為了加快花生生產新技術的應用,提高花生單產,改善花生品質,增加農民收入,促進河南花生產業更好發展,河南省花生產業技術體系組織專家提出河南花生生產技術指導意見,供推廣部門、種植大戶、花生生產者參考。
一、優化品種布局,促進優質花展
大果花生區:高油花生品種建議選用豫花9326、遠雜9847、豫花47、商花511等。高油酸花生品種建議選用豫花93號、開農176等。高產花生建議選用豫花9719、豫花9620、商花21號等。由于大花生生育期偏長,因此僅可作麥套、春播、大蒜茬、油菜茬種植。
小果花生區:高油花生品種建議選用遠雜9102、遠雜12號、遠雜9307等。高油酸花生建議選用豫花37號、豫花65號、開農301等。高產多抗品種建議選用遠雜9307、遠雜6號、豫花23號、宛花2號等。由于小果花生生育期相對較短,因此在全省范圍內可作春播、麥套、夏直播種植。
二、優化種植制度,提高生產能力
(一)加大輪作力度
有條件的區域,應加大花生與玉米、大豆等作物輪作倒茬力度,改善土壤環境,減小連作障礙,提升土壤肥力,減輕土壤消耗和病蟲害危害,實現“雙減”目標,促進增產增收。在小麥花生一年兩熟區也可用大蒜、馬鈴薯、油菜與小麥輪作,這些作物是發展夏直播花生的優質茬口,有利于實現夏花生高產,取得更好的效益。
(二)推進麥套改夏播技術
我省豫北、豫東地區麥套花生種植面積仍較大,既不利于機械化播種的實現,又不利于花生生產的規模化。建議這些地區中等土壤肥力水平以上的地塊,可通過引進早熟新品種,改麥套為夏直播。通過機械起壟、單粒密植等措施,既可有效解決麥套花生播種質量較差、苗弱,以及不宜機械作業等突出問題,又可提高花生生產效率。
(三)適當擴大春花生面積
河南是我國缺水較嚴重的省份,且我省沙土地、旱薄地面積較大,這些土地保水保肥能力差,因此應鼓勵一年一熟種植春花生。這些區域應通過地膜覆蓋提早播種,增施有機肥和生物肥等長效肥料,采用深耕翻增厚活土層、綜合增厚活土層、綜合防治病蟲害等關鍵技術措施,培肥地力,實現高產早熟,通過花生早上市,增加收益,且減輕對資源的消耗。鼓勵發展油菜茬花生、土豆茬花生、林下花生生產,鼓勵旱薄地、沙地、三坡地發展春播花生,為穩定花生面積做出貢獻。
三、適期適量播種,提高播種質量
苗全、苗齊、苗勻、苗壯是高產的基礎。花生在出苗時,對低溫比較敏感。當春播花生5日內5厘米平均地溫穩定在18℃以上時,可以播種。在河南,露地春播一般在4月下旬或5月上旬進行,地膜覆蓋一般在4月中旬播種。高油酸花生對溫度更敏感,若將其作為春播,一定要注意適當晚播。麥套花生由于與小麥有一段共生期,因此播種過早,易形成高腳苗;播種過晚,不能充分利用光熱資源,同樣不能高產。麥套花生的播種適期為小麥收獲前15天左右,根據墑情,及時播種。夏直播花生的產量與播種早晚呈高度正相關,播種越早,產量越高。因此,上茬作物收獲后,應及時整地播種,晚不能遲于6月20日。
一般春播大花生雙粒畝播9000~1萬穴,小花生雙粒畝播1萬~1.1萬穴,單粒畝播1.4萬~1.5萬粒;夏直播大花生單粒畝播1.8萬~2萬粒,雙粒畝播1萬~1.2萬穴。播種前10~15天剝殼,剝殼前可帶殼曬種2~3天,剔出霉變、破損、發芽的種子,按籽粒大小分級保存,分級播種。播種前已剝殼的種子要妥善保存,防止吸潮影響發芽率。選擇合適的藥劑進行拌種,拌種要均勻,隨拌隨播,種皮晾干即可播種,可有效防治根腐病、莖腐病等土傳病害和蠐螬等地下害蟲。
四、推廣“雙減”和節水新技術,改善生產條件
河南花生中低產田仍較多,產量較低,改善生產條件仍是促進花生產業發展的重要措施。要著力抓好科學施肥、微灌、滴灌等關鍵技術措施,示范推廣水肥一體化技術,提高水肥利用率,滿足不同階段花生生長發育對水肥的需求。
(一)科學分類施肥,提高花生肥料利用效率
沿黃地區及黃河故道優質大果區,以施用總養分含量45%以上,氮磷鉀配方17-15-13或20-10-10的高濃度復混肥為主,中等土壤肥力地塊,每畝施用40~50公斤;連作土壤可增施生物菌肥1~3公斤或土壤改良劑30~50公斤。豫南優質小果區以總氮磷鉀養分含量45%以上的氮磷鉀復混(合)肥,配方15-15-15、18-12-15等高濃度復混肥或緩控釋肥30~40公斤,根據長勢和降水情況,可追施尿素5~10公斤;花生鈣、硫、鋅等中、微量元素的施用可視土壤豐缺狀況而定,表現缺素地塊,每畝可施用鈣肥8~10公斤、硫肥2~4公斤、鋅肥1~2公斤;連作種植花生的地塊,建議施用有機土壤調理劑80~100公斤或生物改良劑3~5公斤。
(二)推廣病蟲草綠色綜合防控技術。
1.殺蟲殺菌一體化種子處理
采用殺蟲劑與殺菌劑混合拌種或種子包衣防治花生病蟲害。蠐螬發生嚴重地塊,可用18%氟腈·毒死蜱懸浮種衣劑1:50~1:100藥種比進行種子包衣。花生根莖腐病、蚜蟲等混合發生嚴重田塊,可用25%噻蟲·咯·霜靈懸浮種衣劑(300~700毫升/100公斤種子)、38%苯醚·咯·噻蟲懸浮種衣劑(288~432克/100公斤種子)等進行種子包衣。
2.生長期病蟲害防治
花生生長期,注意防治褐斑病、黑斑病等葉部病害,宜于發病初期,均勻噴施吡唑醚菌酯、戊唑醇單劑等復配制劑進行防控,隔7~10天噴1次,連噴2~3次。防治紅蜘蛛,可噴施阿維菌素+噠螨靈、唑螨酯+螺螨酯防治。苗期注意防控薊馬、粉虱等,可噴施乙基多殺菌素、螺蟲乙酯等新煙堿類農藥。防治棉鈴蟲、斜紋夜蛾等,宜在害蟲3齡之前,噴施氯蟲苯甲酰胺或其復配制劑等。
有條件的地區,可優先選擇殺蟲燈誘控金龜子和棉鈴蟲等鱗翅目害蟲。地形復雜的地區,每30~40畝一盞燈,平原地區,每50畝一盞燈。也可懸掛棉鈴蟲、斜紋夜蛾等蛾類專用誘捕器,底部應與作物頂部距離20~30厘米,誘捕器進蟲口與地面的垂直距離為0.5~1米。每4~6周及時更換。
3.科學使用除草劑
播后苗前除草技術:通常情況下可選用乙草胺、氟樂靈和除草通進行封閉用藥,也可用滅草丹、撲草凈等,防除馬唐、牛筋草等單子葉雜草,以及藜、莧、馬齒莧等部分闊葉雜草。苗后除草技術:麥茬滅茬后或貼茬播種的花生田,在花生出苗后應進行莖葉噴霧處理。禾本科雜草發生嚴重的地塊,可使用精喹禾靈、烯草酮、高效蓋草能、威霸等;闊葉雜草發生較重的地塊,使用精奎·氟磺胺、精喹禾靈+乙羧氟草醚等。
4.大力推廣節水灌溉技術
河南是缺水地區,花生更適宜輕澆潤灌,若推廣微灌、滴灌等節水灌溉技術,可以實現節水和高產雙目標。水肥一體化技術,可以通過滴灌優化水肥管理,使花生在吸收水分的同時吸收養分,解決肥料的均衡供應,既可提高水肥利用率,又可提高花生產量的品質。
五、推進全程機械化,提高花生輕簡化生產水平
由于花生播種、收獲等各個生產環節用工多,勞動強度大,因此,加快推進花生生產全程機械化勢在必行。花生生產過程需要大量的農業機械,且機械選用要與當地的種植方式相適應,并要考慮當地的土壤特性、耕整地情況、現有動力的配套等問題。若加強農機農藝融合,既可確保花生豐產豐收,又可大幅度提高花生生產效率。
(一)加強農業機械的使用宣傳,促進農機農藝融合
根據當地生產條件和生產方式選擇適宜的農機,使農機與水、肥、種、藥等因素能夠協調作用,提高作業效率。
(二)加強精播機械和技術推廣
目前花生聯合播種可一次完成起壟、播種、施藥、覆膜等多道工序,功能也在不斷完善,基本可滿足對播種精度、密度和深度的要求。花生播種機選型主要取決于種植模式、耕整地情況,以及其配置功率大小,另外播種機的選擇也要盡可能有利于后期管理和收獲的機械化作業。夏直播花生播種機有一壟兩行、兩壟四行和三壟六行花生起壟播種機。春播花生多選用花生覆膜播種機,目前主要有一壟兩行、兩壟四行兩種,在春播時,所選膜寬度應適合機寬要求。在作業時,應盡量將膜拉直、拉緊,且覆土應完全,并同時放下鎮壓輪進行鎮壓,使膜盡量貼緊地面,覆膜播種苗帶覆土厚度應達5厘米,利于花生幼苗自動破膜出土。
在選用播種機時,除需考慮配套拖拉機功率大小外,還要考慮拖拉機與播種機的掛接,另外還要根據花生種植的農藝要求適當調整起壟高度,播種行距、株距、深度等,達到農機農藝相融合,一般花生機播作業質量要求雙粒率在75%以上,穴粒合格率在95%以上,空穴率不大于2%,破碎率小于1.5%(單粒精播機可以不考慮雙粒率)。
(三)體系有關專家與企業合作對撿拾、摘果、集果及揚塵減控等關鍵技術進行了全新設計,研發生產的多款自走式花生撿拾摘果機在生產上得到了推廣應用,取得良好效果。半喂入式花生聯合收獲機技術性能日趨成熟,可滿足一次性收獲花生果的需要,在我省一些地區示范推廣效果良好。
六、加強科學管理,促進花生豐產豐收
(一)精選種子,提高種子質量
選擇飽滿、均勻、活力強的種子,并且對種子進行分級、藥劑拌種,出苗均勻,苗齊苗壯,預防苗期病害。
(二)科學整地
對于麥后直播花生,秸稈還田量大的,應先粉碎后深翻,然后旋耕播種;對于秸稈還田量少的田塊,可旋耕播種,旋耕地深度一般應在20厘米左右,但每3~4年應有一次30~33厘米深耕。
(三)提倡機械起壟單粒精播,提高出苗質量
單粒精播是培育苗勻、苗齊、苗壯的關鍵技術措施。其方法:一是適當增加密度,根據品種特性和土壤肥力狀況,畝播1.5萬~1.8萬粒;二是控制播深,播種深度3~5厘米;三是調好壟距,起壟播種一般壟高為12厘米,壟距75~80厘米,壟溝寬30厘米,壟面寬45~50厘米,要保持花生種植行與壟邊有12厘米以上的距離,利于花生下針。播種采用花生起壟播種機,可一次性完成開溝、施肥、播種、噴除草劑、鎮壓、覆土等作業,不但省工省時,而且能提高播種質量。
(四)適時化控,提高群體質量
在盛花后期至結莢前期,可用多效唑或壯飽安進行葉面噴施,防止徒長和倒伏,確保合理的群體結構,提高群體光合能力和物質積累能力。
(五)適時收獲
一般在植株由綠變黃、大部分莢果飽滿成熟時,應及時收獲。可根據收獲期天氣情況和花生長勢,適當推遲收獲,確保莢果飽滿。收獲后應盡快晾曬,使莢果含水量降到10%。注意控制儲藏條件,防治儲藏害蟲和黃曲霉毒素污染。