我國(guó)北方紅薯一般分為春紅薯和秋紅薯，今天小編帶家了解一下秋紅薯的收獲時(shí)間，北方地區(qū)紅薯的收獲時(shí)間不能一概而論，需要根據(jù)地區(qū)氣候的差異確定紅薯收獲的***佳時(shí)間。那么，紅薯什么時(shí)候收獲？判斷紅薯收獲時(shí)間的關(guān)鍵因素有哪些呢？
紅薯什么時(shí)候收獲？
根據(jù)紅薯的種植時(shí)間判斷的話，一般在5-6月種植的紅薯在10月中下旬收獲，稍晚一點(diǎn)種植的紅薯在11月上旬至枯霜前收獲完畢。
斷紅薯收獲時(shí)間的關(guān)鍵因素有哪些？
1、看溫度。其實(shí)紅薯收獲時(shí)間***好的還是看氣溫的變化，紅薯一般在氣溫低于18度的時(shí)候就會(huì)減少繼續(xù)膨大了，如果氣溫繼續(xù)下降低于15度的時(shí)候就會(huì)停止膨大了，如果這個(gè)時(shí)候你還不把紅薯把挖出來(lái)的，氣溫低于10度以后就非常容易發(fā)生凍害了。大家都知道紅薯的水分比較大，有些紅薯可能會(huì)漏出地表，這時(shí)候就比較容易產(chǎn)生凍害，此時(shí)再把紅薯挖出來(lái)儲(chǔ)存，就非常容易導(dǎo)致紅薯腐爛變質(zhì)。
2、看水分。除了考慮氣溫的問(wèn)題之外，還有一個(gè)問(wèn)題就是土壤的水分問(wèn)題，土壤的濕度比較大的時(shí)候是不利于采挖紅薯的，一則是土壤比較黏重，紅薯上的泥土不容易脫落，給收獲帶來(lái)不便。另外就是土壤的濕度大，紅薯的含水量自然也比較高，這個(gè)時(shí)候的紅薯收獲后必須及時(shí)銷售，否則不容易儲(chǔ)存，容易發(fā)生腐爛的情況。
并且口感上也沒(méi)有水分少一些的紅薯好。所以如果紅薯地的水分比較大的話，***好先把一部分紅薯藤清理一下，讓土壤水分蒸發(fā)一些，等土壤稍微干一些再進(jìn)行采收。但也不能等的時(shí)間過(guò)久，防治紅薯發(fā)生凍害的情況。
收獲紅薯時(shí)要注意的幾個(gè)問(wèn)題：
紅薯收獲時(shí)間關(guān)系到產(chǎn)量和質(zhì)量，收獲太早或太晚都會(huì)影響前兩者，因此收獲時(shí)間要把握好。另外，在收獲時(shí)首先要注意盡量減少紅薯塊莖的破損，破損后的紅薯塊莖很難儲(chǔ)存，而且比較容易滋生細(xì)菌；其次，如果收獲時(shí)土壤濕度太大可以將藤蔓割掉一部分，曬2天左右再進(jìn)行收獲，盡量減少紅薯表面的水分，增加其儲(chǔ)藏時(shí)間；***后，在收獲過(guò)程中***好將破損、有蟲(chóng)眼等影響儲(chǔ)藏的薯塊剔除出去。
北方紅薯收獲的***佳時(shí)間要綜合以上多方面的因素，綜合考慮來(lái)確定，希望以上分析能給您帶來(lái)幫助。