無土栽培是近年來推廣的一種種植方式，類型豐富，在蔬菜的種植上運用的相當多。和以往的土壤種植方式的一大差別就是整個過程都不用土，但是不可缺少的是配置的營養液，這也是作物生長的好的關鍵因素。那么，在我們的生活中，哪些蔬菜可以用無土栽培呢？番茄、苦瓜、生菜都適用嗎？
無土栽培的類型有哪些？
無土栽培是近年來推廣的一種種植方式，類型豐富，在蔬菜的種植上運用的相當多。和以往的土壤種植方式的一大差別就是整個過程都不用土，但是不可缺少的是配置的營養液，這也是作物生長的好的關鍵因素。那么，在我們的生活中，哪些蔬菜可以用無土栽培呢？番茄、苦瓜、生菜都適用嗎？
無土栽培的類型有很多，水培、基質栽培、巖棉栽培、霧培等。我們常見的是水培蔬菜，就是將根系部分放在配置好的營養液中，整個過程不需要土壤，全靠營養液來供給養分和水分。近年來水培蔬菜也得到了大力推廣，相對于傳統的土培更健康，肥料利用率高，并不會產生毒素。
基質栽培的話是將根系放在無機或者有機的基質里面，慢慢灌溉營養液。
霧培方式也很簡單，主要是通過高壓強將水弄成噴霧狀直接噴在根部。
巖棉栽培就相對要求更高一些，必須事先做好可移栽植物的巖棉，才能進行后續的養護工作。
哪些蔬菜可以無土栽培？
適合無土栽培的蔬菜有很多，不同無土栽培類型適用的蔬菜不同，番茄、苦瓜、生菜都是適用的，只是類型不同：
比如基質栽培的有番茄、茄子、尖椒、土豆等；
巖棉栽培的有苦瓜、黃瓜、甜椒、西葫蘆等；
水培的話有生菜、芹菜、空心菜、油菜、韭菜等。
為什么無土栽培會越來越受歡迎呢？拿水培生菜來說，水培相比較土壤栽培的病蟲害少一些，自然種出的品種形態好，商品價值就高一些。又比如巖棉栽培的黃瓜，比土壤栽培的品質更好、產量更優，種植過程中也比較好打理一些，病蟲害少，也不用打很多農藥，稱得上真正的綠色放心食品。
哪些蔬菜可以用無土栽培呢？番茄、苦瓜、生菜適用嗎？就介紹到這里了，希望可以幫助大家。無土栽培相對于傳統的栽培方式來說確實優點比較多，種植戶是否選擇該方式的話要看自己的需求而定，畢竟投入相對而言是高一些。文章來源：養殖種植網