辣椒是常見的調味蔬菜，近期，有農戶反映自己種的辣椒出現中部完全空心的情況。那么辣椒空心是什么原因導致的呢？又該如何防治呢？下面我們就來一起了解一下吧！
一、發生原因
1、花芽分化不良
在秋冬棚室栽培時，很多農戶擔心植株旺長而落花落果，所以未及時合理防棚保溫，引起夜溫較低，直接影響到阿虎養分和，形成空心果問題。夜溫過低會導致辣椒不能正常授精，后期極易出現落花落果以及畸形果現象，而且還會導致植株自身生理紊亂，極易引起生理性病害。
2、前期控水過度
有些農戶在定植后開穗花后，擔心植株旺長而過度控水，導致土壤比較干旱，植株生長緩慢。，水分供應不足，從而造成花芽分化不良和授粉不良，引起開心果。
3、根系發育不良
不合理的棚室管理會造成根系生長發育不良，導致根系吸收微量元素受阻，造成空心果發生。這其中主要是因為農戶使用激素不當和不合理栽培、土壤鹽堿化板結造成的，造成根系發育不良，在后期吸收肥水能力較差。
4、溫度控制不合理
辣椒開花結果適宜溫度白天為28-30度、夜間15-18度。晝夜溫差不宜超過10度，如果晝夜溫差過大會引起植株徒長。辣椒一般是在夜間開始膨大的，15-18度較適宜養分運輸轉移，促進果實生長，因此夜溫過低或過高，都不利蔬菜生長。
5、生殖生長與營養生長失去平衡
營養失衡的原因有很多，其一就是植株旺長養分消耗較多，供應花的營養不足，另外就會植株長勢便弱，莖桿細弱而不夠健壯，莖桿疏松營養有限，加之下部果實不合理采摘導致墜棵過度，引起營養供應不足。
6、缺氮
盲目施肥造成元素之間的拮抗作用，造成植株對氮元素的吸收受到抑制，另外使用大量的未腐熟的農家肥，在腐熟過程中需要大量的氮元素，進而與植株爭奪過多的氮元素，引起氮元素的缺乏。
二、應對措施
要及時整枝打杈疏葉，合理疏除側枝上的空心果，不墜棵不旺棵為原則，同時控制夜溫在15-18度為宜。在澆水時集合隨水沖施微量元素水溶肥，并且搭配噴施磷酸二氫鉀葉面肥，這樣能有效的促進空心果的膨大伸長，同時還能促進植株上部花芽分化和授粉，提高果實品質。
以上就是辣椒空心的具體原因以及防治方法。更多作物種植栽培管理技術和肥料小知識小技巧請關注火爆農化招商網。