山葡萄也叫野葡萄是中國東北地區的特產，它是一種野生藤本，果實多為深紫色，秋季成熟，成熟以后可以直接鮮食，也能加工以后食用。這種山葡萄味道酸甜誘人，個頭不大，營養價值卻很高，那么山葡萄在什么樣的環境生長？山葡萄有什么功效與作用呢？想知道可以和我一起去了解一下。
山葡萄在什么樣的環境生長
山葡萄是中國東北地區的特產，生于山野。
生長環境：海拔200米至1，200米的地區，山葡萄及其雜種可在土溫5－7℃時開始萌芽。隨著氣溫增高，萌發出的新梢便加速生長，適于新梢生長和花芽分經的溫度是25－38℃。氣溫低于14℃時不利于開花授粉。
漿果成熟期適宜的溫度是28－32℃，氣溫低于16℃或超過38℃時對漿果發育和成熟不利，品質降低。根系開始活動的溫度是7－10℃，在25－30℃時生長快。
但是，山葡萄又名野葡萄，即野生葡萄，生長環境并不限于東北。就連廣東也很常見。山葡萄雌雄異株，就是要區分公的和母的。如果您栽了公的，就別指望他結果了啦。
山葡萄的功效與作用
1、山葡萄的營養價值高
山葡萄的營養價值很高，它含有多種維生素的一些天然的酸性成分，另外礦物質和糖份也是山葡萄中重要的存在，人們食用以后能吸收多種營養成分，可以滿足身體代謝時對不同營養成分的需要，能提高身體素質，減少一些常見疾病的發生。
2、山葡萄能治人類風疹
山葡萄不但營養價值高，還具有一定的藥用功效，平時可以用于人類風疹的，時可以把山葡萄搗碎，取出汁液，然后直接涂抹在人們長有風疹的部位上，每天涂抹二到四次，連續三天風疹的癥狀就能明顯減輕。
3、山葡萄能止痛
山葡萄具有良好的止痛功效，平時可以用于人類胃痛、以及和手術后傷口痛等多種不良癥狀的，除了食用山葡萄能止痛以外，平時用山葡萄的藤和根或者莖直接加清水煎制，也能起到良好的止痛功效，用它們煎出的藥液，直接泡腳，還能，對人們因風濕引起的腰腿痛也有一定的療效。
以上就是山葡萄在什么樣的環境生長？山葡萄的功效與作用的全部內容了，希望可以幫助到大家。