石榴又稱鐘石榴、甘石榴、金罌等，在我國種植面積也比較的廣泛，石榴具有生津止渴、止瀉止血、補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。其含有大量的維生素，能補(bǔ)充人體所缺失的微量元素和營養(yǎng)成分。下面就和小編一起了解下石榴的功效與作用，石榴的禁忌。
石榴的功效與作用
石榴富含維生素C，有美容的功效。酸甜的水果通常都富含豐富的維生素C，當(dāng)然石榴的美容功效不僅僅是因?yàn)樗缓S生素C，它有很好的功效，增進(jìn)血液循環(huán)，有祛斑功效，還能讓人的臉色看上去更加紅潤透亮。
石榴有良好的止瀉功效。石榴具有良好的收澀功能，因此能夠止瀉。多吃石榴還能夠白帶過多，遺精等癥狀。當(dāng)然，的人應(yīng)避免過多食用石榴，否則會使加重。
石榴具有良好的功能。石榴的功能與它的收澀功能并不矛盾。它能防止津液過多的外泄，但在人體內(nèi)部又起著化瘀的功效。因此多吃石榴可以起到活化血管，防止血管堵塞老化的作用。
石榴具有止渴生津的作用。人感到口渴，怎么喝水都不解渴的時(shí)候，吃一個(gè)石榴立馬就會得到緩解。
石榴有祛火的作用。吃石榴能夠上火引起的喉嚨干澀，鼻腔干燥有血絲，眼睛，眼屎多等癥狀。酸甜可口，祛火又滋潤。
預(yù)防動(dòng)脈硬化
石榴中的多種抗氧化物質(zhì)可降低血脂、中和自由基，有助于防止膽固醇氧化而造成的血管硬化。以色列營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，石榴及其產(chǎn)品對動(dòng)脈粥樣硬化有防治作用。
保護(hù)眼睛
因?yàn)槭裰泻胸S富的花青素，常食用可以保護(hù)眼睛。
幫助消化
石榴中含有纖維素和多種有機(jī)酸，能夠增加食欲并幫助促進(jìn)消化。
預(yù)防心臟病
石榴中含有多種抗氧化劑，這些氧化劑可以減少血管壁被氧化膽固醇的沉積，從而阻止動(dòng)脈粥樣硬化，減少心臟疾病的發(fā)生。
石榴含有葉酸，人體如果缺乏葉酸就會使紅細(xì)胞成熟受阻，從而導(dǎo)致貧血。
石榴的食用禁忌
石榴性溫，吃多了易上火且會讓牙齒發(fā)黑。
腎病患者禁食。石榴中含有蛋白質(zhì)、果糖及礦物質(zhì)鈣、磷、鉀等，會助火生痰，腎病患者飲食以清淡為主，如食用石榴則可能加重病情。
石榴含糖量高，糖尿病患者、上火大結(jié)者不宜食。
石榴是營養(yǎng)價(jià)值高，價(jià)格廉價(jià)，還是具有很好的藥用作用，那么大家番榴的作用與功效，石榴的營養(yǎng)價(jià)值都有進(jìn)一步的了解了吧！