“甜玉米-蔬菜輪作高效栽培技術”集成作物輪作高效利用養(yǎng)分、秸稈/殘體還田和淺少耕保護性耕作、覆蓋地膜控草等核心技術，具有養(yǎng)分利用率高、培肥地力、產(chǎn)值高、投入降低等優(yōu)勢。
甜玉米-蔬菜輪作區(qū)域的大田情況
一、效益分析
甜玉米-蔬菜（西藍花）輪作高效栽培技術示范區(qū)數(shù)據(jù)顯示，該技術在核心示范區(qū)比傳統(tǒng)種植玉米節(jié)約化肥22.2%、農(nóng)藥31.3%；平均增產(chǎn)79.8千克/畝，按照當前市價3.5元/千克，較傳統(tǒng)種植玉米平均增產(chǎn)增收279.3元/畝，節(jié)本增效130元/畝，合計增收409.3元/畝。
二、適宜區(qū)域
適合光溫資源充足、復種指數(shù)高、勞動密集型、精耕細作型的環(huán)都市農(nóng)業(yè)區(qū)域。
三、技術要點
品種選擇：選擇通過當?shù)仄贩N審定或者引種備案的優(yōu)質(zhì)抗逆高產(chǎn)甜玉米品種，選用通過當?shù)仄贩N評定的蔬菜品種。
精細整地：種植頭造前，機械打碎秸稈/殘體還田，機械撒施有機肥，重施，一年一次，旋耕混合土壤，曬田，機械整地，精細起壟。
地膜控草：起壟后噴施化學農(nóng)藥封閉滅草，然后覆蓋黑地膜，打孔移栽。
種子處理：購買包衣的甜玉米或者蔬菜種子，或者在當?shù)剞r(nóng)技人員指導下自行包衣，防治土傳病害。
播期確定：根據(jù)市場和氣候確定播期，在溫度更高的月份（7月）曬地，8月（立秋前后）種植甜玉米，一茬甜玉米后，移栽蔬菜。
播種方式：播種到育苗盤，大塑料棚育苗，育苗后10-15天移栽。
施肥灌溉：蔬菜基施有機肥和噴施化肥，甜玉米利用蔬菜造的有機肥，分次施用化學肥料。
化控防倒：在拔節(jié)期采用噴施生長調(diào)節(jié)劑矮化植株，每周噴施一次，根據(jù)情況決定是否噴施第二次。
綜合控草：黑色地膜覆蓋控草。采用低毒控草藥劑和助劑，采用高地隙植保機噴施控草。
病蟲害管理：采用一噴多效、病蟲防治藥劑、助劑的方式，前期采用高地隙植保機噴施，封行后采用植保無人機噴施。
適時采收：在授粉后20-25天，根據(jù)市場行情采收鮮穗。
秸稈/殘體還田：甜玉米鮮穗收獲后，秸稈砍倒放到壟溝腐爛。蔬菜收獲后，蔬菜殘體砍倒放壟溝腐爛。
蔬菜造的甜玉米秸稈還田
四、注意事項
在華南地區(qū)，甜玉米-蔬菜輪作茬口較緊，需要提前大棚育苗，節(jié)約時間。
五、技術來源單位
廣東省農(nóng)業(yè)技術推廣總站
文章來源：全國農(nóng)技推廣