近幾年北方獼猴桃種植產(chǎn)區(qū)易發(fā)生冬季凍害，南方的部分高海拔山區(qū)也發(fā)生了較為嚴(yán)重的凍害，對獼猴桃生產(chǎn)造成了嚴(yán)重的損失。因此，在冬季寒冷時節(jié)，廣大果農(nóng)應(yīng)該高度重視，積極行動，盡早采取有效預(yù)防和補救措施，減輕獼猴桃果園凍害的危害，確保獼猴桃越冬。那么獼猴桃冬季如何預(yù)防凍害？獼猴桃冬季管理方法有哪些？獼猴桃凍害表現(xiàn)有哪些？
一、獼猴桃凍害表現(xiàn)
四川溫度適宜，因此，獼猴桃凍害主要發(fā)生在一些在河灘地、空氣不流通的地塊、地勢低洼的區(qū)域及河谷地帶，部分高海拔的果園，也因為溫度較低有不同程度凍害發(fā)生。
1、一般1-2年生剛嫁接幼樹***易受凍害，初結(jié)果徐香和長勢過旺的其他品種獼猴桃幼樹發(fā)生比較嚴(yán)重，實生苗和盛果期果園凍害較輕。中華系的獼猴桃抗凍能力差，例如紅陽獼猴桃是抗性比較差的品種，東紅獼猴桃抗性比價高。
２、受凍部位大多以獼猴桃主干為主，主要在根莖向上50厘米以內(nèi)，受凍部位表現(xiàn)皮層縱向開裂，受凍部位有樹液滲出，表皮看似完好，刮開后內(nèi)皮層褐變。遭受凍害輕的樹體，重的會導(dǎo)致樹凍死，嚴(yán)重影響獼猴桃效益。
二、冬季果園凍害預(yù)防措施
1、涂白防凍。落葉后對已上架的果園進行樹體涂白，主要涂抹主干和枝蔓處。涂白劑配方：水10份＋生石灰2份＋石硫合劑1份＋食鹽0.5份＋加少量動植物油。
2、主干包裹防凍。土壤封凍前，對獼猴桃園進行全部根莖培土防寒；對于已上架幼樹可采用樹干包裹塑料玉米桿、報紙、防護袋、綿布條等辦法防凍。不能用透氣性差的材料包干，如塑料袋等。
3、及時清掃積雪。降雪過后及時清掃樹體積雪，避免芽體受凍；綁蔓不能綁的太早，蔓綁平后，樹枝上積雪后，芽體容易發(fā)生凍害。北方地區(qū)的獼猴桃種植園一般在2月中下旬樹液開始流動后綁蔓***好。
4、適時冬剪，適當(dāng)增加留枝量。及時收聽天氣預(yù)報，根據(jù)氣候變化，適當(dāng)調(diào)整冬季修剪時間，建議在12月下旬-元月上中旬修剪為宜；近年來由于凍害和潰瘍病對獼猴桃影響較大，可適當(dāng)增加留枝量的15-20%，萌芽后根據(jù)情況再進行疏剪。及時除去斷枝、殘枝，并用450-500倍的農(nóng)用鏈霉素涂抹剪口；
5、適時冬灌。在強降溫前及時澆水，可減輕凍害的危害。
6、噴防凍劑。果園落葉后和修剪后及時全園噴布果樹防凍劑1-2次，可有效減輕凍害損失。防凍劑有螯合鹽制劑、乳油膠制劑、寡糖和生物制劑。
7、如果條件允許，可嘗試園區(qū)點煙。熏煙宜在冬季***寒冷的夜間采用，以碎柴禾、碎雜草、鋸末、糠殼等為燃料，于夜晚12時左右點燃，注意控制火勢，以暗火濃煙為宜，一般每畝不少于3~4個燃火點并將其設(shè)在上風(fēng)口。
三、獼猴桃園凍害發(fā)生后的補救措施
1、加強病蟲害防治。凍害發(fā)生后，樹體傷口增加，抗性降低，***容易加重病害發(fā)生。要強化以細菌性潰瘍病為主的獼猴桃病蟲害防治工作，可選用殺菌劑，如：拂蘭克、施納寧、噻菌銅、氫氧化銅等藥劑交替使用，在修剪工作結(jié)束后噴藥一次，發(fā)病初期（2月中旬—3月上中旬）噴2-3次。
2、如樹皮有凍破開裂，開春萌芽前可使用具有透氣性的材料包扎傷口，防止水分蒸發(fā)、雜菌感染，以利傷口愈合。
3、受凍果樹萌芽后，注意選留培養(yǎng)根部萌蘗，對受凍壞死的植株，可以利用基部抽生的萌蘗待木質(zhì)化后采用劈接的辦法培養(yǎng)新的主干。
4、個別受凍嚴(yán)重的果樹，主干皮層開裂嚴(yán)重，且皮層變褐壞死，使養(yǎng)分不能向根系傳輸，應(yīng)該及時挖掉，移出果園，在空曠地方焚毀。
5、萌芽前追肥一次，以氮肥為主配施適量磷鉀肥，兌水灌施。一般投產(chǎn)樹體株施0.5-1.5公斤尿素、0.2-0.5公斤磷鉀肥；未投產(chǎn)樹體株施0.2-0.5公斤尿素、配施少量磷鉀肥；初栽樹體看土壤干濕情況，干燥時只澆水不施肥，濕度大時及時排水降濕。
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