紅薯是農村常見的經濟作物之一，不僅營養豐富，而且十分符合現代社會的食療保健需求。薯一直都有“長壽食品”的美稱，而街邊的烤紅薯等食品比比皆是，備受市場的歡迎。隨著市場需求的增加，近些年投入紅薯種植產業的農戶越來越多。
紅薯價格當前多少錢一斤
紅薯的價格會隨著地域以及季節的變化而存在一定的價格差異，就當前的市場價格行情來看，紅薯的市場售價平均價格保持在1.5元/公斤左右，品種好的紅薯價格稍高。而在南方等地區，由于紅薯產品的大量上市，出現一定的供過于求的現象，導致價格出現了少許下跌，但整體維持在1.2元/公斤左右的水平。
紅薯種植前景
目前市場上流通的紅薯產品很多，比如紅薯干、紅薯粉都廣受市場歡迎，而整體的市場行情也相對穩定。總的來說，紅薯的前景取決于產品的多元化特征，不同的消費年齡、不同的消費層次也給予了紅薯不同的市場定位。
而對于紅薯種植戶而言，一般紅薯都有著不錯的產量，而食用型的紅薯在市場上價格相對較高，大約在1.2元/公斤以上，這是由于紅薯有著良好的養生功效，對于胃腸潰瘍、高血壓等常見疾病都有著良好的防治效果。主要的是，紅薯的加工類型較為豐富，可以占據多樣市場，很多項目都有著不錯的前景，而且價格也比較貴。所以2021年紅薯種植前景還是可以的。
2020年紅薯種植利潤分析
在分析利潤之前，首先就要了解產量問題。一般而言，紅薯的畝產量可達1500-2000公斤，如果使用脫毒紅薯苗，畝產能達到3000-3500公斤。按照2019年的市場行情，每畝紅薯種植地的成本投入在600元上下，同時還要加上人工費300元左右。如果按照1.5元/公斤的價格出售，一般每畝地的利潤在1000元左右，個別優良的紅薯品種利潤會更高。
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