芹菜屬傘形科植物。有豐富的粗纖維,改善胃腸功能具有很好的療效,今天我們來了解下芹菜品種選擇,芹菜需肥特點及施肥方法!
芹菜品種選擇
芹菜宜選用植株較大、葉柄肥厚、生長勢強、抗逆性好、纖維少、品質(zhì)佳的品種,如文圖拉、意大利冬芹、FS芹菜3號、勝利芹菜等。本芹為我國栽培類型,植株稍小,葉柄細(xì)長,但香味濃厚,宜選用津南實芹、白廟芹菜、濰坊青苗芹菜等。
芹菜需肥特點
芹菜屬綠葉類速生蔬菜,適應(yīng)性強,栽培面積大。芹菜在生長過程中對養(yǎng)分的吸收量與生長量的增加是一致的。不同養(yǎng)分的吸收量雖不同,但吸收動態(tài)是一樣的,均呈“S”形曲線,即隨著生長量的增加,養(yǎng)分吸收量由小增大。氮磷鉀吸收比例為1:0.5:1.4。實踐證明,秋播芹菜出苗后2個月左右是肥水管理的關(guān)鍵時期。
芹菜施肥方法
1、基肥
在種植芹菜時,底肥較好施用腐熟過的雞糞400公斤,然后再加上20公斤的平衡肥,就是3個15的平衡肥。這樣可以補充氮磷鉀的含量,而且有機肥可以提高芹菜的質(zhì)量,植株莖稈柔嫩粗壯,纖維素減少。沒有充分腐熟的有機肥不宜施入,以免引起爛根問題。
然后,在上面的基礎(chǔ)上施入15公斤的硝酸鈣。補充適量的鈣肥,可以避免生長后期芹菜出現(xiàn)黑心病和心腐病。另外每畝施入0.5公斤左右的硼砂,也可以防止芹菜的空心和根莖開裂。
2、葉面追肥
如果基肥中沒有施入鈣和硼元素,也可在生長期間進行葉面噴施補充微肥,可以用0.5%的氯化鈣或硝酸鈣溶液補充鈣肥,用0.3%-0.5%的硼砂溶液補充硼肥。
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