山茱萸十一我國常用的中藥材，應用歷史悠久，自漢代以來以其補力平和、而不助火，滋陰而不膩膈。對于農民朋友來說也是一個不錯的種植項目，那么接下來和小編一起了解一下山茱萸種植技術。
山茱萸種植技術
一、選地整地
1、選地
育苗地宜選擇背風向陽、光照良好、土層深厚、的緩坡地或平地。土壤應為疏松、肥沃、濕潤、排水良好的沙質壤土和近水源、灌溉方便的地方，土壤酸堿度應為中性或微酸性。不宜連作。栽植林地以中性和偏酸性、具團粒結構、通透性佳、排水良好、富含腐殖質及多種礦質營養元素、較肥沃的土壤為宜。海拔在200~1200m之間的背風向陽的山坡，且坡度不超過20°~30°。高山、陰坡、光照不足、土壤粘重、排水不良等處不宜栽培山茱萸。
2、整地
育苗地選好后，應在入冬前進行一次深翻，其深度以30~40cm為宜，播種前每畝可施土雜肥2500~3000kg和充分發酵的餅肥50kg，做畦，畦寬1.2m、溝寬30㎝，高25cm，畦面呈瓦背形。對易發生螻蛄、蠐螬等地下害蟲的育苗地，整地時每畝可撒辛硫磷粉劑1.5kg防治地下害蟲，用50%多菌靈0.5㎏對土壤進行消毒處理，以防治苗圃立枯病。
栽植地可根據具體情況采用全面整地、帶狀整地和塊狀整地等方式，然后挖栽植穴，穴的大小規格為50㎝×50㎝×50㎝，每畝挖穴30~50個。
二、繁殖方法
山茱萸的繁殖方法有種子繁殖、壓條繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖等。生產上主要采用種子繁殖和嫁接繁殖。
1、種子繁殖
（1）選種與種子處理
要選擇樹勢健壯、冠形豐滿、生長旺盛、抗逆性強的中齡樹作為采種母株。在成熟季節，采集果大肉厚、子粒飽滿、無病蟲害的果實，曬3~4天，待果皮柔軟后剝去皮肉，然后每公斤種子用漂白粉15g，放入清水內拌勻，溶化后放入種子。根據種子多少加水，水高出種子12cm左右，每日用棍攪拌4~5次，讓其腐蝕掉外殼的油質，使外殼腐爛，浸泡至第3天，撈出種子拌入草木灰，即可育苗或直播。
（2）播種育苗
播種育苗一般在春分前后進行，將已萌發的種子播入苗床。按25cm的行距開溝，溝深為5cm，把種子均勻撒播溝內，上蓋3~4cm厚的土雜肥。每畝苗地需種子40~60kg.播后注意保持土壤濕度，一般40~50天即可發芽出土。出苗后要保持土壤濕潤，幼苗出現3~4對真葉時，間苗除草2~3次，保留株距7cm.6~7月追肥2次，結合中耕于傍晚或雨后每畝施尿素4kg.苗高10~20cm時如遇干旱、強光天氣要注意防旱遮蔭。入冬前澆一次封凍水，在根部培施土雜肥，以保幼苗越冬。如水肥管理及時，一年生苗高可達70cm以上。翌年“春分”前后移栽定植。
2、山茱萸嫁接方法
山茱萸是種內嫁接，親緣關系近，親和力強，成活率可以達到70%以上，且苗木生長良好。方法有芽接和枝接，生產上以芽接為主。
通常采用“T”字形盾芽嵌接法。在7~9月進行，砧木采用優良品種的實生苗。接穗采用已經開花結果，且生長健壯，果大肉厚，無病蟲害壯齡母樹上的枝條。方法是：在接穗芽的上方約0.5cm處橫切一刀，深入木質部，然后在芽的下方約1cm處向上削芽（稍帶木質部），接在砧木的嫁接部位，選擇光面，***好在北面，橫切一刀，然后在切口往下縱切一刀，使成為“T”字形，深至木質部，輕剝開樹皮，將芽皮插入“T”字形切口內，***后用薄膜自下而上包扎，露出芽眼，打活結，到第2年萌芽時立即解扎，以后加強管理，適時進行中耕除草追肥，促進苗木生長，待苗高30cm以上即可出圃移植。
三、移栽定植
1、栽植密度
既要充分利用有限土地，又要確保山茱萸正常生長，每畝宜栽植30~50株，如果間作其它灌木或喬木，只能栽植20株左右。整體部局以排列正方形為好。條件好的栽培地宜稀一些，條件差的栽培地可以密一些。
2、栽植時期
栽植季節于山茱萸休眠期。此時氣溫、水分都處于逐漸上升階段，是***適宜的栽植期。一般在12月至翌年1月進行。1月以后移栽，成活率明顯降低。
3、栽植方法
起苗應選擇陰天進行，苗根帶土，栽植前進行根系修剪并蘸泥漿，保護苗木不受損傷，根系不能暴曬和風吹，在備好的栽植穴內，每穴施廄肥2kg，與土拌勻施入。如苗木根系過大，應對栽植穴進行修整，避免根系彎曲，埋土至苗株根際原有土痕時輕提苗木一下，使根系舒展，扶正填土踏實，澆定根水，有利成活。
四、田間管理
1、擴穴培土
山茱萸定植后，要及時擴穴培土，擴大樹盤，熟化土壤，給根系創造良好的土壤條件，增大吸收養分的范圍。幼樹生長的前幾年，于植穴外進行深度為30~40cm的擴穴改土，以利于幼樹根系的生長。
2、間種
在山茱萸定植后的3~4年，可利用其株行距間的空隙套種矮桿農作物、綠肥作物或其它草本藥材。
3、中耕除草
栽植后的前3年，每年可視情況，中耕除草2~3次，全面整理的園地，可以結合間種的農作物進行，操作時應注意不要傷害幼樹和根系。
4、施肥
施肥應根據山茱萸的生長習性和長勢、結果多少進行適期、合理的施肥，并注意有機肥與化肥配合施用；氮、磷、鉀肥配合施用；土壤施肥與葉面噴肥配合施用。
5、整形修剪
山茱萸栽植后，若任其自然生長，常導致主枝過多，相互交叉重疊，枝干紊亂，樹冠內部通風透光性差，致使結果多限于樹冠外圍和上部，這是造成山茱萸單株產量低及大小年的重要原因。通過整形修剪，可調整樹體形態，提高空間和光能利用率，調節山茱萸生長與結果、衰老與更新及樹體各部分之間的平衡，以達到早結果、多結果、穩產優質、增加經濟效益的目的。
6、疏花
山茱萸開花量大，營養物質消耗多，從而使坐果率降低，并出現大小年現象，為此在結果大年時，除冬季重截枝、控制花量外，3月開花時可進行疏花。具體方法是：根據樹冠大小、樹勢的強弱、花量多少確定疏除量，一般逐枝疏除30%的花序，即在果樹上按7~10cm距離留1~2個花序，可達到連年豐產結果的目的。在小年則采取保果措施，即在3月盛花期噴0.4%硼砂和0.4%的尿素。
7、灌溉
山茱萸在定植后和成樹開花、幼果期，或夏、秋兩季遇天氣干旱時，要及時澆水保持土壤濕潤，幼苗成活和防旱落花落果，造成減產。
以上內容就是山茱萸如何種植，山茱萸種植技術及嫁接方法，相信大家對其都有了進一步的了解吧，希望這些內容可以幫助到大家。