茂谷柑是寬皮橘和甜橙的雜交后代,具有口味獨特、產量高、外表扁平光滑、耐貯運的優點。茂谷柑品種適應性強,豐產穩產性好,風味濃郁爽口,果型均勻整齊。茂谷柑好吃、銷路好、賣價高,但需要比較高的栽培技術,那么茂谷柑該怎么種植?茂谷柑的種植技術有哪些呢?下面我們就一起來看一看茂谷柑種植技術吧!
茂谷柑是寬皮橘與甜橙的雜交種,可謂出生名門,金玉內外,正是由于父本和母本的出色基因,茂谷柑在柑橘中屬于“高甜度”產品。茂谷柑原產地為美國佛羅里達,70年代引入臺灣種植,02年引入廣西種植。茂谷柑為常綠小喬木,樹型呈叢狀多且下垂,樹干光滑。3月中旬開花,翌年2―3月成熟。果實扁圓形,果型整齊、果皮光滑、橙黃色,果形指數1.2左右,單果重150―200克,可溶性固形物15.0%,酸度0.6%―1.0%,風味。茂谷柑皮薄肉厚,果肉有類似于橘子般纖薄的隔膜,入口帶有出眾甜蜜的豐富果汁,讓人愛不釋手。茂谷柑較蕉柑晚熟,在柑橘中價格較高。
茂谷柑的品種特性
形態特征:茂谷柑屬常綠小喬木,植株枝條呈叢狀生長,樹干光滑、灰褐色,枝條伸長較直立、粗壯。葉片寬披針形,花冠長橢圓形、白色,果實扁圓形,種子小、扁圓帶尖形。
物候期:茂谷柑一年抽3次梢,即春、夏、秋梢,春梢量多,占70~80%,其萌芽期分別為2月、6月中下旬、8月下旬,結果母枝以春梢為主。現蕾期在2中下旬,始花期在3月中旬,盛花期在3月下旬;花的類型分有葉單花、無葉單花、有葉花序和無葉花序。果實11月上旬開始轉色,翌年2~3月成熟。
結果習性:結果母枝長度在10~15cm為佳,以春梢為主,著果率有葉花比無葉花高。次生理落果高峰在3~4月上旬,第二次生理落果高峰在4~6月下旬,果實膨大期為5~12月。
果實性狀:果實常著生在枝條頂端,果皮薄而亮麗橙黃,果形整齊;果實堅實,扁圓形,果基與果頂部平坦,單果重150~300g;可溶性固形物含量可達17.0%,酸度0.6~1.0%,風味濃郁爽口。
茂谷柑的種植優勢
1.早結豐產
種植后第二年即可掛果,第三年畝產可達1000公斤,第四年后進入豐產期,管理水平高的畝產量可達2600公斤。
2.親和力強
嫁接以蘆柑、枳殼為砧木,均表現較強的親和力,生長發育良好。
3.抗寒性強
茂谷柑有較強的抗寒能力,經種植試驗,種植地局部低溫零下3-4攝氏度,茂谷柑樹冠均未受到影響。
4.晚熟
茂谷柑一般在三月中下旬開花,成熟期在每年2-3月中下旬,可錯開柑桔大量上市的時間。
5.果實品質好
含糖量比福建蘆柑要高,可食率也較高,平均單果籽粒7-9粒,單果重160-210克。
茂谷柑的種植技術
選址建園
茂谷柑適應性廣,年平均氣溫20℃以上,年降雨量1700mm以上均可種植,山地、平地栽培一般均能早結果、豐產,以選極端低溫在0℃以上的地域。
選擇疏松、肥沃、排灌好、pH值在5.5~6.5之間、背風向陽的地塊作園地。定植前挖好定植穴,穴深0.6m,寬0.8m,并施足基肥。挖出的表層土與底層土要分別堆放, 即表層30cm厚的熟土在起土時放在穴的一邊,下層50cm厚的生土放在另一邊。
挖好定植穴后先將表土放入底層,然后每穴放入土雜肥或雜草綠肥35kg、豬牛欄肥20kg、磷肥1kg、鉀肥0.25 kg、石灰0.5kg等與土壤拌勻后放入穴的底層, 填至1/2~2/3深,整成定植穴;定植穴應比原土面高15~20cm,以防止肥料和松土下沉時埋沒苗木嫁接口,引起根頸腐爛。
定植技術
選擇疏松、肥沃、排灌好、pH5.5~6.5、背風向陽的坡地或水田作園地。以行株距3×2米,111株/畝或行株距2.5×2米,133株/畝的定植規格,挖80厘米寬、60厘米深的坑或溝,每坑放50公斤漚制過的有機肥和1公斤鈣鎂磷肥,綠肥(雜草)30~50公斤與泥土拌勻回坑,回土高出地面30厘米左右,在春季萌芽前,立春后15天左右種下。此時根已經開始活動,成活率較高。灌水良好的地區,秋植亦可以。種下大約一個月時間,苗基本上成活,施一些稀薄的糞水加0.2~0.5%的尿素或復合肥。以后每次新梢萌發前和枝梢老熟前各施一次攻梢和壯梢肥,肥料基本上以肥為主。
幼齡樹管理
水分管理:茂谷柑苗木種植后的1個月內,每3~4天淋水1次, 半個月后即可成活。待新梢萌發后,每10-15天淋水1次,以保持土壤濕潤。雨后及時排水,以防爛根。
樹盤覆蓋:苗木種下后要覆蓋雜草或稻草等,以減少水分蒸發,保持土壤疏松、濕潤,以促發新根,提高苗木成活率。
增施氮肥:種下大約1個月后,苗木基本已成活,此時可淋施海精靈生物刺激劑(根施型)500倍液,或稀薄的糞水+0.2~0.5%的尿素,以后每次新梢萌發前和枝梢老熟前各施1次攻梢和壯梢肥,肥料基本上以高氮復合肥為主。
茂谷柑的幼齡樹階段以營養生長為主,施肥時宜“勤施薄施”,即多次少量,低濃度施肥。一般1~2年生的幼齡樹,全年平均每株施氮0.2~0.3kg,折合尿素 0.4~0.6kg。
成活的幼齡樹在新梢萌動后可進行第1次施清淡水肥,以后每半個月施1次,肥料以腐熟的人糞尿或漚熟麩餅肥。開始時每株5~7kg糞水或麩肥,隨著苗木的生長,施肥量及濃度也應隨之逐漸增加。
培養樹冠:茂谷柑發梢能力很強,常常叢狀生長,如不加以控制,勢必造成樹體營養供應不足,枝梢生長發育不良,短小衰弱、蔭蔽易感病蟲害。因此抹梢整形,培養通風透光、枝梢分布合理的樹冠,是樹勢穩健、優質高產的關鍵。一般強壯的枝梢,只留3~4個,普通的枝梢留2~3個不同方向的壯芽。桂林地區每年放春夏秋3批梢,柳州以南的地區可以放3~5批梢,逐漸形成緊湊穩健的樹冠。
結果樹的管理
肥水管理:一般結果樹果坐果多,基本不長秋梢,結果母枝以春梢為主。茂谷柑花多、易坐果、豐產、固形物含量高,應抓好“采后重施”,即2月下旬果實采收后,沿1/4樹冠滴水線下,挖40cm寬、60cm深的小溝,每株施有機肥25kg、復合肥型復合肥5kg、根據實際情況增施中微量元素肥,輕輕松土,把肥翻到表層土下。
我們把這部分的管理歸納為三句話:“春氮夏鉀秋復合,膨大期間麩水淋,采后重施促恢復”。
“春氮”指立春后,芽萌動之前,根系開始活動,以氮肥為主,施攻梢攻花肥,具體作法,在每株樹冠下面撒放25公斤漚制過的有機肥加0.5公斤的尿素,輕輕松土,把肥翻到表土下。
“夏鉀” 是指5月上旬,生理落果前,施穩果肥,肥料以高鉀復合肥和含腐植酸、海藻提取物的水肥為主。葉面可噴施海精靈生物刺激劑(葉面型)800倍液,或磷鉀源庫800倍液+中微量元素水溶肥。
“秋復合” 是在7月中旬放秋梢前,株施3~4kg復合肥。“灌沖施肥”指在7~12月上旬,每1個月淋1次海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液,株施25kg左右。 葉面每2個月噴1次磷鉀源庫800倍液、硼肥和中微量元素水溶肥。此外,施用過多的鉀肥會使茂谷柑果皮增粗、增厚,使用時應注意控制用量。
“麩水淋”指在7~12月上旬,每半個月淋一次淡淡的麩水加0.1%~0.2%的尿素,每株淋25公斤左右,“采后重施”即果實采收后,沿1/4樹冠滴水線下,挖40厘米寬,60厘米深的小溝,每株施20~30公斤的鮮草、30公斤漚熟的有機肥加1公斤的過磷酸鈣。
整形修剪
進入投產期,茂谷柑結果母枝以春梢為主,即春梢長到5cm長時,每枝梢上留2~3個不同方向的壯芽;留芽的原則是:疏密留稀,疏短留長,疏弱留壯,過旺枝留6~7片葉摘心。
夏梢全部抹掉,放秋梢前(7月上中旬),抹掉零散的芽,短截枝梢,截的位置不宜過高或過低,是在第6~7節之間。
7月下旬放秋梢,樹勢較弱或樹形不緊湊的,可視情況留少量的晚秋梢,其余的和冬梢全部抹掉。采果后及時修剪,修剪時以通風透光、枝梢分布合理,樹冠緊湊為基礎,把交叉枝、蔭蔽枝、徒長枝、病蟲枝、弱枝、枯枝剪掉,集中燒毀,同時進行清園。
花果管理
疏花疏果:因茂谷柑花量多、坐果率高,為減少樹體養分的消耗,結果樹盛花期應采取人工搖樹疏花,即搖動主干或主枝加快整個花器官脫落,減少花量。
人工疏果分2次進行。次在次生理落果高峰期后,主要疏除病蟲害果和畸形果;第二次在第二次生理落果后按照柑橘品種的葉果比例進行疏果,以溫州蜜柑的葉果比例25~35∶1作為參考,于6月下旬至7月上旬進行。
防日灼:茂谷柑結果部位多在枝梢頂部,容易造成日灼風疤,尤其是幼齡樹表現更為明顯。常見的預防方法是在果實橫徑長至4cm大時,在向陽部位貼白紙、套袋或果實涂白,又以后者為常見。
自制涂白劑:輕質碳酸鈣+膠水+水,稀釋比例為10∶6∶1,按比例調和好輕質碳酸鈣,稠度以有利于涂抹為度,然后用毛刷粘上輕質碳酸鈣均勻涂抹于果皮上。
注意事項:①不要用氧化鈣;②不建議全樹噴施,會影響光合作用與花芽分化;③補鈣不一定能杜絕日灼,但是多年實踐證明補鈣可以有效減少茂谷柑日灼。
防裂果:茂谷柑皮很簿,易裂果,特別是干旱一段時間后突然下大雨,果實膨大期更易開裂。因此,在果實膨大期(5~12 月)在樹冠下覆蓋稻草、蔗渣或其他有機纖維物(覆蓋物要求pH值5.5~6.5),有條件的覆蓋地膜或滴灌,是防裂的有效措施。在果實膨大期應進行補鈣,以減少裂果,配合淋施海精靈生物刺激劑,可提高果實的含糖量和品質。
茂谷柑病蟲害防治
1、炭疽病:一般發生于樹勢比較弱,通風透光不良、管理粗放的果園。因此,平時要加強果園的管理,增強樹勢,做好冬季清園。
2、潰瘍病:夏芽長至2厘米長時,噴2%加收米乳劑600倍液,或1∶0.5:200的波爾多液,或其他銅制劑,7天后再噴一次,可起到預防作用。如發現癥狀,立即把病葉病枝除掉,集中燒毀,同時用藥保護。
3、樹脂病:樹脂病有流膠干枯、沙皮、枯枝3種類型。這種病往往發生在春雨綿綿的季節。如果流膠干枯,先把發病部位連同與病部交接的健康部分0.5~1厘米處刮除,暴露1~2天,涂1∶1∶10的波爾多漿(即0.5公斤硫酸銅:0.5公斤生石灰∶5公斤水配制而成),干后再涂,連涂幾次即可,亦可用50%多菌靈可濕性粉劑100~200倍液涂。如果是沙皮癥,則用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液噴灑。
4、木虱:在每次梢展葉前和枝稍未老熟時各噴一次40%水胺硫磷乳油800倍液,可以減少黃龍病的影響。
5、紅蜘蛛:可用噠螨靈乳劑和單甲脒、克螨特、尼索朗、機油乳劑等殺螨劑。茂谷柑對代森錳鋅、克螨特、機油乳劑、三唑錫以及高濃度的波爾多液在嫩梢、花蕾、幼果期易產生藥害,同時,施過多的鉀肥會使果皮增粗、增厚,使用時應注意。
以上即是茂谷柑的種植技術及病蟲害防治的介紹,茂谷柑果汁量大,而且營養價值很高,茂谷柑能補充維生素C、清咽利喉、消食順氣,對身體有一定的保健和滋養功效。