菱角在生活中很常見，并且由于它具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而受到不少人的喜愛。而且菱角含有大量的淀粉，可以當(dāng)做主食來食用，目前在我國(guó)南方很多地方均有種植。那么菱角長(zhǎng)在什么地方？菱角什么時(shí)候種？什么時(shí)候采摘？菱角的種植方法又是怎樣的呢？不妨跟著小編一起來詳細(xì)了解一下吧。
菱角長(zhǎng)在什么地方
1、菱角一般栽種于溫帶氣候的濕泥地中，如池塘、沼澤地。氣候不宜過冷，***佳在25攝氏度到36攝氏度。水深要有60厘米。
2、菱角原生于歐洲和亞洲的溫暖地區(qū)。但只有中國(guó)和印度進(jìn)行了馴化和栽培利用。中國(guó)南方尤其以長(zhǎng)江下游太湖地區(qū)和珠江三角洲栽培，湖北洪湖***多。長(zhǎng)江中上游陜西南部，平原安徽、江蘇、湖南、江西及浙江、福建、廣東、臺(tái)灣等省人工栽培。俄羅斯、日本、越南、老撾等也有栽培。
菱角種植時(shí)間
種植時(shí)間：菱角長(zhǎng)江中、下游地區(qū)一般在3月下旬至4月初播種，早熟品種7月上、中旬開始采收，一般9月下旬至10月上旬采收結(jié)束。
菱角采摘時(shí)間
露天種植菱角采摘時(shí)間是8月份至10月份，一畝地產(chǎn)量在2000-3000斤；大棚種植菱角采摘時(shí)間是5月中旬至11月份，一畝地產(chǎn)量在5000-6000斤。
菱角的種植方法
秧田選擇：
育苗秧田宜選擇避風(fēng)向陽、土質(zhì)肥沃、水深10-50厘米、排灌方便的田塊，育苗前應(yīng)將秧田水面中的浮萍、水綿等干凈，采用大棚育苗及種植應(yīng)提前扣棚覆膜。
播種方法：
長(zhǎng)江流域春分至清明時(shí)選避風(fēng)、水位較淺、土壤肥沃、排灌方便的池塘作苗池，按行距1米見方點(diǎn)播育苗，每畝用種量65-90公斤，可供8-10畝菱塘使用。
移栽定植：
當(dāng)天起苗當(dāng)天栽植，一般淺水菱行距1.5-2米，穴距1.5-2米，每穴栽植菱苗一束約2-3株，深水菱行距2.5-3米、穴距2-2.5米，每穴栽植菱苗一束約8-10株。
合理施肥：
菱角需肥量較集中，種前可畝施豬糞或腐熟泥糞2000千克，發(fā)芽后畝施5千克尿素作肥，開花后分2-3次結(jié)合防病治蟲用強(qiáng)力增產(chǎn)素2-3包或2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。
適時(shí)除草：
菱塘水生雜草種類較多，如板萍草、蜈蚣草、苔蘚草等，須及時(shí)人工，否則會(huì)影響菱角的光合作用，一般在移栽后每10天一次雜草，直到菱角封滿水面。
及時(shí)采摘：
菱角開花后20-30天成熟，作蔬菜或生吃在萼片脫落、果皮還未充分硬化時(shí)采收，作熟吃、加工或留種須充分成熟時(shí)采摘，早熟品種每5天采摘一次，晚熟品種7天采摘一次。
菱角種子怎么保存
1、選留選擇具有本品種固有特征，形態(tài)端正整齊，皮色深，無病蟲害，皮殼薄肉厚，充實(shí)飽滿老熟，放置水中除去浮果，留下沉果作種。
2、貯藏越冬在貯藏中一般損耗約30%，為滿足一定播種面積的用種量，應(yīng)將損耗估計(jì)在內(nèi)留足菱種。菱種不耐干燥，宜置水中貯藏，用編織袋裝好，用繩固定好置在有溫泉水的田塊沉入水中越冬。保持田水流動(dòng)，不使菱種受凍。待次年春天撈起洗凈播種。
菱角什么時(shí)候種，菱角什么時(shí)候采摘，菱角的種植方法就為大家介紹到這里了，中國(guó)人愛吃菱，早在先秦，楚國(guó)大夫屈到曾囑咐他的子孫：“祭我必以芰”。芰，便是菱角，離世后希望后人用菱角來祭祀自己，這可真是愛菱愛到了靈魂里。