蔬菜是我們日常生活中補充體內維生素的重要途徑，但是在蔬菜種植過程中難免會使用一些農藥，由于種種原因會出現一些藥害現象，嚴重影響蔬菜的正常生長，本文將為大家介紹蔬菜三大藥害及其補救措施，僅供大家參考。
1.殘留型藥害這種藥害的特點是施藥后，當季作物不發生藥害，而殘留在土壤中的藥劑，對下茬較敏感的作物產生藥害。如玉米田使用西瑪津除草劑后，往往對下茬油菜、豆類等作物產生藥害。這種藥害多在下茬作物種子發芽階段出現，輕者根尖、芽梢等部位變褐或腐爛，影響正常生長；重者爛種爛芽，降低出苗率或完全不出苗。這種藥害較難診斷，容易和肥害等混淆。可采用了解前茬作物的栽培管理情況、農藥使用情況、土壤測試等措施診斷，防止誤診而造成損失。
2.慢性型藥害這種藥害施藥后癥狀不立即表現出來，具有一定的潛伏性，使蔬菜生長受阻，果實風味變差等。這種藥害往往很難診斷，易和其他生理性病害相混淆。診斷時，可采用了解病蟲害的發生情況，施藥種類、數量、面積和植株對照的方法診斷。
3.急性型藥害這種藥害具有發生快、癥狀明顯的特點，一般在施藥后幾小時到幾天內就可出現癥狀，一般表現為蔬菜葉片出現斑點、穿孔、焦灼、卷曲、畸形、枯萎、黃化、失綠或白化等。根部受害表現為根部短粗肥大，根毛稀少，根皮變黃或變厚、發脆、腐爛等。種子受害表現為不能發芽或發芽緩慢等。植株受害表現為落花、落蕾，果實畸形、變小、出現斑點，褐果、銹果、落果等。這種藥害多是由于過量使用農藥或使用農藥進行種子處理不當所致。
蔬菜發生藥害應急處理五招：
1.噴水淋洗：如果蔬菜葉面噴灑某種農藥后受藥害，可用清水噴灑蔬菜，將蔬菜葉面的藥液沖刷干凈。如果錯用了土壤處理藥劑，可進行田間灌排水沖洗，通過澆水來降低蔬菜植株內的相對含量。
2.中和處理：首先要了解該農藥的理化性質，先噴水淋洗，再根據農藥的酸堿性進行中和處理。例如，噴施氧化樂果發生藥害后，可用石硫合劑、波爾多液或石灰水溶液來中和，使氧化樂果發生分解，減輕藥害。
3.緩沖處理：針對導致蔬菜藥害的藥劑性質，噴施某種特定進行緩解。如噴施硫酸銅發生藥害后，可加噴濃度為5‰-10‰的石灰水解毒；噴施樂果發生藥害，可噴2‰硼酸或硼砂溶液進行緩解。
4.互抵處理：即利用某些與農藥作用相反的特性來進行補救，例如，施用多效唑過量出現藥害，可用赤霉素進行互抵處理，因為前者是植物生長延緩劑，后者為植物生長促進劑。
5.追肥：按照蔬菜生長規律，一般可通過增加追肥來增強蔬菜的長勢，提高對藥害的抵抗力。如隨水沖施化肥、噴葉面肥等，提高蔬菜的抗藥性。
以上就是本文為大家介紹的有關蔬菜三大藥害的詳細信息及補救措施，希望對大家種植蔬菜有所幫助，祝愿大家種植的蔬菜都能遠離藥害事件的發生，拙長成長，獲得豐收。