娃娃菜是人們餐桌上***常見的蔬菜之一，近年來，隨著生活的不斷發展，娃娃菜市場前景越來越好，很多農戶也開始大面積種植娃娃菜，那么，娃娃菜什么時候種植比較好？娃娃菜***佳種植時間和方法有哪些呢？
娃娃菜什么時候種植比較好？
1.春溫室：1月中旬育苗，2月中、下旬定植，也可2月初直接播種，4月中、下旬采收。
2.春大棚：2月上旬溫室育苗，3月上旬定植（或3月初直接播種），4月底-5月初采收。
3.春露地：直播適期在5月10日-5月20日為宜（日平均溫度10℃以上播種），育苗移栽的方式在3月下旬-4上旬播種育苗，5月上旬定植，6月底-7月上旬采收。也可在玉米及其它蔬菜地或未成林果園間作。
4.夏秋季露地：8月中、下旬直接播種，10月上中旬采收。
5.秋冬溫室：9月下旬-11月上旬直接播種，11月-次年2月采收。
娃娃菜如何種植？
1.選用良種：選用進口種子，其整齊度要比國內品種好一些，如韓國產的“高麗貝貝”“高麗金娃娃”等。國內有北京市農科院蔬菜中心育成的“京春娃娃菜”品種。
2.栽種節令：11月下旬播種，采用地膜覆蓋栽培，至次年2月底收獲。
3.整地播種：精細整地，施足基肥。土壤經翻耕后，施腐熟農家肥2000-3000千克/畝，有根腫病的田塊每畝撒施100千克/畝消石灰。做1.5米寬（連溝）的畦，每畝撒施40千克復合肥，耙勻；開淺穴，***點播。株行距20×25厘米左右，即每畦開5行穴，每畝1萬穴左右，開淺穴，每穴播2粒種子，1畝約需70-80克種子。播后淺覆土，隨即畦面覆蓋地膜，目的是保溫、保濕及預防大雨沖淋。
4.及時間苗、定苗：一般播后4-5天出苗，應及時破膜露苗，并加強幼苗管理，土表干燥就要澆水，***好在每天上午8-10點澆。如果土地瘦，基肥不足，結合澆水加少量腐熟人糞水。在出苗后15天左右出2-3片真葉時，要及時間苗、補苗。4-5片葉時定苗，每穴一株，確保每畝1萬株左右。
娃娃菜種植注意事項
娃娃菜種植前期應適當控制肥水，避免因密度大導致空氣濕度過大而滋生病菌。娃娃菜生育期較短，應全面施足腐熟有機肥，并以每畝10——15公斤復合肥作底肥。播種后兩周左右時間要定苗、補苗，除草，加強肥水管理。務必保持土壤濕潤，但不要積水，在植株迅速膨大期時，每畝追施尿素10公斤。