豆類蔬菜是人們常種的一類蔬菜,像豇豆、菜豆、荷蘭豆、刀豆、毛豆等等,這些豆類蔬菜在施肥時有什么原則嗎?菜農又該如何追肥比較好?
豆類蔬菜的施肥原則
(1)有機肥與無機肥結合
增施有機肥,雖然能提高土壤有機質含量,但肥效遲緩且肥效低,因此有機肥必須與無機肥配合施用,才能緩急相濟、取長補短。有機肥在施用時要充分發酵腐熟,使其中的一些有害成分通過發酵分解,以減少病蟲害的傳播和避免對植物根系造成傷害。(2)基肥為主,追肥為輔
一般基肥施用量應占總施肥量的50%~60%。在地下水位較高或土壤徑流嚴重的地區,可適當減少基肥的施用量,以避免肥效損失;在保護地長季節栽培時,追肥的比例應大一些,以豆類蔬菜在整個生長期均能獲得充足的養分。
(3)按需追肥,適時追肥
種植在不同肥力土壤上的豆類蔬菜,在不同的生育時期,對肥料的需求量也不同,應根據土壤的肥力情況、不同生育時期的需肥特點及植株長勢情況,進行適時、適量追施適宜種類的肥料,不能隨意提高追肥量。如土壤肥沃,追肥可少些;土壤貧瘠,追肥可多些;沙土地追肥要少量多次,黏土地追肥量要大。植株長勢旺盛,追肥要少;植株長勢弱,要多追肥。苗期追肥量要少,開花結莢期追肥要多。同時,還應注意掌握追肥的關鍵時期,在植物需肥的時候,及時追施其需要的肥料,這樣才能有效地提高產量。苗期應以高效肥為主,主要是促苗長壯,而在開花結莢期則應以有機、無機復合肥配合施用為主。
(4)肥水配合,以水調肥
水和肥是相依關系,只有追肥后及時澆水,做到水肥結合,才能起到較好的肥效。
豆類蔬菜節約施肥的要點:
1、先要明確需肥特點,按需定肥。
豆類蔬菜的直根發達,有不同形狀的根瘤共生,自身具有固氮作用,可固定空氣及土壤中的氮素供自身利用。對土壤養分的要求不很嚴格,僅它們同樣是需肥較高的蔬菜,尤其對磷鉀的需水量較大。生產上提倡穩施基肥,一般根據土壤肥力狀況,每667平方米(1畝)施優質腐熟有機肥2000-2500千克的基礎上,施豆類蔬菜專用肥25-35千克。但應注意不要用未腐熟的有機肥作基肥,否則會導致爛種,影響產量和質量。
2、把握需肥關健期,分段施肥。
注重施用種肥,豆類蔬菜在插種后不久就開始花芽分化,進入發育時期,施用種肥可以早期的發育需要,一般每667平方米施用4-5千克三元素復合肥,注意種肥分開。苗期根瘤菌固氮能力弱,適當追肥可促進幼苗早發,可按每667平米施豆類專用肥8-10千克。開花結莢期是營養生長和生殖生長兩旺時期,需肥量大,可按每667平米施豆類專用肥20千克,作花期追肥,以減少花莢脫落,提高肥料后勁,達到提高結實和防止早衰的作用。施用方法提倡根旁開溝側施,以減少流失,提高肥料利用率。
3、掌握兩個施肥原則。
以有機肥為主,以化肥為輔;以基肥為主,以追肥為輔,注意葉面施肥。
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