春天種什么菜好？春季春陽升發，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。那么春天適合種植的蔬菜有哪些呢？下面就介紹一下春天適合種植的蔬菜。
春天適合種植的蔬菜：四季豆
四季豆對日照要求不嚴，只要滿足溫度、水分的要求，一年可種幾季，故名“四季豆”。四季豆對水分要求嚴格，喜濕潤，怕澇怕旱，尤其是高溫干旱對四季豆產量影響特別大。
春天適合種植的蔬菜：黃瓜
黃瓜，葫蘆科甜瓜屬植物。也稱胡瓜、青瓜。果實顏色呈油綠或翠綠，表面有柔軟的小刺。中國各地普遍栽培，現廣泛種植于溫帶和熱帶地區。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，為主要的溫室產品之一。
春天適合種植的蔬菜：南瓜
南瓜葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。
春天適合種植的蔬菜：絲瓜
絲瓜，珠江三角洲絲瓜特指八角瓜，是原產于印度的一種葫蘆科植物，又稱菜瓜，在東亞地區被廣泛種植。為葫蘆科攀援草本植物，絲瓜根系強大。
春天適合種植的蔬菜：茄子
茄（學名：SolanummelongenaL.）茄科，茄屬植物，茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。
春天適合種植的蔬菜：番茄
番茄是喜溫、喜光性蔬菜，對土壤條件要求不太嚴格，但為獲得豐產，促進根系良好發育，應選用土層深厚，排水良好，富含有機質的肥沃壤土。原產南美洲，中國南北廣泛栽培。
春天適合種植的蔬菜：生菜
生菜葉用萵苣的俗稱，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
春天適合種植的蔬菜：菠菜
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
綜上所述以上植物就是春天適合種植的蔬菜，春天的氣息越來越濃厚，春季陽光充足了，自然蔬菜長勢良好。更多關于植物內容請關注中國農化招商1988.TV。