特別注重抗赤霉病和穗發(fā)芽特性較優(yōu)的紅皮小麥品種的應(yīng)用,在小麥?zhǔn)召彿矫鎳?yán)格落實(shí)國家白皮和紅皮小麥同質(zhì)同價收購政策,破除紅皮小麥在該地區(qū)推廣應(yīng)用的壁壘。各地應(yīng)加大市場監(jiān)管和執(zhí)法力度,重點(diǎn)打擊種子套牌侵權(quán)、制售假劣種子、非法生產(chǎn)經(jīng)營、未審先推等違法行為,確保秋播用種用種合法。
(三)全力提升播種質(zhì)量
一是普及藥劑拌種。對小麥條銹病越冬菌源區(qū)(襄陽、十堰)、地下害蟲和根部病害重發(fā)區(qū),必須堅(jiān)決杜絕“白籽下種”。對常年全蝕病、根腐病、莖基腐病等發(fā)生危害較重的鄂北崗地部分區(qū)域,可選用125克/升硅噻菌胺懸浮劑兌水拌種防治全蝕病,可選用3%苯醚甲環(huán)唑懸浮種衣劑兌水拌麥防治根腐病和莖基腐病,拌種后待麥種晾干再播種。對條銹病、紋枯病常年發(fā)生較重的十堰市、襄陽市、荊門市、荊州市等地區(qū),可選用6%戊唑醇懸浮種劑兌水拌種,同時兼治黑穗病、根腐病,如果蚜蟲較重麥田,可加25%吡蟲啉拌種。二是推廣機(jī)械勻播。加大小麥播種機(jī)械作業(yè)的示范與推廣力度,改撒播為機(jī)械條播,可采取窄行條播機(jī)(旱地小麥行距15-18厘米,稻茬小麥行距20厘米)、寬窄行條播機(jī)(寬行19-22厘米、窄行12-15厘米)和寬幅條播機(jī)等方式,在播種密度的基礎(chǔ)上改善小麥田間生長環(huán)境。為提高播種質(zhì)量,播后應(yīng)及時鎮(zhèn)壓。三是精細(xì)整地。要求前茬粉碎并均勻撒鋪,稻草切碎長度在5厘米左右,秸稈全量還田的田塊要先深旋(或深耕)滅茬再進(jìn)行條播,旋耕埋草深度應(yīng)至少在12厘米以上。機(jī)械旋耕整地作業(yè)的田塊要求旋耕深淺一致,旋耕深度應(yīng)達(dá)到8厘米以上,每隔3-4年應(yīng)深松1次,打破犁底層。對耕翻整地的田塊,質(zhì)量要求耕深≥20厘米,深淺一致,無重耕或漏耕,犁溝平直,溝底平整,壟塊翻轉(zhuǎn)良好、扣實(shí),以掩埋雜草、肥料和殘茬,耕翻后應(yīng)及時進(jìn)行整地作業(yè),要求土壤散碎良好,地表平整,滿足播種要求。四是適期適墑適量播種。鄂北地區(qū)適宜播期為:半冬性品種10月15日-25日,弱春性品種10月25日-11月5日;鄂中南地區(qū)適宜播期為10月25日-11月5日。適宜播期內(nèi)遇墑或造墑播種,適宜期前后可搶墑播種,但不宜過早,正常年份小麥出苗期不宜早于10月20日。對于適宜播期內(nèi)無墑又無條件造墑田塊,可結(jié)合天氣情況,適當(dāng)推遲小麥播種。旱地宜每畝播種量10-12.5公斤,稻茬麥每畝播種量12.5-15公斤,適期播期內(nèi)根據(jù)播種時土壤墑情、整地質(zhì)量、土壤質(zhì)地、種子發(fā)芽率等適當(dāng)增減。推遲播種的應(yīng)適當(dāng)增加播量。
(四)牢固樹立抗災(zāi)秋播理念
應(yīng)對特殊年景,應(yīng)堅(jiān)持科技抗災(zāi)播種。對小麥播種期間遇干旱不能適時播種的情況,應(yīng)搶墑或造墑播種,各地應(yīng)做到科學(xué)調(diào)度用水,提前蓄足水源,搞好機(jī)井檢修和廢舊機(jī)井修復(fù),抗旱應(yīng)急用水。加強(qiáng)水資源管理,實(shí)行統(tǒng)一調(diào)配,提倡濕潤灌溉,節(jié)約用水,防止盲目漫灌。對小麥播種期間遇連陰雨天氣不能適期播種的情況,應(yīng)重點(diǎn)做好以下幾點(diǎn):一是開溝排水降濕;二是選用耐遲播的偏春性品種,如鄂麥006、襄麥55等;三是對超出適播期(11月5日)的晚播小麥,每推遲1天播種每畝應(yīng)增加1斤播量,但總增加量不宜超過10斤;四是依據(jù)田間濕度采取多形式搶時播種方式,可選擇揭板機(jī)播、板田旋播、免耕直播覆土或覆草等適宜方式播種;五是對11月底前仍無法有效排漬的、漬水嚴(yán)重的田塊,可改種馬鈴薯、豌豆、綠肥等。六是高質(zhì)量全程配套麥田“三溝”。我省地處南北氣候過渡地帶,小麥生產(chǎn)整個生育期間連陰雨天氣發(fā)生頻繁,易造成漬害、早衰和加劇病害流行,麥田“三溝”配套的田管措施需自始至終常抓不懈,做到機(jī)械開溝和人工開溝相結(jié)合,確保廂溝、腰溝、圍溝溝溝相通,溝直底平,雨住田干。雨后及時清溝排漬。
(五)堅(jiān)持測土配方施肥
依據(jù)土壤肥力測驗(yàn)結(jié)果科學(xué)配方施肥。氮肥分次施用,基肥占60%-70%,拔節(jié)肥占25%-30%,視苗情可在冬前(3葉期)追施10%-15%的氮肥;磷肥、鉀肥全部基施。施用有機(jī)肥的田塊,基肥用量可適當(dāng)減少;在常年秸稈還田的地塊,鉀肥用量可減少20%-30%。可采取種肥同步一次性施肥技術(shù),肥料主要選擇長效(緩釋)肥料。針對今年化肥價格大幅上漲的現(xiàn)狀,應(yīng)注重緩釋肥的應(yīng)用。拔節(jié)肥追肥時間一般掌握在群體葉色退淡,小分蘗開始死亡,分蘗高峰已過,基部節(jié)間定長時施用。群體偏大、苗情偏旺的延遲到拔節(jié)后期至旗葉露尖時施用。拔節(jié)肥施氮量為總施氮量的30%左右,可看苗和根據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量畝追施尿素5-7.5公斤。
(六)促弱控旺保壯苗
一是冬前促弱控旺。在小麥3-4葉期,對基肥不足、麥苗瘦弱、群體不足田塊,根據(jù)苗情適量追施平衡肥,每畝追施尿素3-5公斤。冬前小麥有旺長趨勢的田塊,選用與拖拉機(jī)輪距相配套的圓柱形鎮(zhèn)壓磙結(jié)合中耕鎮(zhèn)壓2-3次,或每畝用15%多效唑可濕性粉劑20-25克兌水15公斤均勻噴霧,不重噴漏噴,可有效控制小麥旺長,防止越冬期拔節(jié)和后期倒伏發(fā)生。二是春后控旺防倒。在拔節(jié)前,對群體較大,長勢較旺的麥田及抗倒伏能力差的品種,可用生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行調(diào)控,防止倒伏。每畝可選用壯豐安30-40毫升或15%多效唑可濕性粉劑40克兌水25-30公斤進(jìn)行葉面噴施。
(七)綠色防控病蟲草害
一是抗性雜草防控。以冬前防除為重點(diǎn),早防早治、采用封殺結(jié)合、綜合治理的防除方法,主要防除禾本科雜草和惡性闊葉雜草。莖葉噴霧除草:從小麥2葉期至拔節(jié)期,雜草2-4葉期施藥,15%春杰(0.5%雙氟磺草胺+14.5%氯氟吡氧乙酸異辛酯)56毫升/畝+15%麥極(15%炔草酸可濕性粉劑)21毫升/畝+激健15毫升/畝,加水15-30公斤均勻噴霧,可有效的壓低小麥冬前雜草基數(shù)。各地也可根據(jù)實(shí)際選用其他高效低毒藥劑,采用噴桿式噴霧機(jī)均勻噴灑時,要做到不漏噴,不重噴和無滴漏以防產(chǎn)生藥害。對冬前除草效果不好或未及時化除的麥田,待氣溫回升后要及時進(jìn)行化學(xué)除草,化除時間在拔節(jié)前進(jìn)行,以免產(chǎn)生藥害。二是重大病蟲害高效綠色防控。在早春分蘗拔節(jié)期重點(diǎn)防治小麥條銹病,執(zhí)行“見點(diǎn)打片,見片打面”的預(yù)防策略,及時控制發(fā)病中心。當(dāng)田間平均病葉率達(dá)到0.5%-1%時,可選用12.5%戊唑醇、12.5%粉唑醇進(jìn)行大面積應(yīng)急防控。在抽穗揚(yáng)花期重點(diǎn)防治小麥赤霉病,應(yīng)結(jié)合氣象部門發(fā)布的小麥抽穗揚(yáng)花期中長期氣象預(yù)報,合理選擇防治藥劑種類和防治次數(shù)。如果預(yù)計(jì)小麥抽穗揚(yáng)花期連陰雨日數(shù)較多,赤霉病中等偏重以上發(fā)生時,應(yīng)在齊穗期采取高效化學(xué)藥劑大面積統(tǒng)防統(tǒng)治,5-7天后再噴施1次。對干旱年份,若麥蚜、麥紅蜘蛛、粘蟲偏重發(fā)生時,應(yīng)在百株蟲量達(dá)500頭時選用吡蟲啉、抗蚜威、阿維菌素、聯(lián)苯菊酯等藥劑進(jìn)行噴霧防治。大力推廣智能化、高效的植保藥械,以提升農(nóng)藥噴霧效率,提高農(nóng)藥的利用率。可結(jié)合“一噴三防”做好小麥病蟲防治和葉面噴肥防早衰及提升抗逆性等工作。
(八)搶時收獲入庫
小麥?zhǔn)崭钋埃鞯貞?yīng)提前做好收割準(zhǔn)備,及早發(fā)放跨區(qū)作業(yè)證,搞好農(nóng)機(jī)具和作業(yè)信息調(diào)度,精心組織跨區(qū)機(jī)收。密切關(guān)注天氣變化,及時與氣象等部門溝通,全力做好后期氣象服務(wù),避免“爛場雨”。小麥?zhǔn)斋@時間應(yīng)掌握在蠟熟末期,要求小麥聯(lián)合收割機(jī)帶有秸稈粉碎機(jī)拋撒裝置,確保秸稈均勻分布地表,同時,留茬高度控制在15厘米及以內(nèi),收獲損失率在2%及以內(nèi),作業(yè)后,收割機(jī)應(yīng)及時清倉,防止病蟲害跨地區(qū)傳播。小麥?zhǔn)斋@后及時烘干或晾曬入庫。強(qiáng)化防災(zāi)減災(zāi)意識,限度降低損失。
三、措施
(一)加強(qiáng)組織推動
各地要充分認(rèn)識抓好糧食生產(chǎn)的極端重要性,把糧食黨政同責(zé)的要求貫徹落實(shí)到小麥生產(chǎn)的全過程。加強(qiáng)小麥生產(chǎn)組織領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)專班、明確目標(biāo),細(xì)化工作舉措,把責(zé)任落實(shí)到人、落實(shí)到田,強(qiáng)化統(tǒng)籌協(xié)調(diào),從小麥秋播生產(chǎn)開始至小麥?zhǔn)斋@結(jié)束為止,逐一抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)技術(shù)和工作措施,促進(jìn)小麥生產(chǎn)提檔升級。
(二)加強(qiáng)服務(wù)指導(dǎo)
充分調(diào)動農(nóng)技推廣、植保、土肥和綜合執(zhí)法等部門技術(shù)力量組建專家技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì),在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)及技術(shù)環(huán)節(jié)組織進(jìn)村入戶下田,指導(dǎo)農(nóng)民落實(shí)清溝理廂、冬前鎮(zhèn)壓、肥水調(diào)控、化控除草、病蟲防控等技術(shù)措施,加強(qiáng)苗情監(jiān)測,因地制宜開展分類管理。密切關(guān)注天氣變化,科學(xué)研判夏收期間生產(chǎn)天氣形勢,及時組織調(diào)度農(nóng)機(jī)具搶晴收獲,程度減輕災(zāi)害損失,全力小麥豐收入庫。支持新型主體開展代收、代烘、代加、代銷等全程社會化服務(wù),提升小麥產(chǎn)后服務(wù)能力,切實(shí)減少產(chǎn)業(yè)各個環(huán)節(jié)損失浪費(fèi),促進(jìn)小麥產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
(三)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)
充分利用各類新媒體,廣泛宣傳各地小麥生產(chǎn)的好經(jīng)驗(yàn)、好措施、好典型,為奪取小麥豐收營造良好輿論氛圍。加強(qiáng)信息調(diào)度,精準(zhǔn)掌握小麥生產(chǎn)各環(huán)節(jié)存在的新情況新問題,推進(jìn)小麥生產(chǎn)管理各項(xiàng)措施順利開展。