桑葚別稱桑椹、桑果、桑泡兒等，是常見的一種水果，營養豐富且具有補肝益腎、生津等功效，因而深受市場的歡迎，具有較高的種植價值。今天小編給大家介紹一下桑葚該怎么種，桑葚的大棚種植技術吧。
桑葚該怎么種，桑葚的大棚種植技術：
一、大棚建造
選地勢平坦，向陽避風的地方建大棚，以東西長60米、寬10米為宜，后墻高2.8米，大棚主拱圈從拱頂到拱腳的高為3.8米，前沿高1米，后墻和西墻厚度60厘米以上。骨架采用雙層鍍鋅鋼管，東西向拉鋼絲，鋼絲間隔30厘米，南北向綁6厘米粗的竹竿，間距60厘米左右，扣棚時上覆無滴長壽膜，膜上蓋5厘米厚的草苫或保溫被，有條件的可設自動卷簾機。
二、栽植時間
棚桑葚栽植時間分春、夏兩季，春季在3月下旬至4月上旬，夏季在6月上旬，春季栽植時要選粗1厘米以上、高1.2米以上大苗定植，夏季栽植要用二年生或三年生大苗定植。
三、苗木栽植
苗木在大棚內南北向栽植，行距2米，株距1.5米，畝栽植222株。栽植前順行挖深50厘米、寬80厘米的定植溝，或挖60厘米見方的定植穴。定植溝內施入充分腐熟的有機肥，畝施用3000公斤，并與土拌勻填平灌水沉實。定植后將土踏實，然后澆水2～3次，待苗木發芽時，畝追施尿素20公斤。經夏、秋生長，冬季便可扣棚。
四、覆膜升溫
果桑和其他落葉果樹一樣，也需要一定的低溫休眠過程，一般認為果桑在深秋自然落葉后休眠或低溫處理30～40天就能順利通過休眠期。覆膜升溫時間一般掌握在元旦前后***為適宜。覆膜過早，自然休眠不足，發芽、開花、果實大小參差不齊，影響產量及品質。覆膜過遲，達不到提早上市、搶爭市場、獲取高效的目的。
五、棚室調控
蓋膜前應提早澆1次透地水，根部正常的水分供應及棚體內空氣濕度的補充果桑發芽前，棚內相對濕度應保持在85%以上，開花期則要控制棚內相對濕度，一般掌握在50%左右，坐果后棚內濕度提高到70%左右。開始升溫時白天一般掌握在15～18℃，高不超過25℃。開始顯露果穗時白天控制溫度在27℃左右，高不超過32℃，夜間溫度調整到15～18℃。
六、合理樹形
一般新定植的苗木應在距地面30厘米處短截定干。當年一般每株萌發新梢5～6個，待新梢長到20厘米時摘心。第2年桑椹成熟采收后，結合整形進行夏季修剪，可將所有的結果母枝，留2～3個芽進行重短截，促其萌發新梢，培養成為下年的結果母枝。短截時間宜早不宜遲，以新梢有充足的生長時間，積累營養進行花芽分化。
七、合理修剪
桑樹的修剪手段年年如此，使之逐步形成低干樹形，棚栽果桑修剪應本著“去弱留強、去劣留優”的原則，使枝干分布合理，發揮群體優勢。冬剪時將纖弱小枝、腐蟲枝從基部剪除，并對保留下的結果母枝進行短截，一般剪去枝梢頂端30厘米左右。
八、施肥灌水
休眠期在定植行中間開深30厘米、寬40厘米的施肥溝，每畝施入腐熟的優質農家肥3000千克，并混入復合肥25千克。果實采摘后結合重剪，每畝施尿素20千克。萌芽后，可用250倍尿素或350倍磷酸二氫鉀進行葉面噴肥5～7次，并結合噴灑1000倍愛密挺1～2次，以促進坐果，增大果實，促進早熟，提高品質。施肥后應及時進行澆水。在萌芽階段和幼果生長期，果桑對水分需求敏感，必須有足夠的水分供應。
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