馬鈴薯也叫土豆，是我國四大主糧之一，相信大部分人都有吃過。特別是酸辣土豆絲、油炸薯條、土豆泥，深受男女老少的歡迎。目前馬鈴薯的種植面積較廣，馬鈴薯是怎么種植的呢？馬鈴薯需要用什么肥料？
馬鈴薯種植條件及管理
馬鈴薯是以薯塊經(jīng)過休眠進入營養(yǎng)生長，需要經(jīng)歷發(fā)芽期、幼苗期、發(fā)棵期、結(jié)薯塊期和休眠期，然后生產(chǎn)出馬鈴薯。馬鈴薯喜歡冷涼氣候，高溫不利于塊形成，15~20℃之間適宜萌發(fā)生長，莖葉生長適宜18~25℃之間。塊莖膨大期以15~20℃為宜。
葉面肥昆侖風使作物根系發(fā)達粗壯，作物增產(chǎn)，增強作物抗病能力，促進作物生長，縮短發(fā)育周期，促進開花結(jié)果，增大果實體積和增加重量，大幅度提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。
馬鈴薯發(fā)芽期耐旱，在結(jié)薯前要控制水分，保持土壤濕潤即可，這樣有利于結(jié)薯。在結(jié)薯中期要需水較多，應(yīng)及時澆水，保持土壤濕度80%左右。開花期水分敏感，結(jié)薯后期應(yīng)控制水分，如遇雨季，應(yīng)保持排水暢通，確保田間不積水。
馬鈴薯適宜在土層深厚、疏松、排水透氣性好、含有機質(zhì)多的地塊，連作地和黏性重的土不宜種植。馬鈴薯種植前進行整地，并根據(jù)品種、氣候來確定種植方法，一般采用高畦雙行栽培，以方便排灌。
馬鈴薯播種后，在幼苗將出土前清理雜草，出苗后進行查苗補苗。當幼苗長出片真葉前，應(yīng)多次中耕松土除草，少澆水，干旱地區(qū)開在出苗后澆一次水，對地肥力差的，結(jié)合灌小水施少量尿素進行提苗。
馬鈴薯高產(chǎn)需要用的肥料
馬鈴薯的施肥管理非常關(guān)鍵，對于高產(chǎn)起著決定性作用。馬鈴薯種植后應(yīng)確保基肥的充足，基肥主要是以腐熟的農(nóng)家肥和化肥為主。施肥要做到深耕施肥，分量分次的施肥，這樣便于肥料的吸收，避免造成燒苗的現(xiàn)象。
馬鈴薯后期可根據(jù)生長情況進行追肥，要想高產(chǎn)，除了氮磷鉀肥的追施，還要補充葉面肥，能植株的養(yǎng)分供應(yīng)充足，植株生長旺盛，對提高的產(chǎn)量和質(zhì)量有很大的幫助。