草莓套種葡萄是一種互補型套種模式,四月草莓進入生長后期,葡萄進入果實膨大期,是管理的關鍵時期。那么,葡萄套種草莓有哪些好處?葡萄套種草莓栽培技術有哪些呢?
葡萄套種草莓有哪些好處?
草莓為多年生草本植物,夏季怕高溫暴曬,種在葡萄藤下,遮陰條件理想,既可降低溫度還能提高產量和品質;葡萄發芽較晚,不影響草莓通風和透光。
而且草莓成熟期早,一般在葡萄結果前可基本結束采收,兩者在養分的吸收、光照和空間利用上能夠互相取長補短,因此兩者之間套種不會出現養分爭奪現象,同時又能提高溫室利用率,增加用戶經濟效益。
葡萄套種草莓的互補模式:
溫度需求不同。葡萄生長需要高溫促進果實膨大,一般白天溫度控制在28℃—32℃,夜溫控制在9℃;而草莓生長中由于果實成熟過快,品質較差需適當降低溫度,以提升果實品質,一般白天溫度控制在18℃—20℃,夜溫控制在5℃—6℃。
肥料需求不同。葡萄膨果前期為了促進快速膨大可增施氮肥,膨果后期需增施磷鉀肥促進果實著色;而草莓進入生長后期,由于養分消耗過多易出現早衰,此時應補充全元素肥料。
水分需求不同。果期是葡萄需水高峰期,要及時澆水,以免影響果粒膨大效果。而草莓為了延長掛果期、提升品質、防止爛果需適當控水。
濕度不同。由于水分需求不同,導致溫室空氣濕度有差異。一般葡萄膨果期空氣濕度為60%—70%;而草莓為了避免病害發生,濕度控制在30%—50%。
光照不同。套種模式下葡萄進入膨果期,大面積遮陰,草莓達不到光飽和點2萬勒克斯,光照不足易出現徒長。
葡萄套種草莓栽培技術:
1、整地:在定植前進行深翻細耕,施入充足的基肥,結合整地可畝施多菌靈2.5kg進行土壤消毒,將土壤耙平、耙細,起壟。
2、草莓種植:品種可選擇豐香、章姬、佐賀清香等豐產、抗病力強、豐產的品種,可在8~9月份選擇草莓壯苗定植,株行距20cm×30cm,畝栽1萬株左右。定植時剪去老葉,將新莖弓背朝向畦外側,并使苗心基部與地面平齊,做到“深不埋心,淺不露根”,澆足定植水。
3、葡萄種植:葡萄可在4~5月份時移入溫室內,在9月下旬進行強制休眠,在春節前后發芽,發芽1個月左右即可開花,畝栽1500株左右。品種也要選擇豐產、品質好、抗病力強的品種,選用3年生的大苗帶土球移入。
4、管理:草莓在2片葉未展開時,用5~10mg/L赤霉素處理,每株3~5ml噴灑。合理疏花,優先選留早開放的花,適度疏除后期未開的花蕾;及時摘除草莓莖、老葉、病殘葉、果柄等,改善通風透光條件。現蕾至結果期進行3~4次追肥,分別在植株頂花序現蕾時、頂花序果實膨大期、頂花序果實采收期進行,以后每采收一批追肥一次,可到點豆肥吧加工私人定制配方肥,根據草莓長勢和土壤情況定制氮磷鉀配比,滿足草莓生長需要,提高草莓結果率。
扣棚覆膜:草莓覆膜保溫期宜在10月中旬,太早則花芽分化不充分,產量下降;太遲則進入休眠,影響上市期。選晴天扣大棚膜后,即可覆蓋地膜,可選黑色地膜。開孔,將植株的葉片從孔中扒出,膜面要壓實、緊繃,畦溝鋪稻草或稻殼。
大棚溫度管理:冬春季管理應以草莓生長為主,按草莓生育期變化調節大棚溫度,扣棚初期溫度保持在25~30℃,夜溫5~10℃,過低時在大棚內設小拱棚;展葉期控制在20~26℃;開花座果期20~28℃。葡萄地膜覆蓋宜在1月底至2月初,用銀黑雙色膜覆蓋。
草莓采收將要結束時,葡萄開始旺盛生長,此時可結合草莓澆水對葡萄施一次萌芽肥,促進萌芽整齊;做好枝蔓摘心、副梢處理、去卷須工作。在葡萄膨大期、硬核期進行2次追肥,到點豆肥吧加工適宜葡萄各生育期生長的配方肥,合理氮磷鉀配比,提高葡萄商品性,增加經濟效益。
5、采收:草莓采收從12月中旬起,延續到次年5月中下旬;葡萄在6月下旬~7月上旬上市,從而獲得雙重收益。
目前套種模式是一個增產的捷徑,但是在確定投身葡萄種植行業之前,一定要規劃好,葡萄套種草莓是一個不錯的致富方式,但是還需要一定的套種知識與經驗,切忌盲目投資!經驗可以借鑒,技術是關鍵!