鹿茸是與人參齊名的珍貴藥材。它是鹿科動物梅花鹿雄體未骨化而帶茸毛的幼角。以質嫩毛細、頂端豐富、茸體圓大、皮色油潤、外圈無骨質者為上品。主產于東北三省。那么鹿茸可以泡酒嗎，鹿茸泡酒的比例是什么？
祖國醫學認為，鹿茸味甘、咸，性溫。入肝、腎二經，具有壯腎陽，補氣血，益精髓，強筋骨之功效。用于精虧血虛，眩暈耳鳴，耳聾，陽痿滑精，腰膝酸軟，囟門不合等癥。
近年來還用于血小板減少癥、白細胞減少癥、再生障礙性貧血、慢性苯中毒引起的血液病等。鹿茸的藥用早見載于漢代的《神農本草經》，列為中品，謂其有“強志，生齒不老”等功效。
《名醫別錄》介紹用來虛勞，贏瘦，四肢酸痛，腰脊痛，尿頻，血尿，遺精，腹中瘀血，石淋，癰腫等，并說“久服耐老”。
唐朝的甄權說，鹿茸“補男子腰腎虛冷，腳膝無力，夜夢鬼交，精泄自出，女人崩中漏血，赤白帶下”。明代李時珍則說：“鹿茸能生精補髓，養血益陽，強筋健骨，治一切虛損，耳聾目暗，眩暈虛痢。”
現代醫藥研究表明，鹿茸內含雌激素、脂肪酸、膽固醇、磷脂、雄茸膠脂、糖脂、硬骨素、蛋白質及鈉、鈣、磷、鎂等成分。其藥理作用有：
1、強壯作用。它能提高機體的工作能力，和飲食，減少疲勞。
2、對心血管的作用。鹿茸精大劑量可使血壓下降，心率減慢，外周血管擴張；中等劑量可使心收縮力加強，心率加快，心搏出量增加，對衰弱的心臟有明顯的強心作用。對心律不齊有調節作用，并使心臟收縮加強。
3、有性激素樣作用。動物試驗證實，用鹿茸酊作皮下注射，幾天后即見前列腺、精囊重量增加。
4、它能興奮離體腸管及子宮，增強腎臟的功能。
鹿茸泡酒比例：
一般家里進行泡酒想要有好的功效，都不會只用一種，因為單一的在效果上面是不明顯的，所以很多人采用多種配合在一起進行泡制。
如果您只要鹿茸泡酒，在醫療上建議可以采用鹿茸和酒的比例為1:50，也就是采用10g的鹿茸酒需要500ml的白酒，當然也可以根據實際情況增加。
需要提醒的是，鹿茸經過泡酒以后，就不要進行第二次的泡制，可以選擇從新添加鹿茸進去，但是覺得泡過的鹿茸丟掉比較的可惜，可以在把鹿茸拿來曬干然后在鍋中炒干，并且碾磨兌水沖服。
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