薄荷為唇形科植物,多生于山野濕地河旁,根莖橫生地下,是一種有特種經(jīng)濟價值的芳香作物,即可作為調(diào)味劑,又可作香料,還能配酒,沖茶等等。那么薄荷的功效與作用,薄荷食用禁忌人群!
薄荷的功效與作用:
1、抗病毒作用
薄荷水煎劑1:20濃度,對病毒ECHO11株有抑制作用。
2、鎮(zhèn)痛、止癢作用
薄荷腦主要作外用止癢、微弱的局麻及對抗刺激劑,涂于局部由于刺激神經(jīng)而引起涼感,并抑制痛覺神經(jīng)。
3、抗刺激、止咳作用
薄荷腦的抗刺激作用導(dǎo)致氣管產(chǎn)生新的分泌,而使稠厚的粘液易于排出,故有祛痰作用,亦有報道薄荷腦對豚鼠及人均有良好的止咳作用。
4、殺菌作用
薄荷腦有很強的殺菌作用,d-薄荷腦比1-薄荷腦的抑菌作用強。
5、抗著床、抗早孕作用
薄荷油對小白鼠具有一定的抗著床與抗早孕作用,作用強度隨劑量增加,腹腔注射0、035ml/只,抗著床率達100%。終止妊娠的原因可能是子宮收縮加強,也不能排除蛻膜組織等的直接損傷。宮內(nèi)給藥,薄荷油不僅可使原孕第6天所見的胚珠壞死,而且可使之排出體外,與橄欖油組相比,差別顯著。
6、利膽作用
薄荷的丙酮干浸膏和50%甲醇干浸膏均具有利膽作用,與對照組相比,膽汁分泌量均有明顯的增加。含有揮發(fā)油多的丙酮干浸膏組的利膽效果比50%甲醇干浸膏組強。實驗證明,除揮發(fā)油中主要成分薄荷醇具有很強的利膽作用外,薄荷油中還含有其他利膽作用成分。此外,把薄荷醇的醇羥基乙酰化后,其利膽作用也減弱了,說明醇羥基在利膽作用的產(chǎn)生上起著重要的作用。
薄荷禁忌人群:薄荷性涼,不適合的人群還是少量食用為好。
1、孕婦不宜過量食用,薄荷有克制乳汁排泄的作用,哺乳期間不宜食用。
2、肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗、血虛眩暈患者也應(yīng)慎用。
3、薄荷具有提神醒腦的功效,故晚上不宜過多飲用。
以上就是薄荷的功效與作用,薄荷食用禁忌人群!薄荷葉有緊張情緒、提神解郁、止咳、緩解感冒、開胃助消化的作用,經(jīng)常服用還可緩和胃痛及,并促進新陳代謝,消除口臭,解酒醒酒。