小麥在種植的過程中，需要水分，那么就需要澆水，這是大家都知道的。小麥從播種到收獲，一般情況下，有4個澆水的時期，分別是蒙頭水、越冬水、返青水、灌漿水，不過，并不是這4個時期都要澆水，如果都澆水的話，成本太大，而且澆水過多也不利于小麥的生長。大家可以根據田間的具體情況，來選擇一兩個時期來進行澆水。
小麥的澆水時期
1、蒙頭水：一般是在播種后的7-10天左右進行，有些地方種植小麥時比較干旱，導致小麥出苗不好或者出苗后因干旱出現苗弱的情況，這時候澆一次水，利于苗期小麥的生長，不論是出苗率還是苗齊苗壯，都有一定的作用。2、越冬水：越冬水的目的主要是防止小麥凍害，比如到了11月中下旬，一些冬小麥種植區域會出現突然的降溫天氣，而小麥在這種突然降溫天氣下，尤其是溫度直接到零下以后，很容易出現凍害現象，輕則黃苗，重則直接凍死，這時候，可以根據天氣預報，提前進行澆水防凍，有朋友會有疑問，已經這么冷了，澆水以后豈不是更冷？事實不是這樣的，澆水過后，水分能降低一部分*壤和外界的溫差，讓小麥不會因*壤溫度急劇降低出現生長停滯的情況。3、返青水：返青水一般是在第二年的3月上中旬進行，也就是小麥返青的時期，這時候溫度開始回升，小麥進入快速生長階段，經過了一個冬季，需要有充足的水分來維持后續的正常生長。4、灌漿水：小麥處于灌漿期時，如果沒有充足的水分，會影響到小麥的正常灌漿，導致秕粒增多，籽粒不飽滿，減產和品質下降，所以，在灌漿期，也是澆水的重要時期。
小麥澆水有哪些注意事項？
1、田間不旱時不用澆水，以上所有的澆水時期，都是建立在干旱的基礎上，如果當地降水充足，就沒必要澆水，竟是浪費成本，而且田間過于潮濕的話，病蟲害的危害還有可能加大。
2、澆越冬水，有一個原則，根據多年經驗看，白天去澆水，溫度處于零上，不會出現結冰情況，而到了晚上，溫度降至零下以后，開始結冰，等到了第二天白天，冰能融化，這種情況下，澆越冬水是比較好的。
3、返青水一般是過完年3月中上旬時澆水，如果是田間不旱的情況，可以推遲時間，不能為了澆水而澆水。4、灌漿期澆水的種植戶其實并不是很多，只有遇到特別干旱的情況去澆水，雖然澆水能提供充足的水分供小麥生長，但是由于澆水不當，還有可能引起倒伏情況，所以，在灌漿期澆水時，一定要特別小心。5、以上所有時期澆水時，都不建議漫灌，以澆完之后不超過10個小時，水能全部滲下去為好，田間看不到明顯的積水。
6、澆水時期建議選擇中午前后，比如上午10點以后到下午16點之前進行。
小麥生長需要澆幾次水？小麥澆水有哪些注意事項？就介紹到這里了，希望可以幫助大家。想要了解更多精彩內容，請關注1988.TV。