人們?nèi)粘Ｉ钪校隙ㄊ请x不開(kāi)蔬菜的，而蔬菜在種植中，會(huì)發(fā)生各種各樣的問(wèn)題，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量低，比如蔬菜種植連作嚴(yán)重，尤其是近年來(lái)，逐漸設(shè)施化、大規(guī)模化，管理水平跟不上，導(dǎo)致蔬菜地有 機(jī)質(zhì)匱乏，病原菌、蟲(chóng)卵累積，出現(xiàn)了各種各樣的問(wèn)題。
一、土傳病害發(fā)生嚴(yán)重
蔬菜種植效益是糧油作物的5倍以上，土地連作現(xiàn)象嚴(yán)重，寄主范圍廣；此外，土壤酸度大，也利于病害的發(fā)生。近年來(lái)，粵西地區(qū)蔬菜土傳病害發(fā)生嚴(yán)重，有的病害已成為毀滅性病害，如辣椒病毒病、 黃瓜枯萎病和病毒病、茄子和番茄青枯病等，嚴(yán)重制約了蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
二、地下害蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重
近年來(lái)，隨著大規(guī)模種植興起，地下害蟲(chóng)為害趨勢(shì)也在蔓延。根結(jié)線蟲(chóng)可發(fā)生在薯蕷科、茄科、豆科、葫蘆科，十字花科及其它蔬菜如菠菜、茼蒿、胡蘿卜、萵苣、生菜、莧菜、落葵、香菜、芹菜、洋 蔥等植物。還可寄生在柑橘、火龍果、石榴、葡萄、香蕉；黃蔴、紅蔴、桑樹(shù)等多種作物上。
三、盲目施肥
很多菜農(nóng)施肥不科學(xué)，一是重施化肥而忽視有機(jī)肥施用；二是氮、磷、鉀肥施用比例不當(dāng)（尤其是偏施氮肥）；三是忽視中、微量元素的施用，造成土壤板結(jié)、鹽漬化，土壤保水保肥能力差，影響作物 根系生長(zhǎng)，不但浪費(fèi)肥料、污染環(huán)境、引發(fā)病害發(fā)生，還造成蔬菜減產(chǎn)、品質(zhì)差、不耐貯運(yùn)。此外，土壤中鈣、鎂、硼、鋅、鉬等中微量元素缺乏也造成了臍腐病、葉片黃化、畸形果、莖裂變、花而不 實(shí)等多種生理性病害；四是忽視有機(jī)肥的施用，土壤有機(jī)質(zhì)匱乏，土壤就會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，導(dǎo)致根系生長(zhǎng)環(huán)境劣化。此外，施用未腐熟的有機(jī)肥也會(huì)發(fā)生肥害；五是忽視微生物菌劑的施用，土壤 當(dāng)中有益微生物數(shù)目減少，病原菌和蟲(chóng)卵累計(jì)增加，導(dǎo)致土傳病蟲(chóng)害發(fā)生更重。
四、發(fā)生肥害
肥害，實(shí)際上是積鹽的危害，主要原因是偏施化肥或過(guò)量施肥使土壤鹽漬化。發(fā)生肥害后可能產(chǎn)生的問(wèn)題：
1.抑制蔬菜根系發(fā)育，削弱了對(duì)水、肥吸收的功能；
2.土壤溶液濃度過(guò)大，蔬菜株體發(fā)生反滲透現(xiàn)象，導(dǎo)致生理萎蔫或葉緣枯焦；
3.發(fā)生有毒氣體危害，如氨氣；
4.引發(fā)蔬菜缺素癥。
五、發(fā)生藥害
藥害癥狀發(fā)生不一，有明顯的，也有隱性的。
顯性藥害，癥狀明顯；隱性藥害，癥狀潛伏或者延至下茬蔬菜。
發(fā)生藥害后，有的蔬菜葉片很快失綠；有的產(chǎn)生焦斑、穿孔；有的落葉、落后、落果或者出現(xiàn)畸形； 嚴(yán)重的整株枯萎。
六、綜合防控意識(shí)薄弱
很多種植戶(hù)對(duì)不重視病蟲(chóng)害綜合防治，病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)才噴藥，見(jiàn)病治病、見(jiàn)蟲(chóng)治蟲(chóng)的現(xiàn)象很普遍。事實(shí)上，病蟲(chóng)害發(fā)生后噴藥防治效果不明顯，尤其是對(duì)于病害來(lái)說(shuō)，只能減輕為害程度，不能治理 病害，因?yàn)橥寥篮椭仓暌褲摲舜罅康牟≡?/p>