葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助于消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。葡萄中含有礦物質鈣、鉀 、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。那么好吃又營養的葡萄是如何種植的?葡萄種植促 果增大技術!
葡萄如何種植?葡萄種植促果增大技術!
葡萄生長時所需氣溫約12℃-15℃,地溫約為10℃-13℃,花期適溫度為20℃左右,果實膨大期適溫度為20℃-30℃。如日夜溫差大,著色及糖度較好。葡萄春季萌芽后。如溫度上升快, 則易造成枝條徒長,表現為節聞長不充實,花期易受精不良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機質,盡量減少氮肥。
限產栽培
限產栽培是現代葡萄優質生長的一項重要內容。葡萄產量得到限制后,有限的營養集中供給選留果實,使果實得到充分的發育。在提高品質的同時,也使果粒明顯增大。葡萄漿果發育階段 限產栽培首先是限制果穗數量。根據產量要求結合不同品種的果穗大小選留果穗數量,對多余的果穗進行疏除;其次,要減少單穗果粒數量。單穗留果數量的多少與單粒果重關系 密切,單穗留果數量少時果粒偏大,單穗留果數量較多時果粒就略小。
化學調控
在果實快速生長期,使用赤霉素等生長調節劑對促進單粒重增加有顯著效果。早夏拉穗后,自然坐果與調節劑膨大處理效果對比葡萄果粒在落花后的一段時間內有一個快速增長的時期,此期果實增大效果明顯。據研究,此時果實快速增大與果實內赤霉素含量有關。無核品種在此期的赤霉素含量較低,使用赤霉素后,果實增 大較為顯著。
不同葡萄品種對激素的反應不同,有的品種經過調節劑處理后增大效果明顯,而有的則不明顯。因此,在使用濃度上會有很大差異。
加強肥水管理
水肥管理是使果粒增大的重要措施。在葡萄落花后一段時間內,葡萄果粒開始進入快速增長期,這也是果實發育的重要時期,是水肥管理的重點時期。此時應加強水肥管理,促進果實快速膨大。 根據土壤肥力加大施肥力度,追施氮磷鉀復合肥并加入適量的高鉀肥,一般要追肥3-4次,采用滴灌、微噴灌技術是現代葡萄生產中肥水管理的重要措施。此外,要重視秋季大量施用基肥,如腐熟的牛、 羊糞等。可保持樹勢強壯,促進果實膨大。
控制植株營養生長 在果實生長發育期間,要注意枝條的合理分布,充分合理的利用光照空間,提高光合利用效率。 嚴格控制樹體的營養生長,及時摘心,去除副稍。促進光合作用制造的營養向果 實供應,以促進果實快速生長發育。此時葡萄主干進行環剝可阻礙營養向根系運輸,也是增大果粒的重要措施,可在落花后的一定時間內進行。
葡萄種植想要顆粒大,那么必須控制好肥力,而且主要葡萄的產量,適當的進行蔬果,這樣才能給葡萄足夠的養分,以上是葡萄種植促果增大技術,各位種植戶注意喲。健康小知識:每天食用適量 的鮮葡萄,不僅會減少心血管疾病的發病風險,還特別有益于那些局部缺血性心臟病和動脈粥樣硬化心臟病患者的健康。