鐵皮石斛是一種中草藥，它有很多藥用價值，對人體有很多益處。我們平時很少接觸它，因此很多人對它的了解并不多，下面就來為大家詳細介紹一些石斛的知識。
鐵皮石斛的功效與作用：
1、糖尿病及其并發癥
糖尿病會導致陰虛燥熱、臟腑受損。而鐵皮石斛可以滋養五臟六腑，強身健體，增強免疫，起到了預防糖尿病并發癥的作用。
2、腎陰虛證，
現代人工作壓力大，尤其是男性，在忙碌的工作中很容易感到疲乏虛弱、力不從心。鐵皮石斛是腎陰虛證的良藥。它能滋腎陰，還能降虛火，，適用于由于腎陰虧虛導致的眼睛無光、筋骨疲軟、火氣大、燥熱心煩等癥狀。可以將鐵皮石斛與枸杞子、熟地黃、菟絲子等一同服用，療效甚佳。而腎虛也是糖尿病的并發癥。
3、增強人體免疫功能
鐵皮石斛含有豐富的石斛多糖，而現代醫學研究證明：石斛多糖能增加人體的白細胞數量，足夠的白細胞數量了人體免疫功能的正常進行。
4、
鐵皮石斛對肺癌、卵巢癌和早幼粒細胞性白血病等惡性腫瘤的某些細胞有殺滅作用，具有較強的抗腫瘤活性。鐵皮石斛也被臨床用于惡性腫瘤的輔助，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，，提高生存質量，延長生存時間。
5、延緩衰老，提高壽命
鐵皮石斛富含多種微量元素，抗氧化因子，能有效延緩人體器官、皮膚的老化，讓女性青春常駐，讓老人。人進入中年后，體內陰液逐漸減少，從而加速了皮膚老化，使皮膚變黑或變皺，鐵皮石斛豐富的膠質滋陰生津效果非常顯著，從而對身體和皮膚起到滋潤營養作用。
6、護肝利膽、抗風濕
自古以來，鐵皮石斛就被歷代醫家認為是各種肝膽病、風濕病的要藥。它可用于肝炎、膽囊炎、膽結石，滋養肝陰、利膽。此外，它對中年人常見的筋骨功能逐漸減退的癥狀也有療效。它能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、抗風濕的效果。廈門的“意康德”在滋補品南北干貨行業中是的，有著多年的歷史。
石斛的食療價值與方法
鐵皮石斛花的功效與作用之鮮吃：取新鮮鐵皮石斛花若干，洗凈入口細嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。
鐵皮石斛花的功效與作用：強陰益精、開胃健脾。
鐵皮石斛花的功效與作用之煲湯：所需原料，鮮鐵皮石斛花、土雞、枸杞，將所需材料洗凈備用；將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火燒開后改小火慢燉；待雞肉軟爛之后，入鐵皮石斛花，加入鹽調味；慢燉30分鐘即可。
鐵皮石斛花的功效與作用之熬膏：鐵皮石斛花洗凈切碎或拍破可加其他中藥材加水煎汁，連煎兩次，棄渣后用小火濃縮，再加冰糖，繼續熬制成膏狀引用。
以上就是吃鐵皮石斛有什么好處，鐵皮石斛的功效與作用有哪些的全部介紹了。希望這篇文章能幫助大家！