2021年7月8日各地大蒜價格行情走勢：
山東金鄉產區：
庫外：
白蒜混級：2.95-3.05元/斤
早熟中混級：2.54-2.60元/斤
早熟大混級：2.65-2.80元/斤
雜交蒜米料：2.08-2.16元/斤
雜交一般混級：2.39-2.45元/斤
雜交中混級：2.47-2.54元/斤
雜交大混級：2.57-2.64元/斤
庫內：
混級：2.06-2.22元/斤
山東金鄉馬廟：
庫外：
雜交一般混級：2.40-2.50元/斤
雜交中混級：2.48-2.55元/斤
雜交大混級：2.57-2.65元/斤
太空大混級：2.70-2.80元/斤
蒜米料：2.05元/斤左右
印尼貨：2.30-2.40元/斤
白蒜：2.95-3.10元/斤
江蘇邳州碾莊產區：
庫外：
大混級：2.60-2.70元/斤
中混級：2.45元/斤左右
印尼貨：2.30元/斤左右
6.5cm：3.45元/斤左右
6.0cm：3.05元/斤左右
5.5cm：2.75元/斤左右
5.0cm：2.35元/斤左右
江蘇宿羊山
庫外：
中混級：2.50元/斤左右
大混級：2.70元/斤左右
6.5cm：3.40-3.50元/斤
6.0cm：3.00-3.10元/斤
5.5cm：2.70-2.80元/斤
河南杞縣產區：
庫外：
印尼貨：2.10-2.40元/斤
大混級：2.40-2.63元/斤
蒜米料：1.90-2.10元/斤
河南蘇木市場：
庫外：
蒜米料：1.90-2.10元/斤
印尼貨：2.10-2.40元/斤
大混級：2.40-2.63元/斤
河南中牟：
庫外：
蒜米料：1.90-2.10元/斤。
次米料：1.80元/斤左右。
脫水蒜：1.40元/斤左右。
大混級：2.35-2.50元/斤。
早熟蒜：2.05-2.30元/斤。
臨沂蒼山產區：
庫外：
四六瓣4.5cm以上混級貨：2.30-2.37元/斤
市場貨：2.55-2.60元/斤
前期曬蒜大紅皮川蒜：1.60-1.80元/斤
一般以上大紅皮川蒜：1.80-2.00元/斤
精品大紅皮川蒜：2.40-2.60元/斤
精品射陽蒜：1.90-2.00元/斤
四六瓣蒜米料：1.90-2.00元/斤
本地四六瓣脫水蒜：1.45元/斤左右
四六瓣印尼貨：2.30元/斤左右
庫內：
印尼貨：2.30元/斤左右
金鄉馬集：
庫外：
太空蒜：2.77-2.87元/斤
大混級：2.68-2.78元/斤
一般混級：2.49-2.54元/斤
蒜米料：2.14-2.22元/斤
庫內：
蒜米料：2.08-2.16元/斤
河北邯鄲永年：
庫外：
四六瓣帶苗蒜：1.40-1.70元/斤
小蒜瓣：2.30-2.40元/斤
大蒜瓣：2.40-2.50元/斤
去桿去胡：2.20-2.40元/斤
河北大名：
把子蒜：1.70-1.85元/斤
蒜米料：1.70-1.80元/斤
蒜黃料：1.90-2.30元/斤
蒜種：2.20-2.40元/斤
云南鶴慶：
獨頭蒜：4.00-7.50元/斤
多瓣蒜：1.00元/斤左右
三丫蒜：2.00-2.50元/斤
小蒜：1.00元/斤左右
云南曲靖市：
多瓣蒜5cm以上：2.00-2.50元/斤
獨蒜3cm以上：3.00-4.00元/斤
軟葉蒜混級：1.00元/斤左右
江蘇豐縣梁寨：
庫外：
大混級：2.50元/斤左右
一般混級：2.35元/斤左右
蒜米料：1.90-2.20元/斤
脫水蒜：1.50元/斤左右
毛胡川蒜：1.15元/斤左右
江蘇射陽：
庫外射陽白皮苔蒜：
射陽歪把子種子大混級：3.00元/斤左右
射陽歪把子種子中混級：2.70元/斤左右
山東直把子射陽蒜：2.30元/斤左右
射陽脫水蒜：1.35元/斤左右
山東濟南商河：
庫外：
大青稞蒜種：3.00元/斤左右
蒜米料：2.10元/斤左右
四六瓣脫水蒜：1.45元/斤左右
四六瓣毛頭：1.80元/斤左右
山東泰安岱岳區：
庫外：
四六瓣大通貨：1.80元/斤左右
四六瓣脫水：1.50元/斤左右
雜交蒜帶桿去胡：2.00-2.20元/斤
雜交蒜帶桿帶胡：1.80-2.00元/斤
早熟蒜苗專用：2.00元/斤左右
河南周口淮陽：
庫外：
脫水蒜：1.40元/斤左右
蒜米料：1.80元/斤左右
大混級：2.40元/斤左右
聊城大張：
庫外：
蒜米料：2.00元/斤左右
大混級：2.50元/斤左右
中混級：2.30元/斤左右
把子蒜：2.00-2.20元/斤
萊蕪羊里：
庫外：
白皮毛蒜5.0cm以上：2.70-2.80元/斤
雜交蒜統貨：2.35元/斤左右
6.0cm：2.60元/斤左右
庫內：
扒皮鮮蒜：2.40-2.50元/斤
統貨：2.50元/斤左右
6.0cm：2.60元/斤左右
6.5cm：2.70元/斤左右
甘肅民樂：
紫皮大蒜：18.00元/辮
紫皮中蒜：15.00元/辮
紫皮小蒜：10.00元/辮
獨頭蒜：7.00元/斤左右
大蒜頭：3.60元/斤左右
中蒜頭：3.30元/斤左右
小蒜頭：2.80元/斤左右
注：以上價格僅供參考具體以實際成交為準
金鄉產區山祿市場內有貨十車左右，庫外蒜交易陣地轉移至魚山及南外環馬路市場，南外環流動車輛有六十輛左右，上貨量較昨有輕微減少，商販賣貨多堅持要價，部分好質賣家要價顯硬，有零星新增開庫客商出現，但收儲買家限價采購氛圍依舊較濃，壓價成交不暢，開單價格較昨差別不大，產區行情基本平穩，早熟太空中混級價格在2.54-2.60元/斤，早熟太空大混級價格在2.65-2.80元/斤，雜交一般混級價格在2.39-2.45元/斤，雜交大混級價格在2.57-2.64元/斤。
杞縣晟大市場行情基本平穩，市場流動車輛較昨增多，自賣頭上貨增加，供應端貨源充裕，但農戶賣貨堅持底線，低價出貨情緒不高，收儲客商及發市場買家拿貨力度一般，購銷基本隨行就市，主流成交價格暫無明顯變化，印尼貨價格在2.10-2.40元/斤，大混級價格在2.40-2.63元/斤。
邳州產區早晨雨勢較大，受降雨影響，黃灘橋市場及收購點車輛零星，農戶及商販上貨受阻，買賣交易暫緩，主流價格基本穩定，行情暫無明顯波動，6.5cm的凈蒜主流價格在3.40元/斤左右，每一級價差三或四毛；大個頭混級要價在2.50-2.70元/斤，中混級價格在2.35-2.50元/斤，成交以質論價。中混級：2.50元/斤左右。
蒼山產區行情以穩為主，受降雨影響，農戶上貨零星，產區交易暫緩，主流價格成交價格起伏不大，庫外四六瓣印尼貨價格在2.30-2.40元/斤。（來源：華蒜網）