菠菜是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，一般在8月份進行播種，大約1-2月后，在9-10月便可采收上市。那么菠菜的生長習性如何？如何提高菠菜的產量？
菠菜的生長習性如何？
菠菜屬于藜科一年生的草本植物，耐寒能力較強，能夠忍耐零下6到8度的低溫，在我國的大部分地區都能進行種植，適宜的生長溫度在15到20度之間。菠菜對光照的要求不嚴格，屬于長日照作物，在光照時長12小時左右的環境下，容易出現抽薹開花的情況。菠菜根系較大，土壤需要選擇疏松肥沃、排水性良好的土壤。水分要求較高，菠菜的葉片肥厚，水分不足會導致產量下降。
如何提高菠菜的產量？
想要種植的菠菜獲得一個好的產量，自然是離不開科學的種植管理了。下面本文將從秋季菠菜的種植、管理到收獲整個過程做一下詳細的講解。
1、菠菜的品種選擇：秋季是適合菠菜種植的季節，這個季節種植出來的菠菜，長勢好，葉片肥厚，病蟲害少，生長速度快，大部分的菠菜品種都適合種植。選擇具體品種時，可以挑選耐寒性較強、抗性良好、穩產的品種進行種植。
2、整地施肥：菠菜在種植前做好整地施肥工作，為后期高產打下基礎。菠菜的主根生長較深，種植地塊需要提前做好翻耕，翻耕深度在20公分左右。秋菠菜種植前每畝土地需要施入腐熟的有機肥4000公斤左右，配合使用過磷酸鈣25公斤。
3、菠菜播種：播種前菠菜種子可以適當的進行催芽，這樣能夠節省育苗時間。催芽方法較為簡單，將菠菜種子放入清水當中浸泡12小時左右，撈出搓掉種子上的粘液，然后放在濕布上進行催芽，一般三天左右菠菜種子就能露白，此時就能夠進行播種了。菠菜種子可以直接撒播，每畝的用種量在5公斤左右，如果播種時間較晚的話，播種量可以適當增加。播種后覆蓋一層薄土，保持土壤濕潤，5天到7天左右菠菜就能完成出苗過程。
4、菠菜管理：菠菜生長過程中，需要注意的就是追肥和澆水問題，這里就主要講一下這兩個方面。首先是施肥，菠菜生長前期幾乎上不用進行追肥，主要依靠田間的基肥供給菠菜生長。在菠菜生長進入中后期之后，可以根據菠菜的生長情況適當的追施一到兩次氮肥，可以隨水追施硫酸銨每畝15供給左右。施肥過程中注意盡量不要將肥料撒在葉心中，避免引起肥害。
其次是澆水，菠菜生長過程需水量較大，充足的水分有利于葉片生長，提高產量。澆水需要根據田間干濕情況，以及天氣情況進行。在秋季雨水充足的季節，要控制澆水量，同時做好田間排水工作，避免田間積水，造成菠菜根系腐爛。如果降水較少，田間一般一周到十天左右，根據田間墑情進行澆水，澆水之后及時劃鋤，避免土壤板結，減少苔蘚滋生。
5、適時采收：想要獲得好的菠菜產量，自然是少不了適時采收了。菠菜的生長時間較快，一般種植后30到50天就能進行采收了。采收可以根據市場行情，分批進行，一般秋季菠菜可分為兩次采收。
以上就是菠菜的生長習性如何，如何提高菠菜的產量，抗衰老：菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。