選地
選擇建立園區的地塊必須考慮地形、土壤、水分等影響黑加侖葡萄生長的各種條件。園地是平坦的土地,因為平坦的土地土層厚而且土壤肥沃,人工管理方便,灌溉條件可以方便機械化操作。如果選擇山區,坡地,的坡度不超過15度,坡向能夠很好的接受陽光照射。
種植
春季種植:黑加侖葡萄種植時期可分為春、秋兩個時期。春季播種時間在四月中旬,剛土壤解凍時,水分好,幼苗易成活。但春季種植育苗宜早不宜遲,這是因為黑加侖葡萄的物候期早。
秋季種植:十月中旬,無慢苗可正常生長。實踐證明,秋季種植成活率比春季種植成活率高,原因是不受人為傷害的苗木,根系發達,枝丫活力高,能快速恢復,而第二年春季根系可以開始活動,解凍后,就可以蓬勃生長。
種植時,1-1.5米的株距,2-2.5米的行距。每畝(1000平方米)種植400-500株。
田間管理
種植后的田間管理水平決定了黑加侖葡萄的產量。在果園中,土、肥、水是黑加侖葡萄生長的基礎,植物需要從土壤中吸收大量的營養物質,管理的好壞直接影響到黑加侖葡萄發育狀況。
黑加侖葡萄是一種多年生作物,作物生長需要從土壤中吸收大量的營養物質,不足部分必須通過施肥補充,以作物的正常生長。普通果木施肥效果用農家肥。它的標準是一畝(667平方米)的1000多斤的果園,每畝用農家肥2立方米。氮、磷和鉀是作物需求和重要的三個元素,因此,它們施肥時應注意各元素的比例,以確保元素之間的生理平衡。有機肥的應用是提高土壤肥力的基礎。有機肥時可以完全被作物吸收的肥料,肥效長、營養元素高,并能起到土壤改良的作用,所以一般作為基肥使用。無機肥(化肥)的應用具有肥效快、易于被植物吸收的特點,但效果較短。因此,該肥料主要用于追肥,也有與基肥混施。施肥時間可根據黑加侖葡萄在不同生長階段的需肥規律來施肥。一般來說,肥料的需肥時期與果樹的物候期一致。根據黑加侖葡萄特有的年生長周期,可分為三種施肥時期。一個是施基肥,在春天或秋天進行。因為春季和秋季兩個季節是根系生長的高潮,施肥后大量的新根為開花,結果和生長奠定了基礎。其他兩次主要是追肥,開花后,5到7個月之間,是一年中需要的營養成分的時期,如果肥料不足,通常葉子變黃,果實生長減弱,直接影響產量,所以應補充肥料所需營養促進果實生長。
灌溉
水是整個作物生長和發育的重要部分,因此有必須要有一個良好的水環境,以滿足黑加侖葡萄生長的需求。四月初灌溉,有利于種子萌發,根系活力,促進枝葉生長的恢復,并確保基本分支的生長,進一步促進花芽分化和開花期,滿足對水的需求。5月下旬這段時期是水果充水,需水高峰期,由于花落后,新梢和果實膨大期生長速度快,剛剛開始,水分缺乏對產量有較大影響,在6月中旬灌溉水,正當溫度高、高蒸騰量,果實漸漸膨脹,此時灌溉有利于穩定土壤溫度和濕度。上述幾種灌溉時間根據生長狀況、土壤水分和天氣情況靈活控制。
除草松土
保持土壤疏松,滿足作物對土壤環境的要求,應及時耕鏟、除草。在生長期內將是的翻兩遍,鏟一次。秋季施肥時需要深翻,15~20厘米深。春天在開花前,株間需要再翻一次,隨著作物生長加快,氣溫逐漸升高,雜草生長也加快了,這段時間根據勞力情況靈活掌握,隨時鏟土,促進黑加侖葡萄的根系生長,新梢生長,正常的結果。除了人工去除雜草外,還使用化學藥劑來除草。
整形修剪
黑加侖葡萄壽命有十多年,只有通過修剪調節生殖生長和營養生長的矛盾,廠房通風,合理平衡集群生長枝葉繁茂。為了使植物有固定的分支,根據種植密度,一般20~25個月、1年、2年、3年和4年的老枝每株占1/4,每年都有1.2.3.4生枝5-6個,5年生枝產量下降需從基部切斷。總之,整形修剪的目的是人為地控制生長、發育和延長生命的結果,使它能夠達到更高和更好的經濟效益。
防寒
在寒冷天氣條件的影響下,加之對黑加侖葡萄品種抗寒能力差,如果不埋防寒,植物的枝干甚至大多數因為受凍出現抽條干枯現象,嚴重影響生長和產量,因此應將確保過冬。
果實采摘
黑加侖葡萄的真正成熟度通常在7月中下旬,不同的品種收獲時間也不同。一般的果實在開花后53~58天內采摘,厚皮果為58~63天為采收期,此時從外觀看,果實已經基本全部上色。黑加侖葡萄果實收獲后,應注意保持在陰涼的地方,以確保果實充盈新鮮。