進入9月份，全國各地的玉米已經陸續進入收獲期，正確掌握玉米的收獲期，是增加粒重，減少損失，提高產量和品質的重要生產環節。玉米適當晚收，既能夠延長籽粒灌漿時間，也能夠提高玉米產量。那么，如何把握玉米收獲期呢？
玉米不可過早或過晚收獲
玉米的成熟期需經歷乳熟期、蠟熟期、完熟期三個階段。因玉米與其他作物不同，籽粒著生在果穗上，成熟后不易脫落，可以在植株上完成后熟作用。因此，完熟期是玉米的理想收獲期。
玉米乳熟期，植株中的大量營養物質正向籽粒中輸送積累，籽粒中尚有45%-70%的水份，此時收獲的玉米晾曬會費工費時，曬干后千粒重大大降低。
據試驗，乳熟期收獲一般可減產20%-30%，而且品質明顯下降。完熟期后若不收獲，這時玉米莖稈的支撐力降低，植株易倒折，倒伏后果穗接觸地面引起霉變，而且也易遭受鳥蟲危害，使產量和質量造成不應有的損失。
玉米完熟期如何判斷
玉米是否進入完熟期，在其植株正常成熟情況下，可以從外觀特征上看：植株的中、下部葉片變黃，基部葉片干枯，果穗黃葉呈黃白色而松散，籽粒乳線消失，黑層出現，變硬，并呈現出本品種固有的色澤。
乳線是玉米粒胚（即通常所說的玉米臍，可用于榨油——玉米胚芽油）與胚乳（即食用玉米的主要部分，富含淀粉）的分界線，黑層（或為黑色層）是玉米粒與穗軸的分界線。當玉米粒黑層開始出現并逐漸加深時，說明玉米趨于成熟。玉米晚收還能夠增長蛋白質、氨基酸數量，提高商品格量。
玉米恰當晚收不僅能增長籽粒中淀粉含量，其余營養物質也隨之增長。另外，適期收獲的玉米子粒豐滿充實，子粒比較均勻，小粒、秕粒顯然減少，子粒含水量比較低，便于脫粒和儲放。
當前生產上運用的緊湊型玉米品種多有“假熟”景象，即玉米苞葉提早變白而子粒尚未停滯灌漿。這些品種經常被提早收獲。生產上，玉米果穗下部子粒乳線消散，籽粒含水量30％左右，果穗苞葉變白而松懈時收獲粒重較高，玉米的產量也相對較高，能夠作為適期收獲的主要標志。同時，玉米籽粒基部黑色層形成也是適期收獲的重要參考指標。
推算時間，確定玉米收獲期
一般情況下，按玉米生育期延長10天左右進行收獲為宜。可在正常播種之日起、土壤能夠正常出苗計算生育期，延長10天左右。如播種時間在6月1日，可在9月17日左右進行收獲。
因晚收玉米的含水量一般在30%-40%左右，收獲后不要進行堆垛，在棵上扒皮收獲或帶皮掰棒后拉運回家，利用人工及時進行扒皮晾曬。亦可推廣新型玉米扒皮機進行扒皮，可節省大批人工。
聽好天氣預報，在晴朗天氣進行晾曬，在含水量20%-30%時，及時進行脫粒晾曬，晾曬到玉米含水量在14%以下為宜。
以上就是玉米如何把握收獲期？玉米收獲期的判斷技巧的全部內容了，希望對大家有所幫助！