近一些朋友在我們微信平臺【nh1988TV】上留言，咨詢大豆什么時候收獲好？以及收獲大豆時需要注意的事項是什么？這里，火爆農化網小編為大家介紹下該方面的知識，以供大家參考。
大豆收獲時間：
大豆分為春播和秋播種。
播于清明前后進行，收獲期為9月份（農歷的8月）。
夏播于麥收后進行，一般在9月下旬至10月上旬收獲。
當大豆莖葉開始變黃、苗稈和豆莢已干，并呈黑褐色時便可收獲。一般在早晨有露水時收割，割倒后要輕放，盡量避免籽粒散失。割倒的大豆應及時運回脫粒，去雜曬干后入倉貯藏。
大豆收獲注意事項：
大豆收獲時間的要求很嚴格，收獲過早，籽粒尚未充分成熟，百粒重、蛋白質和油分的含量均低；收獲太晚，籽粒失水過多，會造成大量炸莢掉粒。因此，必須準確掌握大豆收獲時機。
收獲方法不同，相應的適宜收獲期也不同，直接收獲的時期是在完熟初期。此期大豆葉片全部脫落、莖、莢和籽粒均呈現原有品種色澤，籽粒含水量已降到20%—25%左右，用手搖動植株會發出清脆響聲。
如果采用分段收割方法，就要將收割期適當提前，一般認為黃熟期是收割期。此期大豆葉片脫落70%—80%，豆粒開始發黃，少部分豆莢變成原色，個別仍呈現青色，是割曬的時期。
大豆收獲技術：
人工收獲：割茬低，不留馬耳朵，不留底莢，放鋪規范，不易過厚，有利于干燥降水，及時拉打，收獲損失率小于2%，脫粒后進行機械清糧，脫凈收凈，產品質量符合國家大豆收購質量標準至少在3等以上。
機械收獲：不留底莢，割茬一般在5～6厘米為宜，收割損失率小于1%，脫粒損失率小于2%，破損率小于5%，泥花臉率小于5%，綜合損失率小于3%，清潔率大于95%。
大豆收獲過早、過晚對產量和品質都有一定影響，收獲過早，因為粘粒尚未充分成熟，不僅能降低粒重和蛋白質，脂肪的含量，而且由于成熟不好，青粒和秕粒較多，脫粒困難，造成損失浪費。收獲過晚，在氣候干旱情況下，則易引起炸莢，陰雨天多時，又會失去種子的固有色澤，造成品質下降。因些適時收獲對產量和品質有重要意義。