自從元旦之后，玉米價(jià)格就打開上行通道，一路飆漲業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)年底前玉米突破不了2.8元/公斤，但很快就被事實(shí)推翻了，接著又預(yù)測(cè)玉米價(jià)格突破不了3.0元/公斤，實(shí)際在短短10天內(nèi)玉米價(jià)格大漲0.4元/公斤，上漲速度已然突破歷史新高。要知道2020年玉米盡管大漲0.6-0.8元/公斤，但一直很難突破2700元/噸大關(guān)，但如今卻已飆升至3000元/噸大關(guān)，不得不說行情太好了。
近期山東地區(qū)的玉米價(jià)格漲得太高，實(shí)際上到貨量并不是太多，每天到貨車輛都在減少，主要是貿(mào)易商太貪心，還想繼續(xù)讓玉米漲高，從而有更多的收益。而玉米的大漲，很多農(nóng)民并沒有享受這波福利，畢竟大家提前將玉米賣了出去，反而那些貿(mào)易商，今年的利潤(rùn)出奇得高。
對(duì)貿(mào)易商來說，他們將目光看向了年后市場(chǎng)，畢竟新玉米需要等到8-9月份才能收獲，年后如果不大量進(jìn)口玉米，那玉米行情就還有大漲的可能。再加上養(yǎng)殖行業(yè)的恢復(fù)，讓飼企對(duì)玉米的需求更高。不過近期的玉米期貨價(jià)卻在大跌，跌到了2.4元/公斤時(shí)代，主因是風(fēng)險(xiǎn)太高，現(xiàn)貨價(jià)格隨時(shí)都可能要下跌。
從目前的報(bào)價(jià)來看，山東地區(qū)玉米價(jià)格已經(jīng)全面上漲，其中有三家企業(yè)突破3.0元/公斤，創(chuàng)造了新的歷史記錄，也就是棗莊信德、七星檸檬、惠民春暉、濟(jì)寧菱花、諸城金雞這5家，其漲幅為60-140元/噸，這也意味著玉米正式步入3.0元/公斤。其他企業(yè)也迎來大漲，其中6家企業(yè)漲幅突破100元，達(dá)到2900元大關(guān)的企業(yè)越來越多。
在華北地區(qū)，行情也十分利好，目前很多企業(yè)漲到了2.8元/公斤大關(guān)，例如孟州金玉米上漲40元，報(bào)價(jià)為2820元/噸，魯洲漲了40元，報(bào)價(jià)為2840元/噸，廣玉淀粉漲了80元，報(bào)價(jià)為2800元/噸。而德瑞淀粉單日漲幅為200元，報(bào)價(jià)為2780元/噸。
伴隨著企業(yè)的緊張備貨，玉米市場(chǎng)迎來了高光時(shí)刻，目前基層糧源也在不斷縮減，特別是山東地區(qū)，本地玉米已沒有多少收購(gòu)空間了，因此企業(yè)都在漲價(jià)，搶奪僅有的余糧。也有人將目光看向河北和東北區(qū)域，只是東北報(bào)價(jià)也在大漲，和山東的價(jià)差比較小，因此山東玉米才會(huì)大漲，拉開差距以收購(gòu)糧食。而河北的運(yùn)輸難度加大，近期企業(yè)漲幅也很大。
那么接下來玉米還有上漲空間嗎？其實(shí)近期官方也在內(nèi)蒙古進(jìn)行玉米的拍賣，中字頭企業(yè)也在加快收購(gòu)進(jìn)度，預(yù)計(jì)下一步中儲(chǔ)糧還會(huì)加大拍賣力度，從而讓市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)控。而目前乙醇汽油還在繼續(xù)生產(chǎn)中，可能接下來也會(huì)采取更深一級(jí)的限制措施。如此一來，玉米想要繼續(xù)上漲難度很大。
可以肯定的是，玉米缺口確實(shí)存在。雖然遭遇了自然災(zāi)害的侵襲，但據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的數(shù)據(jù)，2020年玉米產(chǎn)量為2.6067億噸，僅比2019產(chǎn)量2.6077億噸減少10萬噸。但2020年的玉米消費(fèi)量，卻達(dá)到2.78億噸。如果再加上進(jìn)口與拍賣兩項(xiàng)投放，滿足市場(chǎng)需求綽綽有余，但問題是并非所有玉米都能進(jìn)入流通市場(chǎng)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士估算，仍有約兩成的當(dāng)季玉米待價(jià)而沽，而貿(mào)易商手中的存糧更是越漲越捂。
近日的玉米大漲，主要因素是春節(jié)將至，建庫(kù)存是所有對(duì)玉米有需求企業(yè)的必備之舉，甚至春節(jié)市場(chǎng)的占領(lǐng)份額可能決定部分企業(yè)未來一年的生存狀態(tài)。
但玉米價(jià)格真的會(huì)這樣不斷上漲嗎？和企業(yè)積極備貨迎戰(zhàn)春節(jié)市場(chǎng)的情況一樣，不管是留有存糧的農(nóng)戶還是囤糧代售的貿(mào)易商，也一樣需要真金白銀來度過年關(guān)。糧價(jià)頂峰又遇春節(jié)，兩大售糧高峰相遇供應(yīng)激增，價(jià)格想不降都難。企業(yè)收糧怕疫情致使物流受阻，售糧者同樣擔(dān)憂。一旦物流受阻，手中庫(kù)存有價(jià)無市，糧損、倉(cāng)儲(chǔ)、再烘干都是成本，玉米替代物本就虎視眈眈，與其等一個(gè)不確定的未來，不如盡早出售落袋為安。
綜上所述，玉米缺口雖短時(shí)間仍難滿足，但大狂的價(jià)格卻該告一段落。再說，商品仍需大眾買單，成本超出終端承受范圍，也將倒逼成本降價(jià)。
（文章來源：山西農(nóng)民報(bào)）