西紅柿是一種水分充足,味道酸甜的蔬菜,它的作用非常大,可以補充人體的水分,加強抵抗能力。作用也非常高,可食用也可作為飼料等,很多農戶在種植過程中會發現經常有空心的情況出現,那到底是什么原因導致西紅柿空心的呢?西紅柿空心又該怎么解決呢?
造成番茄空心的原因
1、品種問題
目前我國番茄的品種高達成百上千種,根據番茄成熟的早晚可大致分為早熟品種和晚熟品種。番茄出現空心很大原因是番茄果實在發育過程時,胎座組織發育不良,這種情況多發生在早熟品種中。
2、受精不良
番茄是雌雄同株植物,開花授粉時要借助外界的風媒、蟲媒等授粉途徑來完成授粉。若是番茄開花授粉時遭遇連續多日的陰雨天氣,那么會錯過番茄更佳授粉時間,從而影響番茄正常受精,出現空心現象。
3、水肥管理
番茄生長過程要根據番茄長勢及時追肥,在番茄果實開始膨大后若是氮肥過多,容易導致番茄的莖葉徒長,和果實爭奪養分,導致果實因養分不足出現空心。另外番茄果實快速膨大若是未能及時追肥,也會因養分不足出現空心。
4、結果太多
剛開始結果的番茄并不會出現空心,但是隨著番茄植株的不斷生長,花序位置不斷提高,番茄結果的數量越來越多,番茄出現空心的幾率也會越來越大。番茄一次性結果太多,有些生長在頂端上面的果實就會因為沒有充足的養分和水分,導致空心情況發生。
5、使用調節劑不當
番茄是雌雄同株作物,菜農們為了提高番茄授粉率,通常會使用座果靈、防落素等調節劑來提高番茄的授粉率。在使用調節劑時,如果濃度過高,或者是重復蘸花,就會導致番茄果實生長速度太快,導致胎座發育不良,從而出現空心。
6、溫度過高
番茄雖然有很強的耐熱性,但是在番茄授粉膨大時,如果氣溫長期高于35度以上,就會影響到番茄的授粉率和膨大速度,從而導致番茄出現空心。
番茄空心的預防措施
1、光照管理
番茄生長中后期要適當打杈和摘葉,增強光照,促進通風。通常是結果枝上果實采摘后,位于其下面的側枝要及時打掉,以坐果枝的營養供應,同時將結果枝下面的葉片全部摘除。果穗上的葉片不可摘除,以上層果實發育良好。如果光照不足,可人工補充光照。
2、合理澆水
在溫室里,水果的生長是建立在番茄正常生長的前提下的。一般來說,農田含水量在65-75%左右,果樹落果后,在果實發育階段,田間推薦水量可維持在80%左右。在灌水過程中,水溫的控制尤為重要,這在一定程度上影響了空心番茄果實的發生。為了番茄生長的可持續性,建議每收獲一個番茄都可以澆水一次。
3、合理施肥
番茄植株的強勁生長與肥料之間的協調密不可分,元素可以協調和互補,在健康生長的前提下可以實現高產。因此,在基肥中施用足量的有機肥也可以大大減少果實生長過程中發生的異常生長。同時,要注意在每個生長階段及時施肥,記得要注意磷,鉀,開花后的輕氮肥。
4、摘心疏果
為了防止番茄因結果太多影響番茄膨大,每一串上只保留3-4個果實就可以。在番茄植株長出2-3串果實后可保留3-4片葉子對番茄進行摘心,摘心后可防止植株徒長,并且會促進分枝的生長。在分枝上長出2串果實后要保留2-3片葉子后對分枝進行摘心,當分枝上再長出分枝后依然是保留2串果實并在果實上方留下2片葉子后再次摘心,以此類推。
5、人工授粉
一般大棚內種植的番茄都需要人工授粉。在對番茄人工授粉時,要等到頭一個花序有一多半以上開花以后在用生物調節劑來蘸花,要注意每次蘸花的量不要過大,并且更好是一次蘸花,不要反復多蘸,以免造成花粉授粉太多,反而影響番茄的膨大。在蘸花時要注意,一定要避開高溫天氣,更好是在上午和下午氣溫有所下降后再進行。
番茄空心果是怎么回事?如何做可以避免番茄空心今天就介紹到這里了,希望可以幫助大家,想要了解更多精彩內容,請關注1988.TV。