樹莓,也被稱為覆盆子,屬于薔薇科植物,有些地方也叫它刺葫蘆、牛奶泡、三月泡、四月泡等,大約有十幾個名字,真是各地有各地的叫法啊。現在在農村很少見,覆盆子不僅味道不錯,而且還有時下人們比較關注的預癥、、美顏等功效,深受大家的喜愛。一些種植戶看到了市場需求量較大,有利可圖,開始大面積種植覆盆子,甚至有些喜歡田園生活的愛好者也試圖盆栽覆盆子。那覆盆子怎么種植呢?
一、品種選擇
覆盆子種類很多,據說,世界上有400多種。常見的有三個種類,分別為黑樹莓、黃樹莓和紅樹莓,每個種類又有數十個品種。種植較為廣泛的品種有:豐滿紅、哈瑞太茲、紅寶玉、秋福、費爾都德等,我們家鄉主要種植的是紅寶玉。
二、種植時間
覆盆子具有很強的適應性和良好的抗病性。它可以在春季或秋季種植,一般春季種植的比較多,繁殖方法有埋根、壓條、扦插、分株等,生產上運用多的是扦插法和分株法。
扦插時一般利用秋季果實采摘結束后,整形修剪下來、當年生、較粗壯的枝條進行扦插。扦插時選取枝條中部較光滑的部分,每個插條剪成10-15公分、兩個芽點,插入準備好的苗床進行培育。北方地區可在溫室或大棚進行,等到春季天氣暖和就可以定植了。
分株時間和扦插時間一樣,春季、秋季都可以,主要是建園時樹小定植密度較大,到了秋季為不影響來年產量將部分太密的苗挖出,進行分株后假植,等到春季5月份再定植。如果閑麻煩就等到春季直接定植,分株比扦插成活率高,成苗快,結果早。
三、種植距離
樹莓的種植距離根據苗的大小確定,分株繁育的苗根系比較大,株距一般為1.5X0.5m,種植孔的寬度和深度為30~40cm。將5kg復合肥與每個孔的底部土壤混合后,將細土壓實并倒入根水。扦插苗相對來說比較小一些,密度可適當放大,等到秋季果實收獲后,結合修剪,挖出一部分另行種植。
四、栽樁拉絲
雖然大多數覆盆子是直立的灌木,但因為覆盆子樹枝相對較軟,為了枝條的穩定性,果實的品質,以及摘果子方便,一般是要像種植葡萄一樣栽樁拉鐵絲的。方法如下:首先,每隔5-10米設置一根支柱,高1.2-1.5米,我們這用的是種葡萄用的水泥柱,結果耐用。然后,上下間隔30-40公分各拉一根鐵絲,上面的一根固定在水泥柱接近頂部位置,下面的一根鐵絲距離地面80公分左右,將植株簡單捆綁在鐵絲上就可以了,是把枝條左右呈扇形捆綁,因為,樹莓生長過程中不斷從根部發出枝條,以防聚在一起不通風、產生病蟲害,影響結果等。
五、土水肥管理
覆盆子是喜陽的一種植物,對土壤的要求不高,通常,在5.0-7.0的pH值的砂質土壤就可以生長的很好了。但由于樹莓的根系不是很發達,所以它吸收水肥的能力比其它果樹差,這就需要種植戶及時的給它提供水肥了,特別是夏季炎熱少雨的地方要注意多澆水,但也不能積水,積水易造成根部腐爛,采用滴灌進行種植,省水省工。
樹莓的施肥時間一般在秋季果子收獲后或早春進行,主要以腐熟的的農家肥為主,比如豬糞、油餅等。生長期以肥、復合肥為主。每次采摘后,施一次復合肥,不要施得太近,距離植物50厘米,每株大約0.5千克的復合肥,一年生的小樹適當減少。同時,覆盆子的根系較淺,澆水不宜過多,容易腐爛。在干燥的日子里澆水時,土壤水分可以達到40厘米。
六、病蟲害防控
覆盆子具有很強的抗病能力,因此病蟲害并不多。主要病害是莖腐病和白粉病。控制方法是在覆盆子生長期噴灑2%農抗120水劑150-200倍液。或25%粉銹寧1000~1500倍液體2~3次預防。主要害蟲是蝙蝠蛾,控制方法是在5月至7月的幼蟲活動期間噴灑高氯氟氰菊酯2至3次。
七、采摘
覆盆子與草莓一樣,果實表皮沒有硬殼保護,比較嬌貴,成熟后要及時采摘,不能讓完全熟透了。采摘時還要小心,手用勁不能太大,而且采摘容器一次不能放的太多,易壓壞。另外,覆盆子還不耐貯藏,既使冰箱里存放也不會超過一周,所以大面積種植好事先準備或租用冷庫也可以聯系好直接供給食品加工廠為好。
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