俗話說：“地靠肥養(yǎng)，苗靠肥長。”這充分說明了肥料對農作物生長的重要性。餅肥是油料的種子經榨油后剩下的殘渣，這些殘渣可直接作肥料施用。那么餅肥如何發(fā)酵腐熟？餅肥快速發(fā)酵的方法有哪些呢？
什么是餅肥？
餅肥是油料的種子經榨油后剩下的殘渣，這些殘渣可直接作肥料施用。餅肥的種類很多，其中主要的有豆餅、菜子餅、麻子餅、棉子餅、花生餅、桐子餅、茶子餅等。餅肥的養(yǎng)分含量，因原料的不同，榨油的方法不同，各種養(yǎng)分的含量也不同。一般含水10～13，有機質75～86，它是含氮量比較多的有機肥料。
餅肥發(fā)酵的好處：
1、餅肥富含有機質、發(fā)酵分解時產生的蟻酸、醋酸、乳酸等對種子發(fā)芽和幼根發(fā)育有妨礙，尤其施用于沙質土和旱地土壤上更為嚴重。經過發(fā)酵后使用，可以避免這種現象。
2、有些餅肥含油10%左右，在土壤中分解非常遲緩，可削弱土壤水分表面能力，減少土壤水分的含量。
3、餅肥中所含植物營養(yǎng)元素都是有機態(tài)，要經過發(fā)酵才具備有效性。
4、餅肥在發(fā)酵分解過程中能產生高溫，屬熱性肥料，如施用不當，特別是做種肥時，會引起燒根或影響種子發(fā)芽。
餅肥如何發(fā)酵腐熟？餅肥快速發(fā)酵的方法
餅肥發(fā)酵有多種方法，多根據使用的發(fā)酵溶劑不同而區(qū)分。傳統發(fā)酵方式為兌水發(fā)酵，具體如下：每100公斤豆餅準備約20公斤溫水，將豆餅攤開約5厘米厚，邊噴灑溫水邊翻拌豆餅，直至豆餅翻拌均勻，手握成團、落地即碎，方可停止噴水。然后將豆餅堆成堆，堆高50～70厘米，用塑料薄膜封嚴進行發(fā)酵，4～5天翻倒一次，然后繼續(xù)封嚴發(fā)酵，直至豆餅有腐熟的酵甜味，顏色變紅，并有輕微成團現象，即達發(fā)酵腐熟標準。發(fā)酵完成后掀開薄膜，晾曬至干燥，即可儲存。
除此方法外，還可以用金寶貝、育寶等肥料作為發(fā)酵劑，提高餅肥發(fā)酵后的肥效。也有人采用定向微生物菌種發(fā)酵，將餅肥中大分子含氮化合物變?yōu)榘被岬刃》肿雍衔铮岳谧魑镂眨煌l(fā)酵方法操作步驟略有差異。
豆餅不發(fā)酵能用嗎？
發(fā)酵一下，這樣才能讓土壤更好的吸收營養(yǎng)。發(fā)酵后的有機肥能改良土壤性質，提高土壤肥力，逐年減少以致完全不用化肥、農藥，終實現免耕作業(yè)。
舉個例子：與化肥相比，農盛樂有機肥發(fā)酵菌種發(fā)酵的雞糞豬糞等有機肥可以使土壤中鉀提高5%，磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越種越肥沃，有益小動物（蚯蚓等）倍增，滲水，保水，透氣性能增強，促進團粒化。連用三、五年，土壤生態(tài)、物理、化學性能改良后，可用實現免耕種植。
餅肥如何發(fā)酵腐熟？餅肥快速發(fā)酵的方法就為大家介紹到這里了，希望能夠為您提供幫助！