隨著市場上火龍果銷量的爆起,越來越多的農戶開始嘗試種植紅心火龍果,它不僅比一般的白肉火龍果營養好,而且效益也更高,無需人工授粉,節省了大量的人力和物力。
紅心火龍果種植形勢日趨火爆的原因有:一是紅心火龍果種植期短,采用約為80公分的長枝條種植,從種植到成果上市僅半年即有收成;如果選取三四十公分的種苗,多一年半就有收成。二是紅心火龍果粗生高產,容易管理。火龍果其實是一種熱帶沙漠作物,不易生病,年年掛果。只要水肥充足,勤于除草,每年從5月中下旬至12月底都有果賣,一年摘16-18批果,每個月摘3批果,產量非常可觀;三是紅心火龍果是真正的原生態綠色食品。無蟲害,果肉清甜可口,營養豐富。
紅心火龍果的種植方法:
蔓生的特性必須設支架,以利生長、開花結果和管理采收。支架要牢固,耐重壓、抗風;要耐土壤腐蝕;還要考慮造價。根據實踐,有三種支架可供選擇。
1、鋼筋水泥柱獨立式支架。長2m的方形鋼筋水泥柱,粗細為11-12cm見方,埋入土中0.5m,地上1.5m。頂端有6-7cm鋼筋突出,以便焊接一個以柱為中心,直徑約0.7m的鋼筋十字園盤。柱距為3m(行距)×2-2.5m(株距),約111-89條柱/畝。柱的四邊各植1株苗,靠氣生根及人工捆縛,莖沿柱上攀至頂,再伸長則搭在鐵圈上往四周散布下垂,只有下垂枝才易現蕾開花。可在鐵圈上加放舊輪胎外胎,以免搭著部位溫度過高或易折斷。水泥柱強度好,獨立式通風透光也好,但一定要埋得實在,下垂莖蔓向四周分布均勻(人工輔助),以免傾側。
2、鍍鋅鐵管長方形排式支架。按行距3m打上一排排木樁,木樁粗細、牢度及耐腐性以至少維持火龍果攀附生長一年多而不斷為原則。柱距1m,高1.2-1.4m,旁植兩株果苗。定植后,有計劃地架設耐久性的鍍鋅鐵管(自來水管)支架,使用外徑2.5cm的管材。以木樁為中心向兩側各0.5m設架腳,即架寬1m。既可用管材做架腳,也可用7-8cm見方的水泥柱(內有鋼筋)做架腳,后者會更耐久。埋深以牢固為度,且埋管材應有混凝土墩基。地上部高仍為1.5m,架腳距2-2.5m(按管材強度及植株生長旺盛度而定),腳頂間橫向及縱向焊上管材。定植一年內,果苗莖蔓長高及分枝,就要時時人工引導莖蔓搭向管架兩側,讓排式支架承受重壓。排式支架種植較便于管理,單產也較高。金葵子公司以此方式種植為主,柱式支架次之。排式種植應注意規劃成南北行向,使兩側均勻受光。
3、交叉鋼筋組支架。臺灣王群光醫師棄醫從農種植火龍果多年的實踐經驗,認為此種支架為理想。方法為使用粗5分(1.7cm)的竹節鋼筋,截成長2m和3.2m兩種。前者做架腳,兩支鋼筋相對斜敲入土中0.5m,上部互相交叉,交叉腳架間距3m。用不銹鋼絲或鋼索夾綁緊交叉口(含搭上的橫向鋼筋),橫向鋼筋的中間還要加一鋼筋(或管材)垂直頂住以能經受以后的重壓。下種果苗及打上臨時木樁與第二種方式同,長高后莖蔓搭在橫向鋼筋上。
4、其他。非規模種植,火龍果還可攀附于矮墻、活樹樁上,甚至可以假檳榔一類下部無枝葉的樹干為依托。但不可用棚架式栽培,因為向水平伸展的莖蔓,分枝多而現蕾開花少,即使結了果也難收摘。棚頂分枝密麻麻難疏剪,棚下黑洞洞,均對開花結果不利。
火龍果是長壽植物,成活幾十年乃百年。故無論用何種支架,其牢固及耐久性應放在位。還應考慮到若干年后如支架不勝重負,可在適當疏剪的前提下,能較方便地補強加固而基本不影響當年的正常生長。根據我們幾年的種植經驗,還應注意新建園時,行距不能小,2.5m為限,否則莖蔓充分伸展開,過窄的通道令管理者及觀光客處處閃避三角莖上十分尖利的短刺扎刺,很不舒適方便。
種植紅心火龍果注意事項
種好火龍果應注意:1、植地不必作畦而可整成緩草茅草及攀爬纏繞性的雜草。有割草機械,定期割剪(不必挖根),將割下雜草鋪于行兩側
紅心火龍果的糖分達15度以上,味清甜而不膩。個大,飽滿,中間渾圓并凸起,果皮外像鱗一樣的片片外翻為上品,而且要挑捏起來有一點點軟的(不要太軟,否則切開會暴汁),這樣的火龍果會好吃,比較甜。
此外,火龍果越重,代表汁多、果肉豐滿,所以購買火龍果時應用手秤秤每個火龍果的重量,選擇越重的越好。
表面紅色的地方越紅越好,綠色的部分也要越綠的越新鮮,若是綠色部分變得枯黃,就表示已經不新鮮了。
保存方法較為成熟的火龍果,買回家后直接放入冷藏即可,反之,則可放在室溫下催熟。
次吃紅心火龍果的人,往往都會被嚇一跳,因為切開時,到處都是紅色的“血漿”,等到他上廁所時,又會被自己的“巴巴”嚇到,因為像便血一樣。其實這是因為紅心火龍果含有大量花青素的原因。這是一種強力的天然色素,同時也是一種強有力的抗氧化劑,它能夠保護人體免受自由基的損傷。此外還能增強血管彈性,改善循環系統和增進皮膚的光滑度,抑制炎癥和過敏,改善關節的柔韌性。
紅心火龍果有哪些功效?
火龍果因其含有的獨特成份,對人體有的保健功效。
1、含有一般水果少有的粘膠狀的植物性白蛋白。很多人都知道重金屬(主要指鉛、鎘、汞、砷、鉻五種)危害健康,兒童鉛含量多已超標,而白蛋白在人體內遇到重金屬離子,會快速地將其包裹住,避免腸道吸收,排出體外起解毒作用。
2、富含更為特殊的成份花青素,尤以紅心火龍龍果含量多。花青素是一種抗氧化劑,能在人體血液中保存活性75小時,比胡蘿卜素強10倍以上的抗氧有益!然而過多食會導致大便粉紫色,尿液粉色,醫院潛血檢測陽性等問題。
火龍果授粉成功的花朵,在謝花后第5~7天果房就明顯增大,到31天,果實由綠色逐漸變紅色,再經5~7天,果實外觀鼓脹渾圓,且有光澤出現時,就可采收。以上就是關于紅心火龍果種植方法的詳細內容,希望對您有所幫助。