近一段時間，盡管玉米漲勢一浪高過一浪，國內小麥價格運行相對平穩；特別是當前境外小麥價格也傳漲價風波，在出口形勢一片大好的情況下，俄羅斯小麥價格上漲至222美元/噸，刷新本季價格更高紀錄。跟蹤數據顯示，9月上旬，河北石家莊新季國標二等小麥進廠價2440元/噸，山東德州2440元/噸，周比上漲10元/噸。河南新鄉新季國標二等小麥進廠價2400元/噸，江蘇徐州2380元/噸，安徽宿州2360元/噸，價格基本保持穩定。
當前國內夏糧收購基本處于尾聲，截至8月31日，主產區小麥累計收購4925.7萬噸，同比減少1354.2萬噸。其中，已更低收購價入庫小麥615.0萬噸，同比減少1370.9萬噸。盡管盡管小麥收購數量同比減少幅度較大，一方面源于種植戶惜售心理，另一方面也或也因為一部分商業購買未計入統計口徑。不管怎樣，正如人們說的那樣，稻谷小麥足夠全國人民吃上一年，收購量的同比減少影響并不大。事實上，同比減少的收購量幾乎都是更低收購價的那一部分，主要原因在于后期小麥價格走高，收購價基本都在更低保護價之上。
小麥價格當前能夠保持穩定，充裕的庫存或許是更大的。初步統計，截至9月上旬，國家臨儲小麥剩余庫存數量8601萬噸，同比增加1480萬噸。其中江蘇地區1592萬噸，同比增加235萬噸；安徽地區1963萬噸，同比增加375萬噸；河南地區3949萬噸，同比增加630萬噸。而才近期臨儲拍賣的成交比率也反映出供應充足的現象，近一次的臨儲小麥輪出，成交比率仍不足10%。
在這樣庫存和供應的中，盡管近期玉米價格不斷突破歷史新高，但是小麥價格基本表現為穩中有漲，但穩定還是主基調。但是，在玉米、大豆價格節節攀升之際，小麥價格永遠止步不前的可能性也不是很大，這里不僅僅存在種植面積競爭問題，同時小麥和玉米在飼料用途上也存在替代問題。當前部分地區玉米收購價超過小麥，已觸發陳小麥和麥麩價格上漲。來源：奇點匯