在我們吃西瓜的時候，很多人都喜歡用勺子挖著吃西瓜，其實，這是有一定危害的。那么，西瓜為什么不能挖著吃？什么人不宜多吃西瓜？吃西瓜該注意什么呢？一起來看下。
西瓜為什么不能挖著吃？
用勺子挖西瓜吃，容易吃過量。西瓜的升糖指數達到72%，屬于高升糖指數食物，進入胃腸后消化快、吸收率高，葡萄糖釋放快，脂肪會更容易的在體內囤積。
西瓜的單位熱量雖不高，但一不小心就容易吃多。例如，一個5公斤的西瓜，一勺一勺地挖著吃，一不小心就算只吃四分之一，也會帶來300大卡的熱量攝入。
怎樣吃西瓜才能不胖？
（1）不要晚上吃西瓜。由于晚上活動量較小，西瓜中多余的糖分就會轉化成脂肪儲存起來，人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，長此以往容易長出小肚腩。
（2）不要吃冰鎮西瓜。西瓜的甜味主要來自于果糖，溫度越低，果糖的甜度就越大。也就是說，冰鎮過的西瓜甜度會更高，人們食欲會增加，吃得更多。
此外，西瓜本身就是寒性的，冷藏會增加它的涼性。如果貪涼吃，會讓胃腸道等消化器官突然受到刺激，引發胃痛。
（3）不要把西瓜當飯吃。西瓜的營養成分比較單一，僅有少量蛋白質和膳食纖維，其余皆為糖分和水分，無法滿足一餐營養的需求。
什么人不宜多吃西瓜？
（1）糖尿病患者。糖尿病患者吃西瓜過量，會增加腎臟負擔，還會導致血糖升高、尿糖增多等后果。
（2）孕婦和產婦。孕期女性體內胰島素相對不足，對血糖的穩定作用下降，如果西瓜吃太多，攝入過量糖分，會造成糖在血液中的濃度過高。
（3）高齡老人。高齡老人的脾胃功能和心腎功能會有所減弱，吃過多西瓜易使脾胃損傷，造成身體不適。
（4）有口腔潰瘍的人。吃西瓜致使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出，從而加重陰虛和內熱，導致患者愈合時間延長。
（5）腎功能不全的患者。腎功能不全的人如果吃過多西瓜，不但會使水腫加重，還易導致其體內的血容量增多，誘發急性心力衰竭。
以上就是西瓜為什么不能挖著吃？什么人不宜多吃西瓜？吃西瓜的注意事項的全部內容了，希望對大家有所幫助！