中藥材市場的需求量不斷的擴大,中藥材的種植面積也在擴大,很多藥農種植中藥材,卻不知道要科學的施肥,那么為什么科學施肥呢?怎樣進行科學施肥呢?下面就由小編來向大家介紹一下。
種植中藥材,為什么要科學施肥,怎樣進行科學施肥:
中藥材產量和質量受藥材品種、產地生境、栽培技術、水肥、光照、采收加工等多種因素的影響,施肥是其中一項人為可控的因素。研究表明,通過科學合理施肥可以有效地提高中藥材的產量和質量,確保中藥材的安有效和穩定可控。然而,實際生產過程中的不合理施肥也導致了諸如:適量的微量元素可以提高中藥材的產量和質量,但過量施用是否會有毒害:肥料配比不準確,影響了藥材有效成分的不穩定。
肥料種類繁多,肥效各不相同。根據肥料的特性及成分可將肥料分為無機肥料、有機肥料和微生物肥料三大類。肥料的種類、施肥時間、施肥方式以及肥料元素配比對中藥材產量、質量及其有效成分含量等有著至關重要的作用。合理科學施肥不僅能促進中藥材的生長發育,提高中藥材的產量,改善中藥材的品質,還能達到中藥材生產規范化管理的要求。
肥料中的元素將對中藥材的質量起到關鍵作用。我們知道氮、磷、鉀是植物生長發育所必須的營養元素,缺乏或不足都會影響藥用植物的生長發育及質量。一般情況下,土壤中的含量難以滿足植物生長發育的需求,需要通過施肥補充。氮可促進藥材對磷、鉀、鈣的吸收,顯著增產,還可促進中藥材體內生物堿、苷類和維生素等成分的形成與累積。磷是許多中藥材栽培中經常用來調控生物量的大量營養元素,能加速細胞分裂,增強植株抗病、抗逆能力。鉀能增強植物的光合作用,促進碳水化合物的形成、轉運和貯藏,促進氮的吸收,加速蛋白質的合成,促進維管束和塊莖的發育,提高抗倒伏、抗病蟲害的能力,使果實、種子肥大飽滿。
微量元素對中藥材質量的影響。研究表明,微量元素種類、含量影響藥用植物的生長發育,甚至影響藥材有效成分的含量。功效相似的藥用植物,所含微量元素有一定共性。適當施用微量元素往往能夠有效地提高藥材的質量和產量,如硫酸鋅可提高丹參產量;施用鉬、鋅、錳、鐵等微肥可使黨參獲得增產;對于人參,單施錳肥比單施銅肥的增產幅度大,而施用銅、鋅、鉬、鈷等微量元素可增加皂苷的含量。混合微肥后能顯著提高白豆蔻中揮發油的含量,而且施用過微肥的白豆蔻外觀質量明顯優于對照和進口商品微生物肥料對中藥材質量的影響微生物肥料是指用特定的微生物菌種培養生產的具有活性的微生物制劑。
種植中藥材科學選擇肥料是關鍵。中藥材肥料選擇施用不當,會造成藥材質量下降、土壤變差等不良后果。選擇合理的肥料種類對中藥材的質量有著直接的影響。如在對丹參生長發育及有效成分的影響中發現施用鐵、錳、鋅和銅等有利于丹參酮ⅡA的累積;而硼肥不利于丹參酮ⅡA 的累積。對人參等藥材的研究表明,磷、鉀、銅、錳、鋅肥配合施用,可使人參增產87.7%,有效提高根類藥材的產量和品質。
中藥材種植及生產處于整個中藥產業的源頭,中藥的質量優劣和產量高低不僅影響廣大藥農的經濟利益,而且直接影響到藥品的性、有效性、穩定性和可控性。由此可見,科學施肥、有效施肥是中藥材種植的重要環節之一。
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